说到菇，我想大家吃得最多的是蘑菇、香菇、金针菇，这些菇都属于食用菌，具有高蛋白、低脂肪，抵抗病菌的特点，还富含人体必
发布时间：2017-02-22 16:31
材料：猴头菇 排骨 盐 姜 做法： 1.准备食材，猴头菇洗净，排骨洗去血水； 2.猴头菇剪去根部，把猴头菇撕成小块；
发布时间：2017-02-08 16:24
古代贵族看重猴头菇，一是因为它稀有，二是它的口感类似肉，烹调得当就很美味。如今，猴头菇最大的价值在于营养保健方面。从
发布时间：2017-02-05 15:53
猴头菇是珍稀大型食药兼用真菌，是中国明清两朝皇室贡品。猴头菇性平、味甘，利五脏，助消化；具有健胃、补虚、抗癌、益肾精
发布时间：2017-01-03 16:14
猴头菇，因外形神似猴头而得名，其远观又好像一只蜷缩的小刺猬，故也有着刺猬菌的别称。其质地细嫩，滋味鲜美，自古以来便是
发布时间：2017-01-03 14:31
材料：猴头菇1只、鸡腿1个、红枣7颗、浓汤宝1盒、精盐、姜片适量 做法： 1.猴头菇泡好备用，大枣洗干净备用，鸡腿洗净
发布时间：2017-01-03 13:54
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘
发布时间：2016-12-21 13:53
原料：猴头菇2枚、花菇3枚、芦笋1小把、腐竹结5-6个、姜四片、枸杞8粒、盐3克、水1600ml 做法： 1.猴头菇、花菇用清水
发布时间：2016-12-15 12:59
猴头菇，又名刺猬菌、玉髯、阴阳蘑，日本称山伏菌，欧洲称熊头菌，是闻名中外的食药兼用真菌。现将猴头菇的经济价值与发展前
发布时间：2016-12-12 11:56
40多年前，我作为知青，曾在小兴安岭跟随林场老职工去丛林深处采摘蘑菇、黑木耳、猴头菇等山珍，有过不少艰险与乐趣。 在
发布时间：2016-12-10 15:47
原料：干猴头菇 熟猪肚 韭菜 植物油 香油 精盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒 制法： 1、将干猴头菇用温水泡发，洗净，顺刺切
发布时间：2016-12-07 17:24
羊肚菌： 羊肚菌居四大珍菌之首，每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍，锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍；铁的含
发布时间：2016-12-05 10:33
材料：五花肉、猴头菇、西兰花、油、盐、五香粉、葱、姜、香油、豆瓣酱、蚝油、糖、料酒 做法： 1、猴头菇用温水泡发
发布时间：2016-12-05 10:27
猴头菇是一种药食两用真菌，猴头菌性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，国内已广泛应用于医治消化不良，
发布时间：2016-11-16 16:29
猴头菇，又叫猴头、猴头菌，因其外形酷似小猴子的头而得名。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有素中荤之称，长
发布时间：2016-10-12 17:27
猴头菇是珍稀大型食药兼用真菌，是中国明清两朝皇室贡品。猴头菇性平、味甘，利五脏，助消化；具有健胃、补虚、抗癌、益肾精
发布时间：2016-09-23 11:57
材料：猴头菇、虫草花、玉米、猪骨头、莲子、黄菜花、胡萝卜、盐 做法： 1.把猴头菇洗净，入清水湿泡1-2小时，挤出菇
发布时间：2016-09-21 11:48
材料：猴头菇、青菜心、植物油、生姜末、素鲜汤、精盐、味精、湿淀粉 做法： 1、发好的猴头菇切成大抹刀片，毛面朝下
发布时间：2016-09-12 23:05
材料：猴头菇、榛蘑、猪肉、花生油、酱油、盐、胡萝卜、青椒、葱、蒜 做法： 1、准备食材：将猴头菇洗净用热水泡发，
发布时间：2016-09-09 14:43
猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜。菌肉鲜嫩，香醇可口，有素中荤之称。 猴头菇的形状很特殊，它的子实体圆而厚，菌盖
发布时间：2016-08-02 17:09
猴头菇的功效 性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效； 主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、
发布时间：2016-08-02 17:06
材料：猴头菇 排骨 盐 姜 做法： 1.准备食材，猴头菇洗净，排骨洗去血水； 2.猴头菇剪去根部，把猴头菇撕成小块；
发布时间：2016-08-02 17:01
原料：干猴头菇 熟猪肚 韭菜 植物油 香油 精盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒 制法： 1、将干猴头菇用温水泡发，洗净，顺刺切
发布时间：2016-07-18 17:09
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘
发布时间：2016-07-11 16:20
材料：扇贝王 罐装猴头菇 番茄 调料：盐 味精 姜汁 糖 胡椒粉 湿生粉 麻油 色拉油 做法： 1、扇贝王洗净，取有肉的
发布时间：2016-07-01 14:43
猴头菇，又叫猴头、猴头菌，因其外形酷似小猴子的头而得名。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有素中荤之称，长期
发布时间：2016-06-29 23:15
材料：猴头菇 虾 蟹 鸡腿 鸡精 盐 花雕酒 香醋 姜丝 葱花 做法： 1、猴头菇切薄片，蟹拆成块，鸡腿用到划上花； 2
发布时间：2016-06-28 13:53
传说，当年孙悟空保唐僧去西天取经的岁月里，花果山上的群猴没有了依靠，像群没了娘的孩子，失去了往日的欢乐。一对年轻的猴子
发布时间：2016-06-14 21:57
古有山中猴头，海味燕窝之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌，喜欢生长在阔叶树
发布时间：2016-06-03 16:10
猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负
发布时间：2016-05-27 13:51
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