人份)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;&bsp;&bsp;&bsp; 3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;&bsp;&bsp;&bsp; 4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。
做法:1。肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。&bsp;&bsp;&bsp; 3。待猪肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加盐、鸡精翻炒,并加盖轻火三分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 4。加入葱花,稍作翻炒,即可出锅。
、干辣椒、蒜、大葱、生姜适量,盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:用温水泡茶树菇20分钟,充分泡开;猪瘦肉切片,加少许盐、淀粉、料酒拌匀备用;青椒切块,洋葱半个切块,大蒜拍扁去皮,大葱斜切段,生姜切成菱形块;锅中倒入油,将猪肉片爆炒变色盛出备用;锅中放少许油,将洋葱和青椒块略炒盛出备用;锅置旺火上,入油煸香干辣椒,放入大葱段、生姜片、大蒜块翻炒;加入茶树菇煸香;加入盐、冰糖,翻炒均匀入味加入猪肉片,淋少许料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,盖锅盖再焖五分钟,出锅盛盘。
&bsp;&bsp; 调料:色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,蚝油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把西兰花洗净切成小朵,菌菇类洗净切成段和片备用。取干净的锅烧开水,放入少许盐把西兰花汆熟捞起,摆盘备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、另取干净的油锅烧热,把菌菇类倒入锅中翻炒几下,倒入适量的李锦记耗油继续翻炒;&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火烧制汤收汁,放入少许鸡精,起锅装盘即可。 &bsp;
; 调料: 白酒 盐 花椒粉 生抽 淀粉 香油 清水 油&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、木耳泡发后撕成小朵;洋葱切成小条;&bsp;&bsp;&bsp; 2、肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀,腌制;&bsp;&bsp;&bsp; 3、热锅倒油;先炒肉丝;&bsp;&bsp;&bsp; 4、炒制肉丝变色;&bsp;&bsp;&bsp; 5、放入洋葱;&bsp;&bsp;&bsp; 6、调入盐、糖、生抽;再滴一点香油,炒均匀;&bsp;&bsp;&bsp; 7、最后放入木耳,撒一点花椒粉,再滴一点水,
,洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将鸡放入微沸的沸水锅浸没,约浸15分钟(不宜过熟),然后取出。&bsp;&bsp;&bsp; 3、迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却,取出鸡肉后,保留鸡架。&bsp;&bsp;&bsp; 4、将辣椒油、辣椒面、花椒油、五香粉、盐、生抽、醋、蒜姜汁及葱头丝混合调匀成酱汁。&bsp;&bsp;&bsp; 5、将鸡肉倒入酱汁中,撒入酥花生拌匀,腌制10分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 6、摆盘,撒上熟白芝麻、葱花即可。-----此为凉拌麻辣鸡&bsp;&bsp;&bsp
秋季养生,来一碗莲藕
秋葵绣球菌
立秋后养胃正当时,送
立秋养生 菌香四溢—