bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗净切小丁，葱切末。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中加少许油，下入香菇丁，翻炒3-4分钟。我喜欢将香菇先炒一下，感觉比较香。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、3勺面粉+2个鸡蛋+适量清水，边加水边搅拌。面糊要稀一点。&bsp;&bsp;&bsp; 4、加入葱末和炒过的香菇丁，少许盐，搅拌均匀。&bsp;&bsp;&bsp; 5、舀适量面糊到锅子里，轻晃锅子，使面糊均匀分布在锅底。开中小火煎。因为炒香菇的时候加了油的，所以步骤5里的面糊有油，煎锅里就不用另外放油
bsp; 调料：冰糖&bsp;&bsp;&bsp; 制作步骤：1.银耳用热水泡发撕成碎片待用，雪梨削皮，切去顶部；&bsp;&bsp;&bsp; 2.掏空梨核后先放入一小勺冰糖；&bsp;&bsp;&bsp; 3.再一次放入扯碎的百合和银耳，将切除的梨子顶部重新盖回，并用牙签固定；&bsp;&bsp;&bsp; 4.最后将梨子隔水蒸二十分钟即可。&bsp;&bsp;&bsp; 养生功效：百合润肺止咳，养阴清热，清心安神，银耳强精补肾，润肠滋阴；秋梨则有生津润燥，清热化痰。&bsp;
bsp; 制作：用温水将银耳发开切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋阴养血，益气安神的功效。&bsp;&bsp;&bsp; 注重事项：有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。&bsp;&bsp;&bsp; 保存知识：银耳易受潮变质，装入瓶中密封保存，放置于阴凉干燥处。
; 制作：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
肪、高钙质的健康食品，有清热解暑、利尿醒酒的功效。在烹食螺肉时一定要将其煮熟透，以防止病菌和寄生虫感染。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：螺片150克、青瓜200克、木耳（水发后）80克、红椒件15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、姜汁、米酒、生粉、生抽、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：螺片洗净切片，滚开清水，加入姜汁和酒飞水备用；青瓜洗净切片备用；开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下螺片大火翻炒片刻，下少许生抽，加入青瓜和木耳继续翻炒，然后调味勾薄芡即成。
bsp; 调料：食用油、胡椒粉、盐、料酒、淀粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备材料。&bsp;&bsp;&bsp; 2、油菜洗净。 虾仁去虾线用料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。香菇洗净切片。香菇用开水焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、锅中放油，油热放葱、姜、蒜爆香，放入虾仁翻炒，放入油菜翻炒，放入香菇翻炒，再放入盐、糖，最后放入水淀粉勾芡即可。 &bsp;
因此，女人常使用菌类克增强体制，又可以塑身减肥，一举两得。&bsp;&bsp;&bsp; 主料：依个人口味挑选几种蘑菇150g、洋葱半个、鸡汤一碗(或煮烂的肉连汤)&bsp;&bsp;&bsp; 辅料：面粉50g、牛奶100ml、鲜奶油30-40 ml、黄油50g&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、鸡精 、胡椒粉少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1)将蘑菇、洋葱洗净切成丝；&bsp;&bsp;&bsp; 2)锅内放入少许黄油，油热放入洋葱炒至半熟，再加入蘑菇丝炒至熟；&bsp;&bsp;&b
g、冰糖25g、清水1800ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，绿豆洗净，泡一宿备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2，银耳泡发后，摘去黄根，切成碎粒；&bsp;&bsp;&bsp; 3，砂锅中放入大米、绿豆、银耳、清水大火烧开，小火炖煮；&bsp;&bsp;&bsp; 4，粥体浓稠时放入冰糖搅拌至融化即可。&bsp;&bsp;&bsp; 注意：此粥忌用铁锅熬制、成品不宜储存过久，最好现做现吃。&bsp;&bsp;&bsp; 营养：1，银耳有滋阴、益气、补肾、润肠、生津、健胃的功效，丰富的维生
秋季养生，来一碗莲藕
秋葵绣球菌
立秋后养胃正当时，送
立秋养生 菌香四溢—
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