华火腿上肘位置的肉切成1-2毫米薄片，放置松茸上，隔水蒸6、7分钟，将火腿浓郁的咸香味与松茸的独特香味都充分散发出来。松茸吸收了火腿的咸香，火腿吸收了松茸的鲜美，味道和口感层次都丰富，可谓相得益彰。
许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。&bsp;&bsp;&bsp; 3、泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵。&bsp;&bsp;&bsp; 4、砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火。&bsp;&bsp;&bsp; 5、30分钟时将枸杞子和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可。 &bsp;
，翌日用浸冬菇的水煮冬菇，中火煲约半小时，不加盐即饮用，连续饮一段时间就会见效。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：降低血中胆固醇、抗癌。经常早晨空腹适当饮用此汤（作早餐），有助于减肥，消除过多脂肪。如血压高、血液中胆固醇过高、感冒初起都可用此汤食疗。
盐、胡椒粉、生抽、绍酒、白糖、鸡精，搅拌均匀。&bsp;&bsp;&bsp; 3、顺着同一个方向，分次搅打入少许水份。&bsp;&bsp;&bsp; 4、直至肉馅粘稠，有粘性为止。&bsp;&bsp;&bsp; 5、香菇提前浸泡，洗净，挤去水分。用到削去根蒂。&bsp;&bsp;&bsp; 6、香菇内抹上干淀粉。&bsp;&bsp;&bsp; 7、酿入搅拌好的猪肉馅。&bsp;&bsp;&bsp; 8、锅子烧水，放入油菜焯熟备用。&bsp;&bsp;&bsp; 9、锅子烧热，倒入少许橄榄油。&bsp;&b
，两滴香油，一点胡椒粉。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蘑菇用温水泡开洗净，保留最后一遍水！（偶用特百惠的摇摇杯，五分钟就ok了！超好用）&bsp;&bsp;&bsp; 泡好捞出沥干水份切丁&bsp;&bsp;&bsp; 2、葱切花，姜切丝，胡萝卜切丁。关键的东北黄豆酱一大勺。&bsp;&bsp;&bsp; 3、锅内放油至七成热，炒胡萝卜丁一分钟，加入葱、姜炒香，再加入干辣椒炒香，倒入蘑菇丁翻均后加一大勺黄豆酱，改小火不停的翻炒三分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 4、加进泡蘑菇的水，再淋两滴
(5克) 白胡椒粉1/2茶匙(3克) 香油1/4茶匙(1ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1) 白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白&bsp;&bsp;&bsp; 萝卜大小一样的块。&bsp;&bsp;&bsp; 2) 汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。&bsp;&bsp;&bsp; 3) 放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 4)
韭黄30克，食盐适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用；鸡肉洗净切丝；鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效：本汤能滋阴润肺，生津美肤。 &bsp;
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