蘑菇素来被誉为长寿菜，因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，能益胃气，还有抗癌作用，因此很得人们的喜爱
发布时间：2014-11-19 13:44
树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身
发布时间：2014-11-18 13:57
材料：南瓜200克、白灵菇100克、牛肉150克、蒜头（去衣拍碎）15克、葱段15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法： 1.南
发布时间：2014-11-18 13:54
草菇在夏天生长，因生长在稻草上而得名。又因草菇人工栽培源于广东南华寺僧人，故又称中国蘑菇。草菇是传统的中国美食，中国人
发布时间：2014-11-18 13:52
1.提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛，镇静 巴西某研究所从蘑
发布时间：2014-11-17 14:21
主料：鸡腿菇、鲜鱿鱼 辅料：青红椒、豆芽菜 调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、葱、姜、蒜 方法： 1、鸡腿菇去根，鲜鱿鱼、
发布时间：2014-11-17 14:18
总喜欢在夏季闷热的夜晚，独坐案几，手持佳作，品赏几分清幽，梳理被尘世扰乱的思绪。夜阑人静，凉风如水，疏月阑珊，隔岸稻香
发布时间：2014-11-13 13:55
五台山所产香菇，自古以来被称为仙家珍品。在民间流传着一个故事：相传在很早以前， 在南台锦绣峰下，有个名叫香姑的姑娘。这姑
发布时间：2014-11-12 14:24
庆元香菇种植始于800多年前，据传由香菇始祖吴三公（11301208）在庆元龙岩村发明剁花法生产香菇而成。自此，庆元菇民依托良好的
发布时间：2014-11-11 14:25
香菇的营养价值每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素B
发布时间：2014-11-11 14:20
主料：茶树菇250克，猪蹄筋200克。 辅料：青红美人椒各50克，洋葱50克。 做法： 1.猪蹄筋加姜葱小火炖软备用； 2.净锅烧油至6成
发布时间：2014-11-11 14:14
每年这个时节我都和爱人、儿子早早起床然后一家三口骑电动车去大北地，距离大约有四公里左右处的一片大树林子里去采自然生长的
发布时间：2014-11-10 14:07
食材：徒河黑猪五花肉550克，干滑子菇200克，葱1段，姜1小块，八角1个，草果1个，丁香3克，香叶1片，黄酒15克，油适量，冰糖10
发布时间：2014-11-10 11:00
杏鲍菇富含丰富的营养，蛋白质、碳水化合物以及维生素的含量很高，还具有人体所需要的多种微量元素，对于降血脂、降胆固醇的作
发布时间：2014-11-07 14:35
原料：香菇、木耳、鸡腿、耗油、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、葱姜蒜 做法： 1.主要原料，鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。 2.香菇
发布时间：2014-11-07 14:26
采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐。每当听到这首熟悉的歌谣，禁不住想起小时候跟着奶奶采蘑菇的情景。那时，奶奶常带我去山上采
发布时间：2014-11-05 14:07
1.防高血脂，降胆固醇 金针菇可以降低胆固醇，阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，对于防治心脑血管疾病有一定的功效。 2.抗疲
发布时间：2014-11-05 14:00
原料：海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、生抽、胡椒粉 做法： 1、准备好原料，海参提前泡发好； 2、把白
发布时间：2014-11-05 13:55
去采蘑菇吧?最近一到周末都会接到朋友邀约的电话。瑞典的森林覆盖率高达54%。今年秋季斯德哥尔摩雨水多，特别适合蘑菇生长。每
发布时间：2014-11-04 13:42
根据美国得克萨斯大学休斯顿健康科学中心(UTHealth）的一个试点临床试验结果表明，一种日本蘑菇的提取物AHCC似乎能够有效的消灭
发布时间：2014-11-04 13:38
食材：鲫鱼、鸡腿菇、枸杞、葱、姜、牛奶、食盐 做法： 1. 洗净剖好的鲤鱼，切几段; 2. 鸡腿菇洗净，切片;枸杞子洗净稍浸泡，葱
发布时间：2014-11-04 13:33
秋天到长白山里体验收获是一种无法言喻的愉悦。 收山是当地百姓的土语，意指秋天山上的各类物产极为丰富，奇珍异宝漫山遍野，如
发布时间：2014-11-03 13:53
主料: 芦笋200克 杏鲍菇300克 菠萝50克 辅料: 青红椒各25克 秀珍菇20克 调料: 面粉50克，生粉200克，泡打粉少许。 做法: (1) 芦
发布时间：2014-11-03 13:44
1.蘑菇是维生素D的唯一植物性来源。美国生化与微生物学学会研究发现，吃鲜蘑菇前把它放在阳光下晒一晒，其补充维生素D的效果堪
发布时间：2014-11-01 16:35
材料：白灵菇200克、猪肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各适量。 烹制
发布时间：2014-11-01 16:20
1.金针菇中的「朴菇素」，具有抑制癌细胞生长的作用。 2.金针菇中的多醣体，可抑制癌化细胞增殖，并对提高免疫力及对抗病毒感染
发布时间：2014-10-31 14:35
一般人群均可食用 1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用； 2. 脾胃
发布时间：2014-10-31 14:32
材料： 橄榄油1汤匙15ml，牛肉馅400g（或猪肉馅），面粉1汤匙15g，洋葱1/2个（切碎），蒜1瓣（切碎），口蘑300g（切成4瓣），百
发布时间：2014-10-31 14:30
每年的春秋两季，就到了采松树菇的时候。松树菇菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。此物生于松树林中地上
发布时间：2014-10-30 14:41
中医认为猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱
发布时间：2014-10-30 14:36
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