姬松茸多糖的功效与作用

    姬松茸又名巴西蘑菇,原产于巴西,是一种药食兼用的珍稀食用菌。 姬松茸富含多糖、蛋白质、核酸、脂肪、皂甙、单宁、甾醇、

    发布时间:2025-05-21 14:56

    白玉搭配这两种蔬菜,好看又好吃!

    食材:芹菜一根土豆(中等大小)1个白玉菇一小把洋葱半个胡萝卜或者红辣椒适量蒜,姜适量肉适量做法:1. 芹菜去叶,洗净切段,白

    发布时间:2025-05-20 15:22

    金针减脂餐,晚餐就吃它!

    原料:鸡胸肉、金针菇、大蒜、生抽、白糖、白胡椒粉、淀粉、食盐步骤:1. 将鸡胸肉洗干净后,去筋膜,切成小块;2. 加入10克淀粉

    发布时间:2025-05-15 15:15

    金针这样一搭配,鲜香扑鼻!

    原料:猪血、金针菇、蒜末、葱、酱油、蚝油步骤:1. 金针菇洗干净,其他配菜洗干净切好备用,猪血切成片状;2. 金针菇放底部,猪

    发布时间:2025-05-13 15:32

    每天都吃点蘑,会发生什么?

      1. 或能帮助减肥  蘑菇中的膳食纤维不同于蔬菜中的纤维,它们更类似于螃蟹壳、虾壳中的成分几丁质,可促进胃肠蠕动。几丁

    发布时间:2025-05-12 16:57

    不宜久煮

    蘑菇有抗癌第一菜的美称,民间有蘑菇上市,太医还乡之说。 研究发现,蘑菇含有多糖和多肽类的抗癌物质,具有抗癌、抑癌、调

    发布时间:2025-05-09 14:54

    黑皮鸡枞汆鱼片,鲜上加鲜!

    食材:黑皮鸡枞菇 20颗油菜 45颗鱼片 适量蚝油 适量盐 适量大蒜 23粒剁椒酱 适量食用油 适量做法:1. 油菜择好洗好,稍微烫一下

    发布时间:2025-05-08 15:41

    杏鲍这么炒,一定要多煮点米饭!

    食材:腊肉、杏鲍菇、青蒜、红辣椒、油盐步骤:1. 准备好原材料,杏鲍菇、青蒜洗好切好;2. 热锅放入少许油,下入腊肉进去煸炒;

    发布时间:2025-05-07 15:58

    花式搭配,营养翻倍!

      1. 香菇+油菜,补钙  香菇有百菇之王的美誉。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸

    发布时间:2025-05-07 15:10

    香菌焗虾仁,咸鲜可口,唇齿留香

    原料:杏鲍菇、明虾仁、咸蛋黄、盐、黄油、白糖、玉米淀粉步骤:1. 备好食材;2. 虾仁和杏鲍菇(切丁)拍玉米淀粉;3. 虾入四成

    发布时间:2025-05-06 15:19

    没胃口的时候,试试这道金针美食!

    用料:金针菇100克 日本豆腐2袋番茄1个 葱1根面粉半碗 蚝油1勺生抽2勺 植物油适量白糖半勺 做法:1. 番茄划十字刀,锅中水烧开后

    发布时间:2025-04-29 15:20

    这种菌被称为“百搭王者”,和这些食材一起吃,养生效果翻倍!

    木耳味道鲜美、肉质软而有嚼劲,是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用价值,木耳在养生食疗方面也表现卓越。 中医认为,木耳

    发布时间:2025-04-28 15:14

    辣子猴头,好吃不长肉

    首先介绍一下干猴头菇去除苦味的方法:1. 猴头菇用冷水浸泡24小时,中途换水2-3次,每次挤干水分再放到干净水中。2. 24小时后,

    发布时间:2025-04-28 14:59

    春天是吃菌“黄金期”,尤其小孩老人要多吃,对身体有这些养生好处!

    1. 提高免疫力 蘑菇富含多糖类物质,尤其是香菇中的香菇多糖,可帮助增强人体免疫力,对预防感冒和其他感染性疾病也非常有

    发布时间:2025-04-27 15:46

    小炒肉,经典下饭菜!

    用料:猪肉 150克菌菇 1盒小米辣 2个蒜 2瓣老抽 半勺步骤:1. 猪肉洗净切片,加盐、料酒、蛋清和淀粉腌制半个小时;2. 菌菇去根

    发布时间:2025-04-27 15:26

    香煎土豆蘑,香迷糊了!

    食材:培根 橄榄油 海盐 土豆 口蘑 黄油 白葡萄酒 百里香 黑胡椒 欧芹 做法:1. 土豆去皮切大块,冷水下锅加海盐煮透心;2. 培根

    发布时间:2025-04-26 11:27

    家中的干制养生,怎样贮藏及保鲜?

    没有开封的干制菌菇要注意保存在干燥、低温、避光的环境中,有条件的冷藏更好。干品保质期一般标注的是1年,但如果保藏得当,

    发布时间:2025-04-26 09:06

    天然"植物肉"!高蛋白低脂肪,蘑这样吃,营养翻倍还不胖!

    一提到蘑菇,人们首先会联想到什么?东北的小鸡炖蘑菇?西式奶油焗鲜蘑?最多的应该是各种蘑菇的鲜香口味和丰富的营养吧!不

    发布时间:2025-04-24 15:30

    白玉木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,营养丰富

    食材:白玉菇、木耳、红尖椒、绿尖椒、葱白、大蒜步骤:1. 木耳提前用凉水泡发,红绿尖椒各1个,葱白1段,大蒜5瓣;2. 白玉菇掰

    发布时间:2025-04-24 14:39

    烧,素菜荤做,健康美味!

    食材:杏鲍菇、茄子、葱、姜、油、盐、酱油、白砂糖步骤:1. 杏鲍菇洗干净切成滚刀块,茄子洗干净切成滚刀块;2. 起油锅,葱姜入

    发布时间:2025-04-23 15:47

    焖排骨,软烂入味,菌香四溢!

    食材:排骨、香菇、姜片、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油、盐步骤:1. 香菇备好洗净,再用清水泡发;2. 排骨斩块,浸泡出血水后清

    发布时间:2025-04-22 15:09

    五花肉炒鹿茸,一盘根本不够吃!

    用料:三层肉 200克干鹿茸菇 40克酱油 1勺芹菜、香葱 各1根盐 1勺步骤:1. 干鹿茸菇泡开,泡上十分钟左右,沥干水份备用;2. 三

    发布时间:2025-04-21 15:35

    关于蘑孢子的知识

    蘑菇是由菌丝组成的,而孢子则是由菌丝分化或断裂产生的,理应包含菌丝内容物的成分。灵芝是中国传统的名贵滋补类药材。研究

    发布时间:2025-04-21 15:20

    家中的干香,藏着什么养生秘密?

    你知道吗?与鲜香菇相比,干香菇更健康,这主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D。因此,将干香菇放置于日光下晒,

    发布时间:2025-04-18 14:35

    “三丁”,当菜当卤都完美!

    用料:胡萝卜 1个 土豆 2个杏鲍菇 1个 秀珍菇 6-7朵姜 适量 大蒜头瓣 适量盐 适量 做法:1. 食材切好备用,姜蒜瓣切成碎末;2.

    发布时间:2025-04-18 14:02

    香辣平,比肉还美味!

    食材:平菇 300克大蒜 十瓣干辣椒 十枚盐 适量步骤:1. 将平菇洗净后撕成较细的条备用;2. 将干辣椒剪成小节备用;3. 热锅冷油放

    发布时间:2025-04-17 14:47

    搭配肉类,味道妙不可言!

    原料:姬松茸、香菇、瘦肉、食用油、盐、老抽步骤:1. 两种菌菇洗净,用温水浸泡半小时备用;2. 肉切成块备用;3. 热锅冷油,下

    发布时间:2025-04-16 15:57

    常吃菌,能收获什么好处?

    菌菇是有助减肥、降压和增强免疫力的超级食物,有低热量、高纤维、富含多糖和微量元素的特点,这使得它更适合减重人士、高血压患

    发布时间:2025-04-16 15:38

    白玉这么烧,喷香下饭!

    原料:老豆腐、白玉菇、葱、干辣椒、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精步骤:1. 豆腐煎至两面金黄盛出备用;2. 另起锅下

    发布时间:2025-04-15 13:47

    浅析吸入蘑孢子的危害

    一些真菌会以单个细胞的形式生长,例如酿酒用的酵母;有些真菌会形成我们熟知的蘑菇,包括食用菌、药用菌和毒菌;还有些真菌

    发布时间:2025-04-14 16:04

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