豆腐三菌汤(金针菇、姬菇、白玉菇)

    发布时间:2012-06-13 11:35

    菌汤蘑菇面

    :油、盐、酱油、花椒粒。   做法:1.木耳泡好,胡萝卜切丝,香菜切好备用;2.热锅,放食用油少许;3.放几粒花椒粒,同时放入切好...

    发布时间:2012-05-25 17:30

    冰泉野露珍菌汤

    地人泡茶用的。   做法:菌菇洗净后,汆水,装入炖盅内,加矿泉水,略搁盐,然后隔水炖熟即可。   这道炖汤主要品尝菌菇本身...

    发布时间:2012-05-24 13:18

    菌汤

    发布时间:2011-12-07 13:46

    素菜美食??豆腐三菌汤

    发布时间:2011-07-05 09:28

    水煮虎掌菌

    花椒、干红辣椒、紫苏红油、酱油、精盐、豆豉、育兰菌王精、菌王红汤  烹饪方法:  1. 虎掌菌,大白菜均斜批成大片。粉条用沸水泡发。  2. 白菜用豆油加菌汤煸熟,倒入汤碗中。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 用净锅...

    发布时间:2011-05-09 11:08

    鲜美百菌汤

    星菌各60克,红枣、杞子、姜葱少许。  调料:盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量。  制法:将所有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅加入1500克水,用旺火烧开放调料调好味,再放入红枣、杞子、姜、葱煮开即可。 ...

    发布时间:2011-05-09 11:05

    菌汤猫耳朵

    薏仁,猫耳朵,料酒,白醋,盐,胡椒末。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.先将各种干菌发水。&bsp;&bsp;&bsp; 2锅放少许的油炒香姜片,把泡好的菌菇放进去翻炒一下,到香味出来就起锅。&bsp;&bsp;&bsp; 3将翻炒好的...

    发布时间:2011-04-12 08:47

    尿酸高者别选菌汤锅底

    野生菌汤、酸菜、海鲜等锅底。很多人选择菌汤锅底,觉得既健康又美味。不过,陈飞松指出,患有痛风等症的尿酸高者不宜选择菌类锅底。专家介绍,以动物内脏、海鲜、虾、蘑菇等为原料的火锅锅底中含有大量的嘌...

    发布时间:2011-02-21 09:46

    瓦罐菌汤

    发布时间:2010-11-02 11:39

    瓦罐菌汤

    发布时间:2010-09-27 08:21

    拒绝秋膘喝菌汤

    工作也可以告一段落了?其实,秋季才是一年中瘦身最重要的季节,经过夏季的苦熬,很容易就会在秋季“滋补”的概念下回复到吃多动少的状态,这就真的很容易把秋膘贴起来。 &bsp;&bsp;&bsp; 中国人说“早餐要吃...

    发布时间:2010-08-20 10:34

    素菜汤一绝-豆腐三菌汤

    发布时间:2010-08-04 09:19

    豆腐三菌汤

    &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将锅置火上,放入浓汤宝,水开后放入三种菇,中小火煮10分钟。 &bsp;&bsp;...

    发布时间:2010-07-22 14:50

    清新菌香火锅

    只听名字就足以让你嘴馋???清新菌香火锅。 &bsp;&bsp;&bsp; 青杠菌、香菇、猴头菇、松茸、牛肝菌……底味清淡的菌汤锅可边吃菌边喝汤,并伴以香辣酱、香菜末碟,也可用小米椒或野山椒等制成鲜椒味碟或酸辣味...

    发布时间:2010-06-09 08:28

    竹荪什菌汤:鲜美清香营养丰富

    中皇后”的美称,具有补气养阴的功效,秋天吃再适合不过了。天府大酒店厨师长苗延峰说,秋季,竹荪什菌汤是一道很受欢迎的养生汤。   苗延峰先拿几片干竹荪泡在温水中,20分钟后,干竹荪发了起来。“竹荪在...

    发布时间:2009-08-29 10:27

    食用菌汤对脑血管病的防治有很好的效果

    量的嘌呤碱,可以降低或抑制胆固醇吸收,减少脑血管硬化。黑木耳含有能阻碍血液凝固的物质,可以有效地降低血液的黏稠度,防止血液凝固,从而降低了脑血栓的发生。银耳,具有明显的降血压和降血脂作用。 信息...

    发布时间:2009-08-19 15:57

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