羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。据测定：羊肚菌含蛋白质28.1%、粗脂肪4.40%、氨基酸高达20种、含47.47%、
发布时间：2020-03-05 15:45
野生红菇香千里，深山宝菌有人寻。红菇，别名红菌。产自我国南方红椎山林，纯属野生的天然绿色食品，享有菇中之王、南方灵芝之
发布时间：2020-01-18 09:00
极寒时节，来一碗能量汤吧！今天推荐一道竹荪羊肉汤。 食材：羊肉、竹荪、红萝卜、白萝卜、香葱、蒜瓣、生姜; 步骤： 1、羊
发布时间：2020-01-06 08:52
香菇，也称栎菌（因其多寄生于栎树）、台蕈（因其多产于浙江台州一带）、香信（广东一带对香菇的俗称）、冬菰（因其多生长于秋
发布时间：2019-12-30 09:09
猪肚菌是一种口感鲜美的食用菌，因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为笋菇和猪肚菇。 尖椒炒猪肚菌是
发布时间：2019-12-30 08:50
北方的冬天总是格外的冷，一阵寒风袭来像一把锋利的刀刮掉一层皮似的刺痛。天气虽冷但刚好是给身体进补的最佳时节。 乌鸡松露
发布时间：2019-12-04 08:52
杏鲍菇个头大，有肉质肥嫩、风味淡的特质，有着极强的料理可塑性，今天推荐一道手撕杏鲍菇，和小编一起去探索一下它的做法吧！
发布时间：2019-11-20 08:52
食用菌虽不能被称为药，但却是中西药无法比拟的，因为它具有一些中西药不具备的广泛药理活性。 食用菌有抗缺氧、清除自由基、
发布时间：2019-11-08 08:46
灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。经过科研机构数几十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增
发布时间：2019-10-24 10:46
菌类是人们生活中比较常见的一类食材，也是大自然对于人类的馈赠，很多可食用的菌类都含有丰富的营养元素，这对于我们的身体健
发布时间：2019-05-16 10:47
中国菜中,菌菜指的就是以菌菇为主料制作的菜肴，中国菌菜的形成与发展,深受风情物产及人们的物质和精神文化生活的影响,形成了
发布时间：2019-05-10 09:13
乾隆皇帝一生颇为风流，又喜欢吟诗作画，对于儒家思想颇为崇敬，还多次亲身前往曲阜拜祭孔子。相传，乾隆皇帝还曾经将自己的爱
发布时间：2019-05-09 13:55
红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、
发布时间：2019-05-06 13:55
这是平菇的家常小炒，可以完全不加辣椒做成清淡口味。 中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼
发布时间：2019-04-24 11:40
自古以来,蕈菌因独特的风味、药用价值及滋补功效而被广泛赏识。 蕈菌富含优质蛋白,同时含有高比例的不饱和脂肪酸,是人们维他
发布时间：2019-02-23 10:36
夜市里，各种蒜蓉锡纸烤菜是极受欢迎的，只要不是对大蒜深恶痛绝的人，闻到浓郁的蒜香，看到酱汁中咕嘟着的各种诱人食材：鲜虾
发布时间：2019-02-13 13:37
食用菌颜色深浅不一样，原来这和营养价值有很大关系。平菇，营养丰富，肉质爽滑嫩口。而且它具有性温的特点，食之有祛风散寒，
发布时间：2019-01-11 15:45
美食纪录片《风味人间》自从开播以后，仿佛打开了美食的大门，迅速地俘获了吃货们的味蕾。除了可以大饱眼福，吃货们也迅速行动起
发布时间：2019-01-02 15:17
平菇质地肥厚，嫩滑可口，而且价格很便宜。具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因
发布时间：2018-12-22 15:27
奶油蘑菇汤，你吃过吗？吃出不同风格。奶油蘑菇汤是挺传统的料理，国内的西餐厅基本都有一份，也很适合中国人吃，蘑菇鲜味与奶油
发布时间：2018-12-06 11:58
双孢菇是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为素中之肉。双孢菇的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香
发布时间：2018-08-27 12:10
每年3-4月，在人迹罕至的深山野林间，当春风刚刚吹起，山头上的冻雪还来不及完全消融，羊肚菌便迫不及待的破土而出。其味道鲜
发布时间：2018-08-01 16:31
一夜春风山易容，沧桑未改搜菇情。智者同行天行善，喜说人生日日同。5月的第一个周末，京南好开心农庄迎来了国家一级演员、男
发布时间：2018-06-11 13:55
平菇是价廉物美的食用菌，对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效，还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。制作原料1.
发布时间：2018-06-08 09:42
800年前，栖居庆元的香菇鼻祖吴三公发明了剁花法，使香菇人工栽培技术流传至今，飘扬海外。历经800年的风雨锤炼，庆元以香菇为
发布时间：2018-05-30 09:40
古代有四大明君，现代养生届也流传着四大明菌，其营养价值受世界专家重视，一阵阵菌菇热潮风靡世界各国，美国把菌菇誉为上帝的食
发布时间：2018-05-29 09:29
1、鲜味蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的美味补给。2、维生素
发布时间：2018-05-14 11:30
俗话说，病从口入，肉吃多了，各种毛病就悄悄找来了，重油、重糖、高脂肪的传统做法早已过时，油腻的食物越来越不受欢迎。少吃肉
发布时间：2018-05-09 09:32
黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有食品阿司匹林 之
发布时间：2018-04-26 09:43
平菇是价廉物美的食用菌，对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效，还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。制作原料：
发布时间：2018-04-19 13:57
APP下载
