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养成分。食用菌富含18种氨基酸，有些食用菌品种中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，食用菌的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实食用...
发布时间：2012-07-27 13:42
被古罗马人称为“上帝的食品”的菌，成了清新人热情款待外宾的美味。都市的亚健康人群只要来到这里度假休闲，也都不会忘了，清新的菌！ &bsp;&bsp;&bsp; 生态旅游百菇园 &bsp;&bsp;&bsp; 仁者乐山，智者乐水...
发布时间：2012-07-23 15:14
发布时间：2012-07-23 15:13
发布时间：2012-07-12 11:25
、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。 而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好...
发布时间：2012-07-12 11:22
菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。菇类含有含有维生素B、烟酸、泛酸.蘑菇多糖等营养成分，能够显著提高人体免疫能力。 蘑菇富含营养 蘑菇营养丰富，味道鲜美...
发布时间：2012-07-12 10:42
食谱，热量低口感好还能够燃烧脂肪，吃 菇类健康低脂瘦身。专家分享超人气的一周减肥食谱，教你怎么吃菇类健康减肥。 香菇 含有大量的饿多醣体成分，能够发挥抗癌功效，渐渐受到重视。其中含有的丰富...
发布时间：2012-07-11 16:53
蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。 &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2012-07-11 14:48
爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...
发布时间：2012-07-11 13:48
、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。 而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉...
发布时间：2012-07-11 13:45
又能增强体质，更能提高机体的抗病能力。因此，白云国际会议中心的特级主厨阮建新先生在秋交会期间用心打造出，以彩云之南大山深处生长的野生菌为主的“云南山珍美食”野菌宴，特选生于海拔2000-4000米地带的...
发布时间：2012-07-10 11:29
、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。 ...
发布时间：2012-07-09 14:50
“素中之肉”之称。香菇食用方法简便多样，可多种菜肴混合烹调，既可冷拼凉拌，又可红烧、煎炒、熬炖，还可做馅、炸酱、烧汤等。&bsp; 香菇一般以体圆，齐整，质干脆而不碎为好，其种类较多，各品种质量又...
发布时间：2012-07-09 14:37
在我们的生活中还有多种电磁辐射，会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物，能起到一定的抗辐射的效果。南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖，特别是食用菌多糖，日常饮食中可...
发布时间：2012-07-07 14:17
等食品，再适当服些维生素C，就可促进宝宝对铁元素的吸收。 幼儿时期是孩子生长发育最快的时期，血容量增加很快，铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等，或营养供应较...
发布时间：2012-07-06 14:42
扶正强壮之补药。很多美眉在减肥的过程中因为节食营养不良而导致面黄肌瘦，虽然瘦下来了，但还是毫无美丽可言，因此，我哇减肥网减肥产品排行榜(http://www.wowawowa.c/)的小编提议减肥应实行健康减肥，银耳...
发布时间：2012-07-05 15:31
D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。&bsp; 蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称。蘑菇的不同部位，营养物质的含量不同。一般地说，菌盖比菌柄营养更丰富，最适于食...
发布时间：2012-07-05 11:00
媒体报道说，在一些蘑菇中检测出了甲醛，蘑菇里含有甲醛，这会是真的吗？ &bsp;&bsp;&bsp; 记者首先来到了太原市的几家大型农贸市场，在这里各种干鲜蘑菇品种应有尽有，虽然各种蘑菇价位不同，但销量还都不错...
发布时间：2012-07-05 10:52
营养学家形象地告诉人们说：吃“四条腿”的食物（指猪、牛、羊等）不如吃“两条腿”的食物（指鸡、鸭、鹅等），吃“两条腿”的食物，不如吃“单腿”的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳等）。&bsp;&b...
发布时间：2012-07-04 15:14
不断涌现，规模都不小，价格都不低。这也难怪，人们越来越注重健康，但凡以养生养身为卖点的健康理念，都会很容易被人们接受。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 其实，虽说宣扬的是健康，可是真正原汁原味的纯素食很少...
发布时间：2012-07-04 15:11
养价值自然是很多肉类无法比拟的，天气越来越寒冷，食用菌自然是餐桌上少不了的家常菜，那么让我们一起了解下这些味道鲜美，营养丰富的食用菌吧。 木耳 木耳，即黑木耳，性平、味甘，有凉血、活血、...
发布时间：2012-07-03 10:59
天的美丽神话。朴实无华的自然气味，不仅口感极佳，营养丰富，具有高补水功能和诸多营养素的银耳在秋天发挥出它最大的健康能量，为女孩们带来秋的滋补良方。 &bsp; 银耳莲子汤 &bsp; 原料：水发银耳20...
发布时间：2012-06-29 14:27
烧杏鲍菇成为三位航天员第一日早餐佐餐菜点，为此，引起广大网友热情追捧，杏鲍菇成为当红的航天营养食品。 据北京市营养源研究所食品检测中心对河北平泉送检样品检测报告分析，每100克杏鲍菇中含蛋白质2....
发布时间：2012-06-28 16:51
猴头菌、金针菇等，滋味鲜美，荤素可配，有很高的食用价值。现代科学研究发现，食用菌还有多项保健功能，已经开发出多种以菌类为原料的药物。食用菌对人体的益处大致有以下几方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 维生素宝...
发布时间：2012-06-27 15:12
以买到各种各样的食用菌品种，蘑菇的营养是极为丰富的，下面一起来看一下它们的营养价值吧。富含营养成分，预防多种疾病 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌营养丰富、味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂...
发布时间：2012-06-25 09:35
厂和罐头厂进行再加工。而使用工业柠檬酸浸泡，化学残留会损害神经系统，诱发 过敏性疾病，甚至致癌。不过我们不能因噎废食，毕竟蘑菇菌类是对人体 健康十分有益的 食物。因此有必要掌握挑选健康蘑菇的技巧，...
发布时间：2012-06-15 14:46
; 在保健食品当中可分为一般和积极保健食品，而食用菌则属于积极保健食品，它具有某种营养缺乏或患有某种疾病，作为滋补和治疗的食品，它的“食疗”、“食补”保健作用历史悠久，早在远古时代人类就利用野草...
发布时间：2012-06-14 11:51
发布时间：2012-06-07 11:35
