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发布时间：2010-06-10 10:21
50ml) &bsp;&bsp;&bsp; 豆腐……1/2块(150g) &bsp;&bsp;&bsp; 味增汤料……3汤匙(45g) &bsp;&bsp;&bsp; 香葱段……适量 &bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1.将蘑菇平分成4份，豆腐切块。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...
发布时间：2010-06-09 15:03
只听名字就足以让你嘴馋???清新菌香火锅。 &bsp;&bsp;&bsp; 青杠菌、香菇、猴头菇、松茸、牛肝菌……底味清淡的菌汤锅可边吃菌边喝汤，并伴以香辣酱、香菜末碟，也可用小米椒或野山椒等制成鲜椒味碟或酸辣味...
发布时间：2010-06-09 08:28
别具一格，所以受关注率也超高。 &bsp;&bsp;&bsp; 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的高档珍稀食用菌，是集美味与保健于一身的食疗佳品。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固...
发布时间：2010-06-04 09:47
烧汁煎，而用海味猪骨汤煮亦是一种特色的风味，选择鱼滑与之共烹，可视为一种家常小炒。制作时加入少许蚬芥和姜汁，令其咸中带鲜，因为本身蚬芥和鱼滑是比较惯常的配搭，两者除了味道较和合之外，与杏鲍菇结...
发布时间：2010-06-03 11:32
发布时间：2010-06-02 13:34
，谁都想秀出自己美好的一面，是时候多饮用一些有消脂减肥功效的汤水了！当然，汤水可不是什么必瘦“法宝”，它们只是辅助“工具”，要成功减肥，还得靠少吃多运动。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2010-06-02 13:30
汤宜鲜草菇白萝卜煲鲫鱼，它鲜美醇香清润，且顺气、宽胸、补益，为男女老少皆宜。 鲜草菇在春夏时最为鲜美，并含有丰富营养成分；白萝卜亦是鲜甜可口的果蔬，尤宜在初夏尚未暑热到来时之用。鲫鱼是补益利...
发布时间：2010-05-28 15:08
发布时间：2010-05-20 10:05
发布时间：2010-05-18 14:26
发布时间：2010-05-14 14:40
枚大枣泡软备用。 2、半只鸡斩块，去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内，加入适量水及姜、料酒，煲1??1.5小时，然后再放入香菇红枣，继续煲50分钟，加盐调味，即可食用。 3、煲，就...
发布时间：2010-05-13 13:44
发布时间：2010-05-11 10:39
发布时间：2010-04-27 10:15
发布时间：2010-04-20 09:43
发布时间：2010-04-19 10:26
发布时间：2010-04-13 15:44
发布时间：2010-04-12 10:45
发布时间：2010-04-09 10:06
发布时间：2010-04-06 10:36
的菌菇，采菌人从不愿意花大把力气和冒这个险去高海拔的山林里采撷数量有限的松茸，偶尔采到也是把它当作一般的菌类，平价打包兜售。可是，2008年北京奥运会的国宴菜单上依然有了松茸的影子??瓜盅松茸汤。 ...
发布时间：2010-03-25 10:54
发布时间：2010-03-22 10:03
用料 草菇 50g, 北豆腐60g, 鲜豌豆 30g, 水淀粉15ml, 酱油5ml, 油2 汤匙， 盐1g 做法 1、 将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。 2、 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅...
发布时间：2010-03-15 15:15
以麦冬配鸡腿菇为汤，有滋阴健胃、减肥降脂的功效，是肥胖之人的保健食谱。 材料：麦冬20克、鲜鸡腿菇150克、生姜3片。 烹制：各物分别洗净，麦冬浸透；鸡腿菇剖开。起油镬爆香姜，稍炒鸡腿菇片刻，...
发布时间：2010-03-11 14:21
发布时间：2010-02-26 13:58
水淀粉、高汤、白糖、油、日本清酒适量 做法：1、将白灵菇洗净修整好，油菜心洗净；2、锅倒入高汤点火，倒入白灵菇、盐、鸡精、清酒，沸后转中小火约30分钟，使白灵菇入味，捞出切片放入鱼盘中，油菜心过...
发布时间：2010-02-25 09:57
、盐、味精、鸡精各适量。 做法： 1、将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白菜清洗干净，去其根部； 2、锅置旺火上，烧...
发布时间：2010-01-25 11:15
发布时间：2010-01-21 10:41
）&bsp; 大葱片6片&bsp; 生抽1汤匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克） 盐1/4茶匙（1克） 做法： 1）将干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，用手将木耳撕成一口大小的...
发布时间：2010-01-19 14:17
发布时间：2010-01-14 16:52
