今天分享一道巨下饭的家常菜～肉末香菇！香辣过瘾，真的吃一口就爱上，酱汁裹满了肉末和香菇，真的太费米饭了！做法简单，喜欢的
用料：金针菇100克 鸡胸肉1块生抽5克 料酒3克耗油4克 五香粉2克做法：步骤1 鸡胸肉一块， 切成丁，加入料酒、生抽、蚝油、盐及淀
一、【芦笋炒蘑菇】 食材：芦笋300克，口蘑150克，蒜头2瓣，盐3克，食用油适量，蚝油1勺。 步骤： 1. 准备好芦笋，去除
菜名：烧烤版孜然杏鲍菇所需食材：杏鲍菇3个 洋葱1/2个 香菜适量 大蒜4瓣 食用油适量 十三香一茶匙 盐适量 生抽1汤匙 老抽1汤匙
用料口蘑 300g虾仁 150g白胡椒粉 适量蛋清 1/2个玉米淀粉 1小勺橄榄油 2大勺蒜头 1瓣欧芹 1根盐 适量糖 适量做法步骤1 欧芹切
草菇芥蓝食材：芥蓝250g、草菇200g盐5g、素蠔油10ml植物油、盐、水淀粉适量做法：1. 草菇洗净切块，分别将芥蓝放入沸水锅中焯烫
用料：平菇250克香菜1根蒜5瓣 小米辣3个白芝麻适量 小葱1根米醋2勺 生抽1勺蚝油3勺 食用油2勺香油少量 做法：步骤1 平菇洗净，撕
主料：大米3人份 鸡腿2个 泡发干香菇6个 红椒半个 黄椒半个 姜3片 香葱3根 辅料：料酒1勺 生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺 糖半勺
食材主角：茄子、竹荪、朝天椒。客串：姜、油、有机酱油、有机陈醋（或柠檬）。步骤：1. 竹荪用清水泡几分钟，清洗干净捏干水，
【菜品】：热炒双菇 【配料】：杏鲍菇，鲜露，姜丝，香菇，香葱 【烹饪步骤】： 1、杏鲍菇、香菇去根，洗好切好； 2
用料：白菜叶 16片肉末 克葱 根香菇 3朵生抽 勺料酒 半勺蚝油 勺鸡蛋 1个香油 勺盐 克淀粉 勺蒜 1头小米辣 1个做法：1. 锅里烧
一、茶树菇烧豆腐食材：豆腐200克，茶树菇300克，青椒1个，胡萝卜1根，素蠔油，盐步骤：1、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用；2、豆
准备食材：千张2张、金针菇适量、蒜末适量 调料：生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、淀粉 步骤： 第一步：千张洗好备用，
1. 牛肉用水清洗干净，切成小方块，放在一个大碗里备用，加入少量姜、少量盐、少量料酒、适量生浸膏提鲜，开始搅拌均匀。2. 准备
所需食材：鸡肉600克，杏鲍菇300克，姜1块，小葱100克，鸡蛋1个，料酒15克，糖2克，生抽20克，虾皮粉5克，盐5克 烹饪方法：
食材准备： 长茄子1根 杏鲍菇1根 香葱2根、小米椒3个 蒜2瓣 调味料：食用油、生抽、糖、盐、香醋 做法： 1、长
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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