菇或者自己喜欢的菇类代替）。 做法： 1、杏鲍菇洗干净，切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。 2、锅中油热，放入葱，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入酱油、翻炒一会儿。 3、加入水没过排骨，加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。 4、小火一个小时后，肉和排骨能分开状态就好，筷子能轻松的插入排骨。 5、然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。 6、最后加点葱花即可出锅，炖的时候不要让汁收的太干了。（亿房网） &bsp; 编辑：XS &bsp;
末、盐和油适量。 做法： 1、西葫芦切成细长条，撒上盐和黑胡椒末，腌30分钟左右。为的是让西葫芦变软，好操作，也更入味一些； 2、蘑菇放在西葫芦条上，卷起，然后外面卷上培根，最后用牙签固定好； 3、锅里放一点点油，中火烧热，将培根西葫芦蘑菇卷 放进锅里，慢慢煎至表面金黄即可。 &bsp; (美食天下） &bsp; &bsp; 编辑：XS
抽，蚝油，盐，糖，淀粉，纯净水，胡椒粉，香油 做法： 1.牛里脊切片（注意不要顺丝切），用生抽，盐，糖，胡椒粉腌制20分钟入味。将纯净水，盐，糖，淀粉，生抽，蚝油调成味汁备用。 2.热油，下入牛里脊翻炒，变色后放入切好的葱姜蒜，爆香。 3.然后放入切半的草菇，继续翻炒2分钟后放入鲜虾。 4.待鲜虾变白后，倒入调好的味汁，继续翻炒至汤汁浓稠即可淋入香油出锅。 &bsp; 编辑：XS
很高。它具有独特的抗氧化能力，能阻止癌变进程，有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。Vico厨房的居老师说，选用大量菇类做菜，是很聪明的做法。因为菇菌类本身没有味道，因此无论下什么调味料，它都非常容易吸味。果然，当菇菌吸收了酸酸甜甜的番茄味后，味道格外鲜美。值得一提的是，曾当过化妆师的Alex称，这道菜不仅能当瘦身餐来吃，还有美容养颜的功效，对贪靓的MM们来说很有益处。 烹制材料（三人份） 材料：番茄（3大只）、茶树菇、鲜菇、金针菇 调料：酱油（1茶匙）、
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
扇贝金针菇拌黄瓜，夏
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