拉油1大匙，水5大匙，太白粉水1/2大匙，葱花少许，蚝油1小匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香油1/2小匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.香菇泡水至软后沥干切丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和作法1小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入太白粉水勾芡，熄火备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水
&bsp; 需要材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：1．鸡去皮洗净，出水，备用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2．陈皮浸软去果瓤。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 3．锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲１小时４５分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢
自古就被人们列入“八珍”之列，同燕窝、熊掌、?鼻、飞龙鸟等齐名，是上好的进补原料。&bsp;&bsp;&bsp; 但随着时代的进步和种植业利用现代技术手段，人们开始大面积的人工种植“银耳”，使其价格暴跌，变成了和黑木耳基本相同的价格！&bsp;&bsp;&bsp; 自古，福建就是我国“银耳”的主产地，它负责供应全国和出口到世界各地。现在人们早已不再把它视为珍品，但在故宫博物院里的，“帝后膳底档”中记载，历代帝王所食用的“银耳”，都是产自我国福建省，地方官员们年年要负责向朝廷进贡指定数量的银耳。直至清代一直
糖银耳汤解暑。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。
许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。
肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。
酱油，花椒，大料，桂皮&bsp;&bsp;&bsp; 制法：1，猪五花肉切块，焯水;将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着.&bsp;&bsp;&bsp; 2，起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水,(如果水不够就在添些水)，水开后加盐，小火炖煮一个小时，一个小时后,放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。 &bsp;
香葱四棵切段，生姜指头大一块切碎末&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐适量，白糖半咖啡匙，淀粉一大匙，鸡精或味精适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟，用淀粉勾芡，放鸡精，拌匀。 装盘，上桌，开吃。&bsp;&bsp;&bsp; 特
开心夏贝玉皇菌
扇贝金针菇拌黄瓜，夏
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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