清蒸白灵菇

    克,葱末5克,姜末2克,味精1克,醋10克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,食油15克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; ①将鲜菇洗净,纵切成片。将火腿肉切成与菇片大小相当的片。然后用2片白灵菇夹1片...

    发布时间:2012-04-13 15:38

    香菇枸杞鸽子

    &bsp; 做法:1.将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火炖3个小时,或者入高压锅压50分钟;2.鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。&bsp;&bsp;&bsp; 准...

    发布时间:2012-04-11 16:08

    浓郁营养百菇

    新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;辅料:盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:1.巴西蘑菇、竹笋分别泡水至涨开后,竹笋切除蒂...

    发布时间:2012-04-10 15:59

    春季减肥食谱:野生菌王

    发布时间:2012-04-10 15:56

    减肥食谱:泡菜菌菇

    发布时间:2012-04-10 15:53

    麻油杏鲍菇

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。&bsp;  材料:杏鲍菇150公克,老姜50公克,枸杞10粒,水...

    发布时间:2012-04-09 11:48

    蘑菇瘦肉

    发布时间:2012-04-09 09:08

    鲜蘑桃仁

    克,鸡汤250克,鸡油50克。   做法:1、先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜桃仁去皮洗净,用冷水泡上,并上展蒸熟;   2、用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用...

    发布时间:2012-04-07 11:30

    番茄蘑菇排骨

    发布时间:2012-04-07 11:29

    怀孕晚期菜谱:三鲜蘑菇

      调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克   制作工艺   1. 将鲜蘑菇去蒂洗净,切丁;   2. 西红柿切丁;   3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用;   4. 锅内...

    发布时间:2012-04-07 10:51

    金针菇瘦肉猪肝

    菇含有宝宝生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸;其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,能促进儿童骨骼、牙齿的生长发育。   【主料】   金针菇150克、猪肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、盐4克。 ...

    发布时间:2012-04-06 09:56

    蘑菇煮娃娃菜的特色及做法

    发布时间:2012-04-05 12:00

    最有效的排毒低卡减肥菌类食品:金针菇和白木耳

    纤又富含蛋白质的食物,即可促进肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱足感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。其中,最有效的排毒低卡减肥菌类食品:金针菇和白木耳。 金针菇   粗纤维及水...

    发布时间:2012-03-29 17:15

    竹荪白菜元子

    胡萝卜。盐、高汤。   &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 将竹荪用水泡一下,切成段,黄瓜、胡萝卜、青笋去皮洗净,切成大片,待用。选2张白菜叶用开水略烫一下。用烫过的白菜叶包住调好味的猪...

    发布时间:2012-03-16 16:28

    鸡腿菇炒莴笋

    3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; [制作方法]:&bsp;  &bsp;&bsp;&bsp; 鸡腿菇洗净,斜切成片;红甜椒切开去蒂和籽,斜切成片。莴笋去叶和皮,切成片;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生...

    发布时间:2012-03-16 16:26

    杂菌粉丝蛋花

    猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 将菌类洗净后和...

    发布时间:2012-03-15 15:09

    菌菇豆腐辛辣烩饭

    1片、花椒粉半茶匙、酱油1勺半、料酒1勺半、米饭200克、葱花适量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 将冬菇浸泡在水中,让其胀大,然后用水焯一下捞起,与灰树花一同切片,煮过...

    发布时间:2012-03-15 15:05

    麻婆茄子杂菌

    米、蒜和姜各半片、茄子1根、青红甜椒各半个、芝麻油1勺半、甜面酱2茶匙、豆瓣酱半茶匙、料酒1勺、酱油2茶匙、水1/3杯、鸡汤素半茶匙、藕粉1茶匙。&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; ...

    发布时间:2012-03-15 15:04

    蟹味菇蛤蜊豆腐

    ;&bsp; 1,把蟹味菇用清水冲一下,蛤蜊吐泥沙,豆腐切小块,姜切片&bsp;&bsp;&bsp; 2,烧煮汤用的水,水开后放入姜片和蛤蜊,蛤蜊一开口就捞出,然后放入蟹味菇和豆腐,中火15分钟后将蛤蜊放入在调入少量的盐...

    发布时间:2012-03-08 16:21

    蟹味菇木耳炒双椒

    个&bsp;&bsp;&bsp; 调料:生抽1汤匙,盐1茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、蟹味菇剪掉根部,洗干净备用,青红椒分别切成丝备用,干木耳和干腐竹节用清水泡发;&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中放少量的...

    发布时间:2012-03-08 16:18

    茶树菇玉米排骨可滋养美肤

    发布时间:2012-03-07 17:27

    平菇止痛草菇解毒??食用菌的食疗作用

    ,该怎么吃最好呢?&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌剂”:香菇。香菇有“百菇之王”的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。香菇味道重,适合红烧、油焖...

    发布时间:2012-03-07 17:00

    金针菇煮芦荟

    粉、菜油或橄榄油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:芦荟洗净去皮,用水煮片刻,再“过冷河”备用。金针菇洗净去头。开锅,下少许菜油或橄榄油,煮开适量鸡汤,放入金针菇、红萝卜、西兰花煮至熟,收汁,勾薄芡,调味...

    发布时间:2012-03-07 16:08

    金针菇拌枸杞

    白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油数滴,花生油2茶匙,葱1条,只用葱叶&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.汤锅放足量水,大火烧开。金针菇切去尾端,洗净,滴干水,放入开水里煮1分30秒钟(或待煮开后)...

    发布时间:2012-03-07 15:54

    解毒补血:绿豆银耳

    发布时间:2012-03-05 11:45

    香菇的选购常识

    种质量又有差别,主要有花菇、厚菇、平菇。开头如伞,菇伞顶上有似菊花一样白色裂纹,色泽竭黄光润,身干,朵小柄短,质嫩肉厚,有芳香气味,即为质好的香菇,又称为花菇;开头如伞,顶面无花纹,呈粟色并有...

    发布时间:2012-03-05 08:56

    蟹味菇土鸡

    发布时间:2012-03-02 11:21

    常识:黑木耳常吃有害健康!

    个东西特别好,它可以降低血黏度,......一个台湾企业家得了冠心病,血管都堵了,要到美国做心脏搭桥手术,而吃了45天的黑木耳姜枣汤血管全通了,不用搭桥冠心病好了。这篇演讲稿被印刷成册分发全国各地,冠...

    发布时间:2012-03-01 14:22

    杂菌粉丝蛋花

    猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 将菌类洗净后和...

    发布时间:2012-02-27 10:05

    麻婆茄子杂菌

    京葱5厘米、蒜和姜各半片、茄子1根、青红甜椒各半个、芝麻油1勺半、甜面酱2茶匙、豆瓣酱半茶匙、料酒1勺、酱油2茶匙、水1/3杯、鸡汤素半茶匙、藕粉1茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;...

    发布时间:2012-02-27 10:03

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