APP下载
酒、淀粉、香菜、盐、香油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：猪肉丝加米酒、淀粉及盐拌匀，加适量的水及红枣炖1小时，加其余材料煮滚调味即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 注：金针菇因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇...
发布时间：2011-08-02 09:30
;&bsp;&bsp; 调料： 大料 料酒 盐 枸杞做法：1、鸡腿洗净、侧刀划口,方便入味;把洗净的鸡腿放入砂锅中,装入适量冷水,大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除,放入葱段、姜片、大料,加入适量料酒;&bsp;&bsp;&bsp; 2...
发布时间：2011-08-02 09:13
人理想的保健食品。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇 是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作...
发布时间：2011-08-02 08:27
发布时间：2011-08-01 10:39
发布时间：2011-08-01 10:20
发布时间：2011-08-01 10:17
发布时间：2011-08-01 09:56
（点击这里）。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、油皮提前用凉水泡软，切丝备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、胡萝卜切丝备用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、蟹味菇剪往根部，在开水中焯一下，捞出冲凉水，沥干水分备用；&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2011-08-01 09:34
发布时间：2011-07-29 15:08
生素Ｄ的丰富来源。 &bsp;&bsp;&bsp; 维生素Ｄ帮助人体吸收钙，有益于骨骼的健康,其天然来源不多，其中牛奶和某些鱼类含有维生素Ｄ，阳光中的紫外线也可促使人的皮肤合成维生素Ｄ。美国食品和药物管理局的研...
发布时间：2011-07-29 15:04
”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感，并且营养丰富，具备预防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎，也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...
发布时间：2011-07-29 14:56
。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的，三种吃法也适合家...
发布时间：2011-07-29 14:54
酒、淀粉、香菜、盐、香油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：猪肉丝加米酒、淀粉及盐拌匀，加适量的水及红枣炖1小时，加其余材料煮滚调味即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 注：金针菇因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇...
发布时间：2011-07-29 14:14
，有“菌中皇后”之称。它别具清香、滑嫩可口，营养丰富，富含粗蛋白和碳水化合物，还有16种氨基酸，对高血压、高胆固醇有一定的疗效。据传清代乾隆能成为中国历史上头号皇帝寿星，与他一生爱吃竹笙烹制汤品...
发布时间：2011-07-29 13:39
，有“菌中皇后”之称。它别具清香、滑嫩可口，营养丰富，富含粗蛋白和碳水化合物，还有16种氨基酸，对高血压、高胆固醇有一定的疗效。据传清代乾隆能成为中国历史上头号皇帝寿星，与他一生爱吃竹笙烹制汤品...
发布时间：2011-07-29 13:38
发布时间：2011-07-29 09:47
俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。&bsp;&bsp;&bsp; 做这道香菇炒油菜，既可用鲜香菇，也可用干香菇。若用干香菇烹调，需要用30℃-40℃的温水提前浸泡20分钟。浸泡香菇的水不要倒，用水调...
发布时间：2011-07-29 09:46
发布时间：2011-07-29 08:56
基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收、转运，增加食物的营养效率。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维...
发布时间：2011-07-28 15:49
、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。&bsp;&bsp;&bsp; 而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比...
发布时间：2011-07-28 15:45
菇切成段后放在一旁备用。虾仁洗净后放入碗里，加蛋清、淀粉、黄酒、食盐，拌匀。把锅预热，倒少许油，等油热后放入虾仁，加适量黄酒翻炒：3分钟后，加入准备好的青豆，放入食盐、酱油、味精。起锅前1分钟加...
发布时间：2011-07-28 09:44
发布时间：2011-07-28 09:43
发布时间：2011-07-28 09:39
p; 3.花菇冲洗干净，用清水完全泡发&bsp;&bsp;&bsp; 4.用剪子剪去花菇的蒂部，冲洗干净，浸泡花菇的水沉淀后备用&bsp;&bsp;&bsp; 5.锅内加水烧开，放入鸡块焯烫至血沫浮起&bsp;&bsp;&bsp; 6.捞出鸡块冲洗干净...
发布时间：2011-07-28 09:16
鸡精、香油、鲜鸡汁。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蘑菇洗净，海带洗净切菱形片，土豆去皮切块用水浸泡；&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中烧开水加入少许醋把海带煮上3分钟；&bsp;&bsp;&bsp; 3、炒锅倒油爆香葱姜；&bsp;...
发布时间：2011-07-27 09:57
0克、清水750毫升、家乐菌菇靓汤浓汤宝1块。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将所有菌菇和蔬菜洗净备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、草菇对半切开，胡萝卜切斜刀块，卷心菜切成块，金针菇切去根部撕开；&bsp;&bsp;&bsp; 3...
发布时间：2011-07-27 09:53
发布时间：2011-07-27 09:36
发布时间：2011-07-27 09:34
鲜贝露、香油、辣椒油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、金针菇去掉老根洗净入开水中焯烫过凉备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、再放入肥牛焯烫，可加点料酒变色捞出过凉备用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、食材放入一个大碗中；&bsp...
发布时间：2011-07-27 08:59
发布时间：2011-07-27 08:54
