被南宋皇帝赵扩赐名的蘑菇,你认识吗?

    有一种牛肝菌,生长在浙江、福建、湖南和云南等地区的松树林下,有粉色的菌盖、黄色且带有网纹的菌柄、受伤迅速变蓝色的子实

    发布时间:2023-09-27 15:37

    天冷了,菌菇这样吃,又软又绵又热乎

    菜名:肉末蘑菇烩豆腐羹主料:嫩豆腐一盒350克,蘑菇约150克,肉末50克辅料:油30克,小葱1根,盐适量,生抽15毫克,淀粉4小勺步

    发布时间:2023-09-25 15:13

    听说这是蘑菇最好吃的做法?

    做法:1. 一小把蘑菇(平菇是首选品种),清洗处理干净,挤去多余的水分,撕成条备用。2. 调制脆皮炸糊:一勺面粉,一勺淀粉,打

    发布时间:2023-09-20 15:27

    秋吃蘑菇正当时!不同蘑菇品种有什么特色吃法?(二)

    秋吃蘑菇正当时!一到这个时候,各式各样、形状各异、颜色不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了,鲜美至极! 不同地域蘑菇种类

    发布时间:2023-09-13 13:46

    秋吃蘑菇正当时!不同蘑菇品种有什么特色吃法?(一)

    秋吃蘑菇正当时!一到这个时候,各式各样、形状各异、颜色不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了,鲜美至极! 不同地域蘑菇种类

    发布时间:2023-09-05 16:48

    孩子开学第一天,晚餐用菌菇做顿硬菜,荤素搭配

    菜名:栗蘑土豆炖鸡原料:鸡肉、土豆、青椒、栗蘑、盐、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、红枣、冰糖、泡蘑菇的水、大料、桂皮

    发布时间:2023-09-01 15:12

    紫花脸蘑有什么养生“超能力”?

    紫花脸蘑属于草腐菌,野生状态下能在草原上形成蘑菇圈,具有较高的营养价值和药用价值,是一种有开发潜力的野生名贵食药用菌

    发布时间:2023-08-29 11:59

    蘑菇这样做,给肉都不换!

    食材:杏鲍菇,蒜末,葱花,小米辣,香菜调料:辣椒面,花椒粉,芝麻,盐,鸡精,蚝油,生抽,香油,辣椒油步骤:1. 把杏鲍菇切

    发布时间:2023-08-25 16:09

    酸菜白灵菇,有蘑菇的素食超满足!

    用料:白灵菇(也可换成杏鲍菇) 1-2朵酸菜/咸菜 1棵干辣椒 20-30个花椒 1小把白芝麻 适量香菜 1-2根玉米淀粉 2-3勺胡椒粉 1勺海

    发布时间:2023-08-17 15:14

    蘑菇是植物吗?

    1. 蘑菇是植物吗?很多人都认为蘑菇是植物,其实蘑菇是一种真菌,是真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目生物的统称,并不是植物。蘑菇

    发布时间:2023-08-07 15:38

    健康又美味的蘑菇,如何科学食用?

    1. 蘑菇的营养价值蘑菇是蛋白质、维生素、矿物质等营养素的良好来源。研究表明,蘑菇中的一些多糖、抗氧化物等,在提升免疫力、

    发布时间:2023-08-03 15:38

    研究发现,蘑菇竟有这种功能!

    根据美国得克萨斯大学休斯顿健康科学中心的一项研究,每天摄取蘑菇提取物有助于免疫系统清除人类乳头瘤病毒(HPV)感染。

    发布时间:2023-07-27 11:56

    为什么蘑菇的味道那么鲜美?

    蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材,它们营养极其丰富。例如,其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,蛋白质含量也超过绝大

    发布时间:2023-07-21 17:10

    蘑菇和这种肉类,一直是“完美伴侣”!

    食材:香菇、鸡胸肉、姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、葱花步骤:1. 准备好新鲜的香菇、鸡胸肉(提前腌制)、姜、蒜。2. 起锅烧油,先

    发布时间:2023-07-21 16:41

    蘑菇所含的麦角硫因,竟有如此妙用!

    古有白素贞采摘灵芝救许仙,今有麦角硫因抗氧化经久不衰。蘑菇里所含的麦角硫因有护肤的功效。 最早在1909年,法国药剂师在

    发布时间:2023-07-18 14:06

    因误食毒蘑菇中毒怎么办?立即采取这4个措施

    如果有一天,你不小心误食毒蘑菇,请立即采取以下措施,建议赶紧收藏! 1. 打120 马上呼叫救护车,将中毒者送到医院检查

    发布时间:2023-07-17 15:11

    千万注意!你以为的“石灰菌”可能是毒蘑菇

    正值野生菌生长和产出旺季,不少市民喜欢到山上、树林里采摘野生菌或在集市上购买农民采摘的野生菌尝鲜,殊不知,在大快朵颐

    发布时间:2023-07-03 15:12

    蘑菇最洋气的做法,一口爆汁

    简单六步:1.烧热平底锅,融化黄油。2. 把洋葱碎、口蘑碎、肉碎依次放入锅中,炒至食材断生。3.加黑胡椒和盐调味,,放一旁备用。

    发布时间:2023-06-29 11:23

    这种蘑菇界的“白富美”,强在哪里?

    玉木耳是中国工程院院士李玉及其团队经分离纯化、精心选育的木耳新品种,被誉为蘑菇界的白富美。白,它通体洁白、口感脆嫩;

    发布时间:2023-06-21 15:35

    预防蘑菇中毒,谨记“三不要”原则

    如今野外各种蘑菇进入了生长旺盛期,许多人可能已经准备闲暇时与三五好友相约采摘蘑菇,体验田园生活,但需要注意的是,许多野生

    发布时间:2023-06-16 14:08

    颜色鲜艳的蘑菇才有毒?

    进入雨季后,各类野生蘑菇繁殖旺盛,误食野生毒蘑菇的情况时有发生。专家表示,目前民间流行的颜色鲜艳的蘑菇才有毒等说法其实是

    发布时间:2023-06-07 15:06

    肾病患者是否可以吃蘑菇

    肾病患者是否可以吃蘑菇?这是很多人都关心的问题。实际上,我们口中说的蘑菇是各种可食用的大型真菌的统称,包括香菇、平菇、金

    发布时间:2023-05-26 13:37

    研究表明:植物蛋白可帮助减患糖尿病风险 以蘑菇为基础的创新适逢其时

    通过22年来对荷兰近7000名成年人随访及后续研究,动物蛋白已被证明可使糖尿病发病率增加30%以上。相比之下,植物蛋白已被证明

    发布时间:2023-05-23 11:34

    研究发现,蘑菇最健康的吃法是...

    食用菌凭其含有的大量膳食纤维、蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量矿物质而被公认为素中之荤,又因它们的脂肪和卡路里都很低

    发布时间:2023-05-17 17:11

    低卡版蘑菇炒鸡肉,减脂人士首选菜!

    减脂餐往往被认为是单调乏味的,导致很多人望而却步。其实,减脂餐也可以美味可口,今天就介绍一个搭配:蘑菇+鸡肉,让你吃完瘦

    发布时间:2023-05-17 16:53

    喜欢吃蘑菇的速看!

    每年雨季,很多爱尝鲜的市民采摘野蘑菇回家烹制,结果因误食毒蘑菇而中毒。一些野生的毒蘑菇与可食用菇外形相似,鉴别需要具备专

    发布时间:2023-05-16 14:03

    颜色鲜艳的蘑菇才有毒,这种说法到底对不对?

    进入雨季后,各类野生蘑菇繁殖旺盛,误食野生毒蘑菇的情况时有发生。专家表示,目前民间流行的颜色鲜艳的蘑菇才有毒等说法其实是

    发布时间:2023-05-11 15:38

    美味的蘑菇,你吃对了吗?

    蘑菇营养丰富、味道鲜美,受到大家的喜爱。它种类繁多,如香菇、平菇、金针菇、口蘑、草菇、猴头菇等,都是市场上的常见品种。今

    发布时间:2023-05-09 14:31

    蘑菇的识别误区

    根据传统的个别简单方法和特定经验来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌是造成误食中毒的原因之一。不要尝试用听来的所谓的民间

    发布时间:2023-05-08 15:14

    盘点蘑菇的四大功效

    蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健

    发布时间:2023-05-05 14:44

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