1.口蘑、西红柿洗净待用； 2.西红柿顶端划十字，底端去蒂。放入开水锅中烫一分钟，取出剥掉外皮切成丁待用。口蘑切片待用； 3.
食材：豆腐，口蘑，白糖，耗油，葱花，姜末。 步骤： 1.将口蘑切成片；豆腐切成1厘米的丁； 2.切好的蘑菇片和豆腐丁，分别放入
1.口蘑洗净控干水份切厚片备用；2.电饭锅放入黄油等黄油开始融化时加一片姜；3.黄油全部融化后略等10秒，倒入口蘑；4.略微翻炒
材料：猴头菇、猪肉 调料：盐、花椒、枸杞子 步骤： 1.猴头菇用水浸泡； 2.将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时
材料：白玉菇、玉米、鸡肉、猪肉 调料：盐、生姜、花雕酒 步骤： 1.姜切片，猴头菇泡水，泡好水的猴头菇去掉根部，撕成小块，鸡
材料：白玉菇、玉米、毛豆腐 调料：盐、花生油 步骤： 1.平菇洗净，撕成小片，葱切粒待用； 2.放置平底锅，煎豆腐，煎好待用；
材料：白玉菇、谷物调和油、耗油、杭椒、盐 步骤： 1.白玉菇去根入锅中略焯捞出； 2.锅中放适量油烧热，入杭椒段略炒； 3.加入
材料：白玉菇、丝瓜、虾仁、鸡精、盐、糖 步骤： 1.泡洗干净的虾仁锅炸香，下葱花； 2.放入丝瓜翻炒放入白玉菇翻炒； 3.加入高
材料：白玉菇、牛奶、谷物调和油、盐 步骤： 1.将白玉菇去蒂洗净用开水焯一下； 2.将洗净焯好的白玉菇放入机器里打碎或者用刀剁
材料：墨斗丸、白玉菇、紫菜 步骤： 1.将白玉菇去蒂，用清水浸泡30分钟，择洗干净； 2.将墨斗丸洗净，放入猪骨汤中； 3.放入白
材料：白玉菇、鱿鱼 调料：料酒、盐、耗油、蒜、白糖、玉米油 步骤： 1.鱿鱼去除内脏和表面的膜，洗干净，切小块； 2.白玉菇切
材料：白玉菇 调料：谷物调和油、盐、酱油 步骤： 1.白玉菇切去根部洗净放盐水里浸5分钟； 2.锅加入适量的油，放入肉轻炒； 3.
材料：白玉菇、泡菜、香菜 调料：花生油、生姜、辣豆豉、盐 步骤： 1.白玉菇切去根部，洗净掰开； 2.在白玉菇上撒少许盐拌匀；
材料：平菇，白菜 调料：盐、调和油、醋、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒 步骤： 1.青鱼头去鳃，去鳞，去杂质，洗净； 2大白菜洗净切
材料：平菇 调料：盐、调和油、醋、胡椒、香菜 步骤： 1.平菇撕成块浸泡在盐水里面杀菌； 2.肉切成细丝，放进白酒和盐，腌制一
材料：平菇、猪肉丸 调料：盐、调和油、姜 步骤： 1.平菇洗净撕成小片，猪肉丸冲洗一下； 2.烧开水，放些油，倒入平菇煮； 3.煮
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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