bsp; 【做法】把磨菇、香菇、草菇、金针菇洗净,加适量水一起煮汤。等煮熟后加入盐等调味品,即可食用。让孩子每周食用2次。 &bsp;&bsp;&bsp; 【功效提示】此款汤有健脾开胃的功效,适宜平时胃口不佳、厌食缺锌的宝宝。
放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀即可。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 凉拌金针菇&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,子姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒。放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟。放入金针菇炒,加一点瓣酱、香醋、糖。翻炒片刻
&bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将锅置火上,放入浓汤宝,水开后放入三种菇,中小火煮10分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、加入盐、味精、胡椒粉调味。 &bsp;&bsp; 4、豆腐切成0.5厘米厚的片,放入豆腐,烧沸后起锅即成。
,需要口感爽脆,色彩宜人。我特别喜欢吃金针菇和莴苣。恰巧的是,这两种菜都属于爽脆的食材,一绿一白,搭配在一起,赏心悦目。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:金针菇一把、莴苣一根 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:将金针菇切去菩头洗净后,放入锅中焯水;等到有白沫浮起后,捞起金针菇,放入冰水中过凉。将莴苣切丝处理后,撒一点细盐,搅拌均匀;等到莴苣丝析出绿色汁水后,捞出备用。将莴苣与金针菇一起摆盘,然后包上保鲜膜进入冰箱冷藏。半个小时后,拿出莴苣和金针菇,放点味精和麻油调味,即可享用了。
sp;&bsp;&bsp;&bsp;调料:盐、糖各1/3匙,味精、胡椒少许,酒、香油各1/2匙&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;制作方法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.芦笋斜刀切小段,蘑菇、红椒切片。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;2.将百合放入锅中烫熟,捞出沥干。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;3.炒锅中放油烧热,加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料,以大火炒至水分收干时即可。
3钱,高汤300毫升&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.干贝洗净后,放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;2.银耳洗净泡水,香菇洗净泡水并切半。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;3.白萝卜去皮切块放入锅中,并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升,小火慢炖。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;4.约30分钟后,再将白果、枸杞、香菇加入锅中,并加入盐,继续炖10分钟即可。
塔葡聚糖的新技术。爱媛大学医学系阪中雅广教授等研究人员让患胰腺癌的老鼠服用贝塔葡聚糖液,通过与不服用这种营养液的患胰腺癌的老鼠比较,结果发现前者癌细胞从胰脏转移到肝脏的比率明显减少,并且肿块也缩小了。研究人员认为这是因为贝塔葡聚糖提高了老鼠的免疫力。&bsp;&bsp;&bsp; 日本爱媛大学研究人员发现,多糖类贝塔葡聚糖有防止癌细胞转移的效果,而平时人们认为有免疫作用的蘑菇类食品就富含这种物质。&bsp;&bsp;&bsp; 今后研究人员计划通过进一步实验,开发出相关保健食品。这一成果将于在福冈市举行的
100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇(水发后)80克、木耳(水发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜粒(米状)15克,盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:金针菇和平菇洗净备用;白灵菇洗净切薄片备用;兰豆去筋洗净,飞水备用;开锅下油,爆香蒜头和姜粒,放入白灵菇、金针菇、平菇、干茶树菇和木耳翻炒片刻,攒少许绍酒,下适量鱼汤和蚝油,慢火焖15分钟,最后加入兰豆,以盐、糖和老抽收汁即成。
p;&bsp; 1. 香菇洗净,切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽,炒至熟烂。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 将大米粥倒入锅中,拌匀即可。 &bsp;&bsp; 营养盘点 :大米中含有B族维生素,可以消除宝宝口腔炎症。米粥还能刺激宝宝胃液的分泌,有利于消化,并对脂肪的吸收也有促进作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 适合月龄:6个月以上的宝宝
&bsp;&bsp;&bsp; 1.豆腐切成小片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.口蘑洗净,切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.清高汤放入锅内,煮开后放入豆腐块、口蘑碎,小火煮熟即可。 &bsp;&bsp; 适合月龄:7个月以上的宝宝。
泡发)新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜(大蒜食品)3瓣 &bsp;&bsp;&bsp; 调味料: &bsp;&bsp;&bsp; 腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙 &bsp;&bsp; 炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。 &bs
鸡枞菌虫草花汤,春季
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
春节假期结束,来一盘
小白菜爆炒菌菇,立春