原料：姬松茸、香菇、瘦肉、食用油、盐、老抽步骤：1. 两种菌菇洗净，用温水浸泡半小时备用；2. 肉切成块备用；3. 热锅冷油，下
原料：老豆腐、白玉菇、葱、干辣椒、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精步骤：1. 豆腐煎至两面金黄盛出备用；2. 另起锅下
食材：荠菜100克，蟹味菇20克，豆腐100克，生姜3～5片，鸡蛋1枚，盐、鸡精、水淀粉、香油各适量做法：1. 荠菜择洗干净，放入加了
食材：茄子 3个约250克海鲜菇 1把50克鸡或猪肉丝 50克盐 2克白糖 2克生抽 1勺葱 2根菌菇酱 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法：1.
食材：白玉菇 250克盐 1小勺虾滑 1盒小青菜 1小把胡椒粉 1小勺小葱 2根大蒜 2瓣姜丝 适量步骤：1. 半斤海鲜菇摘去根蒂清洗干净，
食材：香菇 300克肉末 200克葱 1根蒜 3瓣小米辣 2个生抽 2勺糖 5克蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺盐 5克做法：1. 调个酱汁：碗中加入
食材：绣球菌、香椿、莴笋调料：盐、鸡精、米醋、糖、香油做法：1. 绣球菌切去根部撕小块，香椿焯水切碎，莴笋切长条片；2. 锅中
食材：日本豆腐 3根金针菇 一捆大葱 适量葱 一小把蒜 适量盐 适量蚝油 2勺酱油 2勺步骤：1. 金针菇洗净沥干水备用（去除根部弄散
食材：黑皮鸡枞菌、荷兰豆、蒜头、花生油、蚝油、盐、鸡精步骤：1. 黑皮鸡枞菌清洗干净，荷兰豆去掉头尾，摘掉豆筋，清洗干净；2
食材：香菇、豆腐、姜、蒜苗、淀粉、油、盐、生抽步骤：1. 豆腐、香菇清洗备用；2. 香菇切小块，豆腐切稍厚片，姜蒜切细备用；3.
用料：鸡腿两个 香菇四到五个生姜三四片 料酒半勺小米辣两个 生抽一勺老抽半勺 盐适量生粉适量 葱适量做法：1. 准备好所有需要的
食材：猴头菇、菠萝、彩椒、鸡蛋、食用油、淀粉、食盐、番茄酱做法：1. 菠萝和彩椒洗净，菠萝切块，彩椒切片备用；2. 泡发好的猴
原料：杏鲍菇、明虾仁、咸蛋黄、盐、黄油、白糖、玉米淀粉做法步骤：1. 备好食材；2. 虾仁和杏鲍菇（切丁），拍玉米淀粉；3. 虾
原料：蘑菇、青椒、火锅调料、干辣椒、洋葱、醋做法步骤：1. 蘑菇洗净后切片备用；2. 洋葱去皮洗净，切小块备用，蒜去皮拍松；3.
主料：豆角茶树菇辅料：葱适量猪肉馅适量豆瓣酱适量辣酱适量料酒一勺姜适量蒜适量步骤：1. 豆角洗好待用；2. 茶树菇洗好备用；3.
主料：熟猪肚尖300克辅料：绣球菌200克小料：青线椒100克酸金汤酱：酸辣金汤酱40克 香浓鸡鲜汁10克 味精10克 糖2克 藤椒油10克步
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
扇贝金针菇拌黄瓜，夏
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