用菌菇做一碗三伏天祛湿驱寒的理想养生汤!

    食材:油、姜、蒜、葱、调味酱、菌菇、鸡肉、辣椒、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、花椒水、料酒、鸡蛋清步骤:1. 腌制鸡肉:加

    发布时间:2024-08-02 10:27

    竹荪的功效及作用,你了解多少?

    竹荪是世界著名的食用菌,又称真菌之花、植物鸡等,名列四珍(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 竹荪以其身形俊美动人而闻名

    发布时间:2024-07-30 15:57

    黑椒口蘑胸肉,下饭的绝佳选择!

    食材:口蘑:200克,选择新鲜、无瑕疵的口蘑,切片备用。鸡胸肉:200克,切成薄片,以便更好地腌制和烹饪。生抽、料酒:各一勺,

    发布时间:2024-07-29 15:57

    神秘的黑色“人参”——黑柄炭角菌

    乌灵参,别名:乌苓参、雷震子、乌丽参、地炭棍、鸡茯苓,生长在地下0.5米至2米黑翅土白蚁废弃蚁巢上,是黑柄炭角菌菌丝体形

    发布时间:2024-07-23 15:45

    夏天,木耳这么炒简直太绝了!满满的食欲

    原料:猪肉、青椒、黑木耳、大豆腐、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、料酒、白糖、鸡精、玉米淀粉做法步骤:1. 黑木耳浸泡好后焯水

    发布时间:2024-07-19 14:32

    辣豆豉烧腿蘑,口感太惊艳!

    主料:鸡腿蘑配料:黄瓜调料:辣豆豉、生抽、糖、花椒水、辣根水、蘑菇精、胡椒粉烹饪过程:1. 鸡腿蘑洗净焯水烫好,撕开挤净水

    发布时间:2024-07-16 15:35

    香菇“变身”解馋小零食,一口一个真过瘾!

    食材:香菇、孜然粉、盐、花椒粉、辣椒粉、鸡蛋、面粉、油、五香粉做法:1. 香菇洗净,切厚片,挤干水分;2. 准备面糊:鸡蛋,盐

    发布时间:2024-07-11 11:55

    夏天食欲差不爱吃饭?这道菌菇菜帮您开开胃

    食材:鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉均可)、香菇、生姜和蒜末、料酒、生抽、盐和糖、葱末、姜末、食用油烹饪步骤:1. 鸡肉切成薄片,用

    发布时间:2024-06-06 14:39

    娃娃菜烧榆黄蘑,味道不输大鱼大肉!

    食材:娃娃菜 1棵榆黄蘑 1两2两青蒜苗 三根胡萝卜 半根醋 适量生抽 适量盐 适量鸡精 适量葵花籽油 适量猪油(可不加) 1小勺料酒

    发布时间:2024-06-03 15:47

    蛋豆泡烧平菇,比肉香!

    用料:平菇200g;鸡蛋2个;豆泡适量;盐、生抽、蚝油、麻油、糖;葱花;蒜片。步骤:1. 平菇去老根,洗净,用手撕成小片;2. 蒜

    发布时间:2024-05-28 13:46

    用这道菌菇减脂汤代替晚餐,夏天不再难“瘦”

    食材:番茄、金针菇、豆腐、鸡蛋做法:1. 番茄、豆腐切小块,金针菇洗净撕小朵。2. 锅中放入适量油,油热后倒入番茄炒出汁,再加

    发布时间:2024-05-27 15:21

    素炒杂菇,简单的美味,惊艳的口感

    食材:草菇、木耳、鸡腿菇、香菇、豆豉、大蒜、青红椒。1. 杂菇洗净切片待用,青红椒去籽洗净切片待用,大蒜豆豉洗净切碎待用。2

    发布时间:2024-05-25 13:56

    香菇板栗炖,鲜香味美,做法超简单!

    1. 食材:香菇、板栗、土鸡。2. 鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。3. 香菇洗净提前泡发待用。4. 鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生

    发布时间:2024-05-23 15:06

    夏天用这两种养生菌拌个凉菜,一大盘不够吃!

    主料:干虫草花30克、金针菇1把、黄瓜1根调料:葱油10克(自选)、香油5克、盐2克、白糖2克、味精或鸡粉2克(自选)制作过程:1.

    发布时间:2024-05-17 11:55

    香菇炒油菜吃腻了?赶紧来试试这种做法

    烹饪步骤:1. 鸡腿去骨洗净后加盐、料酒、淀粉腌制10分钟;2. 香菇切片、青红椒切片;3. 起锅烧油,油热后加入鸡腿肉翻炒变色后

    发布时间:2024-05-15 16:34

    麦冬羊肚菌炖老鸭,美味又滋补!

    食材:老鸭1只(约1200克)、羊肚菌100克、麦冬30克、熟芦笋节、姜片、葱节、花椒、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、鸡油各适量制

    发布时间:2024-05-10 13:46

    羊肚菌如何炖汤更养生?

    羊肚菌有素中之肉的称号,味道鲜美,营养丰富,很多人喜欢用它来煲汤,那羊肚菌搭配什么煲汤最养生呢? 羊肚菌可以与鸡肉、

    发布时间:2024-05-07 11:34

    口感鲜甜!小孩子都爱吃的菌菇菜,易做有营养!

    食材:胡萝卜半个、香菇3朵、白玉菇一盒、生抽适量、盐、蔬果调味粉(鸡精)适量做法:1. 白玉菇去根洗干净,香菇洗干净切片,胡

    发布时间:2024-04-25 16:17

    这种“黑黄金”,是产妇的理想食材!

    黑皮鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是产后妈妈的理想食材。月子期哺乳期食用黑皮鸡枞菌,可以起到养血润燥功能

    发布时间:2024-04-24 16:00

    太鲜了!喜欢吃菌菇的一定要这样做一次

    【菜品】:双菇蒸鸡【食材】:鸡胸肉一块,蟹味菇一把,白玉菇一把,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,生粉一勺,小米

    发布时间:2024-04-24 15:37

    没有木耳的鱼香肉丝是没有灵魂的

    食材:里脊肉、鸡蛋、青椒、红椒、胡萝卜、黑木耳、大葱步骤:1. 准备原料:选择里脊肉,将其横刀切成厚厚的薄片,然后再切成粗

    发布时间:2024-04-19 16:46

    竹笋香菇汤,一大锅不够喝!

    食材:竹笋50克,香菇、金针菇各30克,鸡油、盐、水、葱、姜各适量做法:1. 将竹笋剥去外衣,洗净切成斜片;香菇去蒂洗净切成片

    发布时间:2024-04-15 15:11

    杏鲍菇与它完全融合在一起,越吃越香

    用料:剩米饭 1碗杏鲍菇 半个胡萝卜 半根玉米粒 30克青豆粒 30克鸡蛋 2个酱油 2勺盐 适量做法步骤:1. 杏鲍菇半个切丁,准备胡萝

    发布时间:2024-04-12 14:07

    大人小孩都爱喝的蘑菇汤,简单又美味!

    食材:蟹味菇、白玉菇、金针菇、鸡蛋,虾仁,豆腐配料:葱、姜、盐、鸡精、食用油、香菜制作过程:1. 将蘑菇择好,清洗干净,切

    发布时间:2024-04-10 14:25

    五花肉干煸茶树菇,百吃不腻

    食材:五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油步骤:1. 茶树菇提前用水泡发。五花肉切片,姜蒜切细,青椒切

    发布时间:2024-04-02 11:46

    菌菇和“它”简单一炒,嫩滑多汁,营养十足!

    鸡胸炒菌菇的做法:食材:鸡胸1块,菌菇1把,小苏打一点点,蛋清1个,葱姜蒜少许;烹饪过程:1. 鸡胸肉事先用清水冲洗干净,切成

    发布时间:2024-03-30 10:07

    蘑菇和豆腐绝配!喜欢酸甜口的必试

    【主要食材】:豆腐、海鲜菇、西红柿【配料】:姜、生抽、素蚝油、十三香、盐、白糖、香油、蘑菇粉(或鸡精)、水淀粉做法:1、

    发布时间:2024-03-29 10:13

    香菇下饭的最佳吃法,米饭千万别蒸少了!

    食材:鸡块、土豆、香菇、甜辣椒、青辣椒、姜、葱、蒜、干辣椒、花椒颗粒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、啤酒。

    发布时间:2024-03-27 15:59

    想要菌菇汤好喝不腥,就按这种方法做!

    菜名:菌菇鸡汤食材:土鸡半个,猪肚菇2个,粉丝一小把,青椒和红椒半个,姬松茸2个,金针菇适量烹饪步骤:1、土鸡泡水里去一去

    发布时间:2024-03-22 10:13

    茶树菇这么做,孩子两碗饭不够吃!

    原料:干茶树菇、五花肉、鸡蛋、稻米油、老抽、盐、白糖、料酒、生抽做法步骤:1. 干茶树菇洗净用温水泡发好备用,鸡蛋煮熟剥壳

    发布时间:2024-03-20 15:50

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