鲜嫩润滑木耳焖鲜鱿(图)

sp;&bsp;&bsp; 配 料： 上汤、盐、味精、胡椒粉、油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 做 法： 1、将整只鲜鱿去头去尾，洗净，成圆桶状，切成1厘米厚的圈。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2008-05-08 11:10

猪蹄瓜菇汤(图)

料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 &bsp;&bsp;&bsp; 制作： &bsp;&bsp;&bsp; 1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.猪前蹄去毛洗净剁块...

发布时间：2008-05-05 09:14

金针菇蚌肉汤(图)

发布时间：2008-05-04 10:16

锦绣香菇小排骨(图)

小西红柿、樱桃西红柿，除含有西红柿的所有营养成分外，其维生素含量比普通西红柿高很多，可增加人体抵抗力，延缓皮肤的衰老。 　　用料： 　　小排4片 　　新鲜香菇1朵 　　大蒜 适量 　　圣女果（小西红柿...

发布时间：2008-04-29 15:13

黑木耳豆腐汤(图)

发布时间：2008-04-29 09:15

双菇牛柳拌莴笋(图)

2片，葱1根，胡萝卜数片，盐及糖各1/4茶匙，生抽、生粉各1茶匙，麻油及胡椒粉各少许，水及油各半汤匙，水2汤匙，蚝油1汤匙。生抽、生粉各1茶匙，糖半茶匙，麻油少许 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、薄牛肉片拌入腌...

发布时间：2008-04-28 14:53

特色杂菇汤(图)

发布时间：2008-04-28 11:23

风梨双菇(图)

红椒1/2个，酱油2茶匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，白醋2茶匙，生粉1茶匙，水2汤匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、草菇及蘑菇洗净，用盐水汆水，过冷。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒及红椒洗净，去籽，切小块。 &bsp;&b...

发布时间：2008-04-25 09:51

木耳蚝豉生鱼汤(图)

发布时间：2008-04-24 09:51

教你制作百菇汤浓郁又营养(图)

发布时间：2008-04-23 09:13

木耳腐竹兔肉汤健脾加养血(图)

发布时间：2008-04-23 09:06

海鲜川菜的软熘北极虾(图)

、鸡精2克、胡椒粉1克、化猪油50克、水淀粉50克、鸡蛋清100克，鲜汤100克、芝麻油5克、清水75克、水淀粉10克 　　制法： 　　1、北极虾从背部片开留外壳取肉，虾肉捶茸加清水、食盐、鸡精、化猪油、鸡蛋清...

发布时间：2008-01-31 08:48

木耳豆腐汤

发布时间：2008-01-09 14:45

木耳豆腐汤

发布时间：2008-01-09 14:45

梅花菇托

豆20克，蛋清1个，料酒20克，精盐3克，白糖8克，味精2克，湿淀粉10克，胡椒粉0.5克，肉清汤300克，猪油15克。 　　制作 　　1、鸡脯肉、猪肥膘肉剁成茸，放入容器内，加入蛋清、胡椒粉、料酒10克、精盐1.5...

发布时间：2008-01-09 14:07

鹅肝酱?肥菇

、味精、糖、老抽、色拉油、干淀粉、湿淀粉各适量。 　　做法 　　1、在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。 　　2、将香菇放入油锅滑熟待用。 　　3、香葱切段，放入热油锅煸香，捞出葱，放入鹅肝酱炒香，...

发布时间：2008-01-09 14:04

四川菜金钱口蘑汤

发布时间：2008-01-09 13:58

广东菜海棠冬菇

鲜虾肉300克，蟹黄40克，鸡蛋2个，南荠50克，油菜芯4片。 　　调料：白糖10克，胡椒粉少许，湿淀粉6克，盐10在，味精10克，鸡汤适量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;【制作过程】 　　1、用开水把冬菇浸泡透后除梗...

发布时间：2008-01-09 13:57

鲜辣好吃的凉拌香菇

、盐、白糖(或者蜂蜜)、花椒。 　　做法：1。先把香菇洗净，切成片，放入水中煮，水开后，煮三分钟即可。 　　2。把调料拌好，可以加点芝麻，吃起来很香哦。 　　3。把煮好的香菇用筷子一片一片夹出来，简单...

发布时间：2008-01-04 10:33

冬日靓汤---胡萝卜香菇炖牛腩

sp; 八角一块 步骤：1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，凉晾后...

发布时间：2008-01-04 10:27

鸭掌草菇煲的菜谱

各约100克，甘笋花数片，湿发菜约80克，老抽1汤匙，油2汤匙，水溶生粉3汤匙。 　　蔬菜煨料：清鸡汤、水各1杯，盐、糖各1/4茶匙，蚝油1汤匙，生抽、老抽各1茶匙，胡椒粉、麻油各适量。 　　?鸭掌料：水4又1/2...

发布时间：2008-01-04 10:14

清蒸平菇

香油各少许。将平菇根切去洗净，在碗中排好（菌盖向下，菌柄朝上），加上鲜汤、黄酒、酱油、葱段、姜片、盐、醋，上笼蒸20分钟取出，捞出葱段、姜片、倒出汤汁，覆扣在盘中。炒锅置火上，倒入汤汁，加入精盐...

发布时间：2007-12-20 10:20

杏鲍腰片汤

sp; 烹制方法：　　&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、将杏鲍菇和腰子飞水备用。　　&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、在锅中放入适量的油，下葱姜炒香后，加入杏鲍菇、腰子及高汤炖制而成。　...

发布时间：2007-12-20 10:16

百菇汤

发布时间：2007-12-20 10:07

灵芝煎茶喝可降血压

者，灵芝煎茶喝还可以降血压。降血压用的灵芝不一定要用野山灵芝，各种灵芝都可使用，包括人工养殖的，薛教授说，高血压患者每天取10g，剪碎，放入水中煎沸，二煎，两次汤水并一起，当茶喝。灵芝茶的味道较苦...

发布时间：2007-12-18 09:47