材料: 盐、蘑菇精、蘑菇浓汤 做法: 1.猴头菇择洗干净,切成大块。 2.红枣去核,洗净备用。 3.沙锅置火上,倒入蘑菇
发布时间:2017-10-28 17:14
材料: 猴头菇3朵,彩椒各半个,辣椒,花椒,蚝油,葱段,酱油,盐,油,花生。 做法: 1.辣椒剪开,辣椒籽和辣椒分开,猴
发布时间:2017-10-27 16:54
材料: 猴头菇三颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒适量,火腿几片。 做法: (1)猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干
发布时间:2017-10-18 17:07
材料: 猴头菇100克,兔肉250克,葱段、姜丝、香油、酱油、精盐、味精各适量。 做法: 1.将猴头菇放入温水中浸泡15分钟,沥
发布时间:2017-10-17 16:36
材料: 鸡肉300克,猴头菇30克,木耳10克,味精、精盐、香油各适量。 做法: 1、将猴头菇用盐水浸软,洗净,切片。 2、鸡
发布时间:2017-10-16 10:22
1、猴头菇:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三
发布时间:2017-10-16 10:20
猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具
发布时间:2017-10-13 18:05
原料:排骨、猴头菇、瓠子 配料:食盐、葱、姜 做法: 1、锅中放油,油热后,倒入生姜爆香; 2、倒入排骨翻炒至变色; 3
发布时间:2017-09-22 15:44
食材 主料:猴头菇2个 辅料:油 猪大油 一品鲜酱油 鸡精 面粉(辅料适量即可) 做法 材料:鲜猴头菇300G 、葱一支 、红
发布时间:2017-09-19 09:54
一、猴头菇的功效 健脾养胃;安神;抗癌。主体虚乏力;消化不良;失眠;胃与十二指肠溃疡;慢性胃炎;消化道肿瘤。中医认为,
发布时间:2017-09-13 15:53
一、材料: 猴头菇三颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒适量,火腿几片。 二、做法: (1)猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一
发布时间:2017-09-12 17:07
猴头菇,是我国珍稀食用菌,是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大,肉质肥厚,菌肉鲜嫩,气味芳香,味道鲜美,香醇可口。猴头菇
发布时间:2017-09-11 10:47
1.准备所要用的猴头菇适量。 2.取一个深碗,里面加入适量的淘米水,使用淘米水洗涤,可以祛除猴头菇的涩味,提高猴头菇的香味
发布时间:2017-08-25 17:04
大家都吃过梅菜扣肉,香芋扣肉,不妨试试猴头菇扣肉吧,,,猴头菇扣肉是用猪五花肉和猴头菇制成的,猴头菇吸取了肉的浓香。非
发布时间:2017-08-16 10:27
材料: 猴头菇200克、豆腐200克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、生姜1小块、玉米粉1大匙、地瓜粉2大匙、食用油500克(实耗30克)
发布时间:2017-04-24 11:41
猴头菇是现在很常见的蔬菜之一,它的营养价值高,而且对人体的作用大,猴猴头菇它的肉嫩,味香,鲜美可口。 猴头菇能治胃
发布时间:2017-02-25 11:26
材料:猴头菇 排骨 盐 姜 做法: 1.准备食材,猴头菇洗净,排骨洗去血水; 2.猴头菇剪去根部,把猴头菇撕成小块;
发布时间:2017-02-08 16:24
古代贵族看重猴头菇,一是因为它稀有,二是它的口感类似肉,烹调得当就很美味。如今,猴头菇最大的价值在于营养保健方面。从
发布时间:2017-02-05 15:53
猴头菇是珍稀大型食药兼用真菌,是中国明清两朝皇室贡品。猴头菇性平、味甘,利五脏,助消化;具有健胃、补虚、抗癌、益肾精
发布时间:2017-01-03 16:14
猴头菇,因外形神似猴头而得名,其远观又好像一只蜷缩的小刺猬,故也有着刺猬菌的别称。其质地细嫩,滋味鲜美,自古以来便是
发布时间:2017-01-03 14:31
材料:猴头菇1只、鸡腿1个、红枣7颗、浓汤宝1盒、精盐、姜片适量 做法: 1.猴头菇泡好备用,大枣洗干净备用,鸡腿洗净
发布时间:2017-01-03 13:54
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位,喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘
发布时间:2016-12-21 13:53
原料:猴头菇2枚、花菇3枚、芦笋1小把、腐竹结5-6个、姜四片、枸杞8粒、盐3克、水1600ml 做法: 1.猴头菇、花菇用清水
发布时间:2016-12-15 12:59
猴头菇,又名刺猬菌、玉髯、阴阳蘑,日本称山伏菌,欧洲称熊头菌,是闻名中外的食药兼用真菌。现将猴头菇的经济价值与发展前
发布时间:2016-12-12 11:56
40多年前,我作为知青,曾在小兴安岭跟随林场老职工去丛林深处采摘蘑菇、黑木耳、猴头菇等山珍,有过不少艰险与乐趣。 在
发布时间:2016-12-10 15:47
原料:干猴头菇 熟猪肚 韭菜 植物油 香油 精盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒 制法: 1、将干猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切
发布时间:2016-12-07 17:24
材料:五花肉、猴头菇、西兰花、油、盐、五香粉、葱、姜、香油、豆瓣酱、蚝油、糖、料酒 做法: 1、猴头菇用温水泡发
发布时间:2016-12-05 10:27
猴头菇是一种药食两用真菌,猴头菌性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,
发布时间:2016-11-16 16:29
猴头菇,又叫猴头、猴头菌,因其外形酷似小猴子的头而得名。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称,长
发布时间:2016-10-12 17:27
发布时间:2016-09-23 11:57