蘑菇??预防肝癌的最佳美食

对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑...

发布时间：2011-07-20 10:19

冬瓜蘑菇鲜贝

本草经》描述的冬瓜是“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”，祛湿减肥那可是好手!冬瓜加上排毒效果甚好的蘑菇、鲜贝和香菜，嘿嘿，几分钟就做了一锅清火的滋味汤菜。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：冬瓜，蟹味...

发布时间：2011-07-19 10:57

蘑菇炒白菜，护肤又防感冒

这道口味清新，营养丰富的“口蘑炒白菜”。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：口蘑200克，白菜100克，姜末、蒜蓉、葱花少许，蚝油2茶匙，蘑菇精少许，开水2杯。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.将蘑菇和白菜洗净焯水。2. 炝锅...

发布时间：2011-07-19 10:49

美味百菇汤

香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 辅料：盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后，竹荪切除蒂头，并分切小...

发布时间：2011-07-19 10:28

平菇烧肉

烹调数分钟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 白色的平菇比灰色的平菇口感更细腻，味道并无二致，因此也可用常见的灰色平菇来制作这道菜。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇鲜美、烧肉飘香，单看二者便足以令人倾倒，合二为一的魅力...

发布时间：2011-07-19 09:18

“不宜吃蘑菇”言过其实

美味。但近日网上疯传，蘑菇属易富集重金属的食物，铅、汞、镍等重金属都会富集在蘑菇中，人们应该少吃或不吃。那么，蘑菇究竟还能不能吃呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，自古以...

发布时间：2011-07-04 15:39

异域的味道??小牛肉配法国蘑菇汁

发布时间：2011-07-02 11:44

夏日清淡解暑3种美味蘑菇汤

。中医讲，蘑菇具有益气强身、健脾开胃的功效。现代研究也证实，蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多种作用，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人体吸...

发布时间：2011-07-02 11:31

夏季蘑菇餐

菇营养丰富、味道鲜美，可具体每种蘑菇都有什么好处，该怎么吃最好呢？&bsp;&bsp;&bsp; ⒈天然抗癌剂??香菇&bsp;&bsp;&bsp; 香菇有“百菇之王”的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子...

发布时间：2011-07-02 11:26

“蔬菜牛排”当属蘑菇

蔬菜和肉类之间。&bsp;&bsp;&bsp; 肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆固醇比例较高的缺点，所以营养专家一再提醒要限量摄取。相较之下，菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高，但比蔬菜高出好几倍，...

发布时间：2011-07-02 11:20

蘑菇营养成分解析

发布时间：2011-07-01 11:40

蘑菇荷叶减肥汤一月劲减20斤

发布时间：2011-06-25 17:11

蘑菇是防治肝癌的最佳美食

发布时间：2011-06-21 11:24

常见蘑菇的保健功能

发布时间：2011-06-18 11:58

茶树菇棒骨汤的做法

sp;&bsp; 1、把棒骨焯水，茶树菇用水冲洗一下然后放到水中泡软，泡茶树菇的水我们一会要用来煲汤，因为洗蘑菇的时候一定要用水简单冲一下就好，蘑菇的营养成分很容易分解到水中，所以泡蘑菇的水可能比蘑菇还...

发布时间：2011-06-17 09:52

广西：野生蘑菇谨慎采食

发布时间：2011-06-14 10:50

蘑烧冬瓜

sp;&bsp; 主料：冬瓜500克,蘑菇(鲜蘑)100克&bsp;&bsp;&bsp; 调料：淀粉(蚕豆)5克,料酒5克,味精2克,盐3克,大豆油15克做法：1. 冬瓜洗净，去皮去瓤。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡...

发布时间：2011-06-14 10:16

百菇汤??美味爽口又减肥

洋菇适量、新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 辅料：盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后，竹荪切除...

发布时间：2011-06-10 10:35

蘑菇最好天天吃

酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收、转运，增加食物的营养效率。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生...

发布时间：2011-06-09 10:14

香菇抗癌平菇止痛美味蘑菇菜保健小药丸

菇营养丰富、味道鲜美，可具体每种蘑菇都有什么好处，该怎么吃最好呢？&bsp;&bsp;&bsp; 天然抗癌剂??香菇&bsp;&bsp;&bsp; 香菇有“百菇之王”的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多...

发布时间：2011-06-07 11:22

补碘可用蘑菇替代盐

计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌...

发布时间：2011-06-07 11:03

香浓营养??鸡茸蘑菇汤

发布时间：2011-06-07 09:34

广西多人因食用野生菌菇中毒卫生部门发出警示

亡。广西卫生部门为此发出警示：当前是各类野生菌菇生长和采摘的季节，野生有毒菌菇仅凭肉眼不易识别，很容易因误食而造成食物中毒，市民应警惕误食毒蘑菇中毒。广西疾控中心卫生专家提醒市民，切勿随便采摘...

发布时间：2011-06-07 09:07

美味百菇汤

香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 辅料：盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后，竹荪切除蒂头，并分切小...

发布时间：2011-06-03 09:52

食菌季专家教你识别毒菌安全放心品尝

用野生菌要小心，但是中毒事件每年仍有发生。从2010年1月起，截至目前，云南省疾病预防控制中心共接到食用野生菌中毒的网络报告就有21起。&bsp;&bsp;&bsp; 为了让大家能够安全地品尝美味，省疾控中心的专家教...

发布时间：2011-06-03 09:40

有营养??黄瓜蘑菇牛肉炒蛋

有素又健康，制作又非常的方便，是一道简单美味的快手菜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：黄瓜半条、蘑菇3大个、鸡蛋1个、熟酱牛肉200g、橄榄油1勺、盐少许、剁辣椒、辣椒酱少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黄瓜、蘑...

发布时间：2011-06-01 09:45

小蘑菇的新花样??鸡肉煎蛋蘑菇皿

橄榄油1大勺（15ml）、牛奶2大勺（30ml）、小葱适量、盐2小勺、白胡椒粉1/4小勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备所需材料；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡肉切碎加入少量白胡椒粉和适量盐；&bsp;&bsp;&bsp; 3、再加入...

发布时间：2011-06-01 09:43

小鸡炖蘑菇

发布时间：2011-06-01 09:36

菠菜鲜蘑菇

发布时间：2011-06-01 09:31

盖烧小蘑菇

&bsp;&bsp; 调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1.将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.坐锅点火倒油，将小白菜放入翻炒，加盐、白糖炒...

发布时间：2011-06-01 09:26