蟹味的营养价值

    蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是

    发布时间:2015-11-30 13:28

    凉拌白玉

    食材:白玉菇 (250克) 黄瓜 (适量) 胡萝卜 (适量) 做法: 1.白玉茹洗净备用; 2.锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放

    发布时间:2015-11-30 13:25

    的美妙之处

    蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的

    发布时间:2015-11-27 13:45

    采蘑

    采蘑菇的小姑娘,身上背着个大竹筐,这首歌把我们引入了一个秋高气爽、成熟而迷人的秋季。 过了立秋,经过了几场秋雨的洗礼,

    发布时间:2015-11-26 13:40

    菠菜炒平

    原料:平菇、菠菜、里脊肉、 调料:葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉 做法: 1、平菇洗净控干水分,撕去筋膜撕成条; 2、菠菜洗

    发布时间:2015-11-26 13:34

    扒芥兰

    [原料]: 小芥兰300g、海鲜菇100g [做法]: 1、海鲜菇飞水切段; 2、芥兰去皮切长条,飞水,下锅煸炒,加盐,蘑菇精炒匀出

    发布时间:2015-11-25 13:33

    松茸的功效及养生方法

    说起蘑菇,在如今的市场上真是应有尽有。不过大都是人工栽培的,尤其是鲜蘑菇,更是如此。先莫论这栽培的蘑菇营养如何,单说味

    发布时间:2015-11-24 13:40

    炒鸡蛋

    食材:平菇 鸡蛋 葱 姜 蒜 味精 盐 做法: 1.将平菇洗干净后撕开然后将水挤干后待用 2.将鸡蛋打散后放入适量盐和十三香搅拌

    发布时间:2015-11-24 13:35

    白灵豆腐汤

    材料:白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法: 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右,豆腐切片; 2.白灵菇洗净切片摆入

    发布时间:2015-11-23 13:36

    鸡丝金针

    食材:鸡胸肉 金针菇 黄花菜 大蒜 花椒 八角 1干货黄花菜要先泡一泡; 2把泡好的黄花菜,金针菇,鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉

    发布时间:2015-11-19 13:34

    小菌大营养

    在民间,我们总会听到这样一句俗语,说肉不敌菇,意思说金针菇的营养价值比肉类日德营养价值更为丰富,是这样的吗?是的。专家

    发布时间:2015-11-18 13:36

    金针的功效

    1.提高机体免疫功能: 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

    发布时间:2015-11-18 13:31

    猴头白粥

    食材:猴头菇 大米 玉米油 姜末 做法: 1.猴头菇温开水浸泡,最少两个小时以上,一定要确保泡发完全,挤出黄水,梗剪掉,切

    发布时间:2015-11-18 13:28

    猴头有保肝护肝作用

    1、猴头菇有保肝护肝作用。因为猴头菇含有丰富的维生素,VB、VC的含量都很大,而这两种维生素对于保护肝脏都非常有功效。 2、

    发布时间:2015-11-16 13:40

    常吃金针有利于增强体质

    专家表示,菌菇类的生长是没有经过光合作用的生物合成过程,因此它天然合成的这种特殊的成分,特别是当中的一些医学营养成分,

    发布时间:2015-11-16 13:33

    炒肉

    材料:胡萝卜、草菇、猪里脊肉 腌调:盐、料酒、蛋清 调料:姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 做法: 1、猪里脊

    发布时间:2015-11-16 13:29

    炒蛋

    原料: 平菇、鸡蛋、青椒、盐。 做法: 1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝; 2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

    发布时间:2015-11-13 13:30

    营养价值高

    1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点; 2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维

    发布时间:2015-11-12 13:58

    为什么干香比新鲜香味道鲜美

    香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一

    发布时间:2015-11-12 13:55

    小鸡炖蘑

    食材:嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ,葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、小鸡炖蘑菇大料3块、准备生抽4大匙(

    发布时间:2015-11-12 13:48

    松茸和羊肚菌谁才是“菌中之王”?

    松茸是我们比较熟知的一种养生食用菌,产自四川、云南等地。在日本,松茸的有蘑菇之王的美誉,其原因是松茸不仅富含蛋白质,多

    发布时间:2015-11-11 13:56

    大球盖炒肉

    材料:大球盖菇250g 肉片100g 油适量 盐适量 蒜适量 步骤: 1.准备好所有材料; 2.球盖菇切片; 3.锅中放油,先放入肉片; 4.接

    发布时间:2015-11-11 13:40

    的最佳吃法

    蘑菇素来被誉为长寿菜,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,能益胃气,还有抗癌作用,因此很得人们的喜爱

    发布时间:2015-11-10 13:56

    木耳蒸鸡

    材料:香菇 鸡肉 木耳 酱油 耗油 糖 盐 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡发、洗净,香菇泡发洗净; 2.取一只干净的碗,放入料酒、

    发布时间:2015-11-09 13:50

    的食用禁忌

    香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘

    发布时间:2015-11-05 13:49

    蟹味虫草花鸡汤

    食材:蟹味菇 虫草花 鸡肉 胡萝卜食盐 味精 生姜 做法: 1.将所有食材和调味料都准备好待用。 2.将鸡肉去皮后切成大块,胡

    发布时间:2015-11-05 13:46

    杏鲍香肠片

    主料:杏鲍菇 (1个) 辅料:香肠 (200克) 黑胡椒 (少许) 细盐 (1茶匙) 做法: 1.备料杏鲍菇,香肠。 2.锅里加油,将杏鲍菇

    发布时间:2015-11-04 13:34

    金针青椒肉丝

    用料:金针菇一小把 青椒 中等大小2个 猪肉一小块 姜 蒜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法: 1.猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉,拌匀

    发布时间:2015-11-03 14:26

    鸡腿炒咸菜

    主料: 咸菜 (1棵) 鸡腿菇 (1个) 肉丝 (30克) 做法: 1.热锅热油; 2.放入辣椒先爆一下; 3.接着倒入咸菜翻炒; 4.放人

    发布时间:2015-11-02 14:17

    的功效和作用

    一、美肤功效 1、抗氧化性 菇类食物对皮肤的最大功效在于它的抗氧化性,同时还能提高机体自身的免疫力,对于敏感肌肤抵御外

    发布时间:2015-10-31 14:16

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