豆腐烩金针菇

    物油各适量。(制法) 将金针菇去根,洗净,沥干水;豆腐切块:炒锅上旺火,倒入植物油烧至八成热,下豆腐块炸至金黄色,出锅倒人漏...

    发布时间:2012-09-26 16:18

    金针菇菜

    金针菇洗净,切成段;黄花菜用水泡发,洗净。香油锅用旺火加热,放人金针菇、黄花菜翻炒,加入泡发黄菜的水、精盐、味精,水沸后淋...

    发布时间:2012-09-26 14:11

    香菇烧面筋

     植物油 少许   酱油 1汤勺   白糖 1小勺   水少许   家乐浓缩牛肉汁 1汤勺   做法:   1.干香菇泡发后洗净去掉根部...

    发布时间:2012-09-25 17:33

    焖菇

    )80克、木耳(水发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜粒(米状)15克,盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。&bsp;  ...

    发布时间:2012-09-25 17:18

    蘑菇高

    发布时间:2012-09-21 15:20

    炖蘑菇

    发布时间:2012-09-21 15:19

    麻辣金针菇牛肉丸

    发布时间:2012-09-21 14:15

    宫保鸡腿菇

    p; 酱油2汤匙&bsp; 陈醋1汤匙&bsp; 料酒1汤匙&bsp; 白砂糖2茶匙&bsp; 花椒&bsp; 水淀粉&bsp; 宫保鸡腿菇制作步骤:&bsp;1. 花生仁洗...

    发布时间:2012-09-20 16:14

    强身健体牛棒骨养生

    发布时间:2012-09-20 16:04

    玉米须香菇豆腐

    米须煮汤,再将豆腐、香菇放入,加盐、味精等调料一起煮汤后食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功能:清热利水,降脂平肝。适用于高脂血症、高...

    发布时间:2012-09-19 15:33

    叉烧鲍鱼菇

    红尖椒2个,葱头米、蒜米、姜汁、精盐、白糖、绍酒、胡椒粉、味精、淀粉适量,上汤150克,熟猪油75克,明油(熟食用油)20克。&bsp...

    发布时间:2012-09-19 15:15

    如意

    发布时间:2012-09-18 14:50

    豆苗蘑菇的做法

    口蘑。 2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 烹饪关键:1、放进豆苗后不要再盖盖...

    发布时间:2012-09-18 14:46

    香菇:人类的保健精品

    ”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感,并且营养丰富,具备预防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎,也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...

    发布时间:2012-09-17 16:19

    香菇鸡肉茸

    油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&...

    发布时间:2012-09-17 15:50

    香菇烧豆腐

      做法:   1、香菇切丁、豆腐切块备用。   2、油热放入葱姜爆香,放入香菇翻炒。   3、香菇翻炒出香味后放入豆腐、盐、...

    发布时间:2012-09-17 15:48

    银耳雪梨炖瘦肉

    肠,降火清心,适合冬季咳嗽、心烦等症状。   做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内...

    发布时间:2012-09-17 15:44

    腰花木耳

    精盐各5g,味精3g,胡椒粉05g,高汤500g  做法:    1.将腰子切成二半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿。   ...

    发布时间:2012-09-17 15:39

    鸡柳蘑菇馄饨

    :(1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许 做法:1 鸡柳肉用刀剁细,加入调味料(1)拌匀;蘑菇用盐水汆...

    发布时间:2012-09-17 15:35

    消炎解毒的香菇土豆丸子

    、消炎解毒之效,又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物,其做法千变万化,以炒、熘、炖、炝等烹调法为多见,而任茜则爱将土豆煮熟压成泥,加入香菇末,做成可爱又好吃的小丸子。 &bsp;&bsp; 材料:土豆(...

    发布时间:2012-09-14 13:59

    冬日滋补养颜糖水:红薯银耳

    滋补甜水:红薯清理肠胃,所以瘦身;银耳柔嫩肌肤,所以养颜;红枣补血润色、姜片温暖心房,所以滋补。 原料:   红薯,银耳,干红枣,冰糖,姜   做法:   1,银耳泡发;姜切片、拍松;红薯去皮切厚片,在...

    发布时间:2012-09-13 16:29

    远离脂肪,轻松排毒---木耳娃娃菜

    大葱片6片&bsp; 生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克)   做法:   1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。  ...

    发布时间:2012-09-13 16:00

    虾仁鲜草菇

    发布时间:2012-09-13 11:58

    蘑菇西餐食谱

    松软的伞部加上醇香的芝麻油,酱香的酱油和略带辛辣的生姜调味,然后再烤,美味无比。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 菜谱: &bsp;&bs...

    发布时间:2012-09-12 14:55

    冬虫夏草海马

    &bsp; 口味:咸鲜味&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 工艺:煮 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 冬虫夏草海马汤的制作材料:&bsp;&b...

    发布时间:2012-09-12 14:51

    银耳椰子猪腱瘦鸽

    sp;&bsp; 口味:酸甜味&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 工艺:炖 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 银耳椰子猪腱瘦鸽汤的制作材料:&bsp;...

    发布时间:2012-09-12 14:48

    奶油番茄蘑菇

    发布时间:2012-09-11 17:02

    养生品:丝瓜草菇粉丝鱼腐

    ,而南方地区仍暑气尚在,只不过雨量比起上一节气有所减少,可以说长夏燥气仍然大于湿气,这种天气,特别推荐丝瓜草菇粉丝滚鱼腐汤。   [材料]丝瓜400克、草菇50克、粉丝40克、鱼腐150克、生姜3片。   ...

    发布时间:2012-09-11 16:54

    冬瓜木耳煮咸花腩

    0克、碎珧柱(水发后)20克、葱段10克,盐、糖、米酒、生抽、浓缩鸡汁、胡椒粉、花生油各适量。   做法:咸腩肉洗净切片备用;冬瓜...

    发布时间:2012-09-10 17:02

    预防感冒给孩子喝些香菇

    提醒,天气渐凉,不妨喝点暖洋洋的香菇汤,有助养生养胃,还能帮助我们预防感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 专家指出,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。而喝香菇汤预防感冒是既方便又易于接受的...

    发布时间:2012-09-10 16:46

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