00克，蒜3瓣，酱油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，挤干水分；蒜切片待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将平菇盛入碗中，加猪油、鸡粉、酱油、蒜片、胡椒、盐和约一杯水，在旺火上蒸约20分钟即可。
克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、锅上火，放油烧热，放入葱姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。&bsp;&bsp;&bsp; 4、将平菇放入，用微火烧5分钟，再转用大火，将汁收浓，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和
00克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，葱丝、姜丝、蒜片共30克，盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油锅，将油烧热，依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油，煸炒出香味时，烹入绍酒，加鸡粉和适量水，再下平菇、盐，烧开，待平菇入味熟透，勾入水淀粉即成。
克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。蒜切片待用。2、起油锅，在油温热时，下蒜片爆香，烹入绍酒、酱油，加鸡粉和适量水，随即下平菇、盐、胡椒粉，烧开，转用小火慢烧，把平菇烧透入味，勾入水淀粉即成。
各、培根4条、批萨酱6勺、黑胡椒碎1适量、批萨面团：(面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。)&bsp;&bsp;&bsp; 2、面团擀成30cm大小的方形，铺在烤盘里，边缘厚一点。先刷上批萨酱。&bsp;&bsp;&bsp; 3、撒一层芝士，再铺上香菇、青椒、圆葱、培根。&bsp;&bsp;&bsp; 4、撒上胡椒碎，烤箱预热220度，放中间一层，先烤20分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 5、取出后，铺满芝士片。&bsp;&bsp;&bsp; 6、再
彩椒 80克，油菜心 200克&bsp;&bsp;&bsp; 调料:葱丁 20克，姜片 15克，黄酒 15克，蚝油 25克，酱油 5克，鸡粉 2克，胡椒粉少许，橄榄油 20克&bsp;&bsp;&bsp; 市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇的含硒量也很高，是人体补充硒的一个主要来源，食用后，经过一连串的物质转换可提高人体免疫力延
疫力，延缓衰老，而秋冬之交正好是香菇成熟的季节，很应季。 &bsp;&bsp;&bsp; 这道菜有着香菇的独特芳香，加上粒粒的肉丁，口感相当饱满。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：猪肉馅300克，香菇3-5朵，生抽2克，糖2克，香油1克，盐、胡椒粉少许 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇泡发，切碎备用 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉馅与香菇混合 &bsp;&bsp;&bsp; 3、将香菇肉馅搀和在一起剁一下，剁的次数不要太多，肉的颗粒稍大一些更好吃 &bsp;&bsp;&bsp
人份)&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；&bsp;&bsp;&bsp; 2. 洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；&bsp;&bsp;&bsp; 3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；&bsp;&bsp;&bsp; 4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：防止便秘，促进排毒，延缓衰老，提高免疫力。
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
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