食材：金耳干品......两朵红萝卜......半根桂圆肉......10粒虫草花......3-5克生姜......若干片盐谷......适量花生油......适量
用鸡肉、香菇焖出来的米饭，每一粒米上都混合了鸡肉和香菇的香味，吃起来超过瘾。食材：鸡腿一个，香菇四朵，大米适量，葱姜蒜适
食材：杏鲍菇、葱、姜、蒜、小香芹、大青椒、食盐、食用油、五花肉、豆瓣酱、生抽、鸡精具体步骤如下：1. 杏鲍菇洗干净控水，一
在即将到来的寒冷冬季里，蘑菇和大蒜是最好的结合体，蘑菇的鲜嫩和大蒜的甘甜交织在一起，既有新鲜的味道，又有一种淡淡的麻辣，
【食材】：金针菇 适量、日本豆腐 适量、蚝油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、淀粉 1小勺、白糖 1小勺、葱蒜 适量、【做法】：1、日本
所需食材：香菇，生菜，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，食用油，蚝油，五香粉，胡椒粉，食盐，鸡精烹饪过程：1. 生菜掰成合适的小块
【香脆酥皮杏鲍菇】所需食材：杏鲍菇200克 鸡蛋1个 玉米淀粉2大勺 大蒜2瓣 辣椒粉1勺 黑胡椒碎适量 盐适量 面包糠适量 泰式甜辣
原料：牛肝菌（可替换成任意食用菌品种）、土豆、红椒、青椒 调料：黑椒碎、素黄油、黑椒汁 做法： 1. 牛肝菌洗净切粒
一、凉拌银耳木耳食材：银耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蚝油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香葱 少许1、将银耳和干
菜名：杏鲍菇蒜香小牛肉主料：牛里脊300g；杏鲍菇150g辅料：蒜头2颗；姜适量；黑椒汁3大勺；砂糖1小勺；生抽1勺；料酒1勺；生粉1
用料：鸡胸脯 160g白玉菇 150g蟹味菇 130g姜 少许韭菜 几根蚝油 适量腌肉调料：生抽 少许料酒 少许玉米淀粉 少许做法步骤：1、准
猪肚菇炒牛肉食材：猪肚菇、牛里脊、小苏打、蚝油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、红椒步骤：1. 将牛肉切小块后改刀成薄片，在1斤牛
【制作主料】：杏鲍菇2根、黄瓜半根、玉米粒1把、西红柿1个【制作调料】：生姜几片、大蒜2瓣、香葱葱白2根、盐1勺、白糖1勺、鸡
食材：口菇、香菇、金针菇、豆腐姜、盐 、素蚝油、白胡椒粉、老抽 、芹菜叶步骤：1. 金针菇切段，姜、豆腐、香菇、口菇切片；2.
中国有民谚，要想身体好，菌菇是个宝；若要身体瘦，多吃菌菇少吃肉。现代研究也证实，常吃蘑菇有助降低患癌尤其是乳腺癌的风
用料：鸡胸肉 1块口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蚝油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法：步骤1 口蘑洗干净切片备用，鸡胸肉切厚
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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