多吃金针补充维生素

    金针菇营养丰富,据测定,每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克,维生素B2 53.9毫克,维生素C 10.9毫克,蛋白质13克,碳水化合物52

    发布时间:2014-12-12 13:50

    茶树烧豆腐

    材料:豆腐200克、茶树菇300克、青椒1个、胡萝卜1根 调料:蚝油、盐、姜 做法: 1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用; 2、豆腐切

    发布时间:2014-12-12 13:46

    西施

    菜市场有我不少点头之交,我每天去买菜,他们每天守着摊子,一来二去,便熟了。他们不知道我叫什么,我自然也不清楚他们姓甚名

    发布时间:2014-12-11 13:41

    什锦海鲜

    材料:海鲜菇200克,玉米笋250克,虾仁80克,红萝卜70克,盐油适量。做法: 1、将海鲜菇、玉米笋洗净,切段,分别放入加了少许

    发布时间:2014-12-10 14:02

    红烧肉炖蘑

    材料:五花肉、蘑菇、鸡精、葱、姜、八角、食盐、老抽 做法: 1.五花肉洗净先放入加了少许料酒的水中浸泡10至20分钟,泡好后切成

    发布时间:2014-12-09 13:34

    刘伯温与香的故事

    在菇乡的大小神庙中,有一幅耐人寻味的对联: 朱皇亲封龙庆景,国师讨来种香菇 其实,这是后代菇民中广泛流传的一句口头语。据1

    发布时间:2014-12-08 15:20

    杏鲍富含膳食纤维

    杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口

    发布时间:2014-12-08 15:13

    排骨爆白灵

    材料:排骨200克、白灵菇200克、姜片20克、葱段30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油

    发布时间:2014-12-08 13:39

    的营养价值

    1. 提高机体免疫功能: 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2.

    发布时间:2014-12-05 14:29

    带来的快乐

    已连下了三天的雨,今天开始放晴。上午大雾蒙蒙,房前小园子里的土豆、豆角、辣椒的秧苗上,湿漉漉的,挂满了露水。直到将近中

    发布时间:2014-12-04 13:51

    酱爆杏鲍

    材料:杏鲍菇、黄瓜、火腿、洋葱、白糖、鸡精、食盐、淀粉 做法: 1.杏鲍菇,黄瓜,火腿,洋葱洗净切丁; 2.锅中倒油,热油转小

    发布时间:2014-12-04 13:44

    白灵可防治妇科肿瘤

    白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为草原上的牛肝菌和侧耳,颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富,据科学测定

    发布时间:2014-12-03 13:33

    杂骨菌

    材料: 杂骨,菌菇,西洋参五六片,枸杞五六颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。 做法 1.杂骨用水冲洗干净

    发布时间:2014-12-03 13:31

    秋末冬初,到湘西采蘑去!

    其实在长沙,岳麓山上亦可找到蘑菇,其他不敢断定有,云芝或者薄芝总是有的,运气好,会在林下采到红菇。如果你是蘑菇控,想目

    发布时间:2014-12-03 13:28

    赴一场蘑黑松露之约

    巴萨的球迷都知道巴萨足球队中场大将哈维有一项独特的爱好,就是采蘑菇。事实上,采蘑菇是西班牙人尤其是蘑菇产地卡斯蒂利亚-莱

    发布时间:2014-12-02 14:54

    金针五大功效

    1.抗疲劳:服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加,具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用

    发布时间:2014-12-02 14:43

    口蘑轶事

    王世襄的儿子王敦煌在《吃主儿》一书中记述了很多关于父亲采蘑菇、烹饪蘑菇的轶事。他说父亲只要一闲下来就要琢磨去采野生蘑菇

    发布时间:2014-11-29 14:13

    蟹味富含膳食纤维

    1、蟹味菇富含膳食纤维,能够起到润肠通便的功效,可以有效解决便秘问题,同时排除体内毒素,降低血清胆固醇; 2、蟹味菇中的维

    发布时间:2014-11-29 14:08

    酱炒蘑牛肉

    原料:牛肉、蘑菇、红椒、葱、辣椒酱、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、生粉 做法: 1、牛肉洗净,沥水切丁;蘑菇洗净切片

    发布时间:2014-11-29 13:59

    金福炒肉丸子

    材料:金福菇150g、肉丸子、 200g、油、盐、料酒、辣椒酱、青蒜50g 做法: 1.准备好食材; 2.青蒜洗净切段待用; 3.金福菇洗净

    发布时间:2014-11-28 08:44

    海鲜香辣虾

    主料:北极虾12只 海鲜菇120g 辅料:油适量 香菜适量 郫县豆瓣酱适量 做法: 1.准备食材。 2.海鲜菇洗净备用。 3.平底锅不粘锅

    发布时间:2014-11-27 13:29

    类食品有着特殊的健康效益

    菌菇类食品有着特殊的健康效益,而对于口蘑,除了营养丰富,其香味浓郁,可以说是最鲜美的蘑菇之一。 口蘑的鲜美来源于其中丰富

    发布时间:2014-11-26 14:17

    茶树烧豆腐

    调料:南豆腐、青椒、茶树菇、红椒 做法: 1.茶树菇浸泡洗净切段,青红椒切块。 2.豆腐切成厚片,油里正、反面煎下。 3.出锅吸

    发布时间:2014-11-26 13:54

    白玉利于降胆固醇

    白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的金枝玉叶。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低

    发布时间:2014-11-25 14:41

    炖肉

    原料:五花肉500克、香菇100克、葱3段、姜3片、料酒1勺、香叶2片、干辣椒2个、八角2粒、生抽2勺、老抽2勺、盐少许、冰糖4-5粒

    发布时间:2014-11-24 14:14

    怎么吃才更营养

    蘑菇怎么吃才更营养:平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,手撕更入味;草菇的维生素C含量最高,适合大火爆炒以减少

    发布时间:2014-11-24 13:52

    奶香口蘑烧花菜

    主料:口蘑菇250g、西兰花100g、白菜花100g油、盐、蒜、红萝卜 步骤 1.准备好蒜蓉; 2.口蘑菇洗净切花刀; 3.白花菜和西兰花洗

    发布时间:2014-11-21 13:31

    麻辣手撕香

    食材:香菇、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、色拉油、白芝麻 做法: 1.切掉香菇根最下面部分硬蒂,用水清洗干净,挤出香菇根中的水

    发布时间:2014-11-20 13:26

    富含维C

    ⒈ 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 ⒉ 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时

    发布时间:2014-11-19 13:51

    金针豆皮卷

    主料:金针菇200g 油豆皮2张 辅料:葱适量 绵白糖1勺 蚝油1大勺 柱候酱1大勺 酱油适量 姜适量 步骤: 1.金针菇去老根,洗净控干

    发布时间:2014-11-19 13:48

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