发布时间:2010-06-10 10:21
发布时间:2010-06-10 09:37
只听名字就足以让你嘴馋???清新菌香火锅。 &bsp;&bsp;&bsp; 青杠菌、香菇、猴头菇、松茸、牛肝菌……底味清淡的菌汤锅可边吃菌边喝汤,并伴以香辣酱、香菜末碟,也可用小米椒或野山椒等制成鲜椒味碟或酸辣味...
发布时间:2010-06-09 08:28
、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。 &b...
发布时间:2010-06-09 08:16
健康食品。 如何挑选干香菇 看:外形菇肉厚实,菇面平滑,大小均匀,菇褶紧实细白,菇柄短而粗壮,边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好,好菇面会稍带白霜。 闻:具有浓郁的、特有的香菇香气。...
发布时间:2010-05-26 10:58
发布时间:2010-05-19 15:00
发布时间:2010-05-11 11:24
发布时间:2010-05-10 10:27
调料:冰糖适量。 制作方法: 1.用热水泡银耳至全发;莲子、百合用温水泡至软;枸杞洗净,用冷水泡约30分钟。 2.锅内倒水烧开,放入莲子煮约15分钟后,放百合和银耳,烧开后改中火炖45分钟。 ...
发布时间:2010-05-06 11:51
发布时间:2010-02-26 13:54
姬菇又名小平菇、形态优美,质地脆嫩,味道鲜美,做它在烹调过程中不用加入任何人工合成的鲜味剂。 韩式的烤和我们平时的烤制的概念是不大一样的,我们平时所用的大多是明火直接烤制,而韩式的做法...
发布时间:2010-02-18 09:26
计是一年当中最能享受美食的时候。不管走到哪里,好吃的是绝对少不了的,可是这样大鱼大肉的吃下去,估计你的肠胃会提出抗议吧!那么怎样才能吃的美味又健康呢?在此,生活家小编为你亲手打造2010年的年夜饭...
发布时间:2010-02-10 09:30
发布时间:2009-11-20 09:37
发布时间:2009-10-29 15:03
发布时间:2009-10-23 14:10
的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐...
发布时间:2009-10-09 10:40
发布时间:2009-09-23 09:25
发布时间:2009-09-04 14:13
发布时间:2009-09-03 11:23
的营养很讲究,吃“四条腿”(猪、牛、羊)的肉不如吃“两条腿”(鸡、鸭、鹅)的,吃“两条腿”的,不如吃“一条腿”(香菇、金针菇等)的。可以说,菌类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富...
发布时间:2009-08-31 10:11
才吃过的各种野生菌一直念念不忘。野生菌营养价值高,当然很受注重健康的人士欢迎。其实不论中菜西菜,都有很多用野生菌做的菜式。林海山珍更是推出了多款野生菌菜,带来与众不同的新口味,让记者不禁食指大...
发布时间:2009-08-22 09:00
毒、清胃涤肠、和血止血等功效。 黑木耳 植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。 冬菇 可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑...
发布时间:2009-08-19 15:57
发布时间:2009-08-19 15:57
蛋白,可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高老人的免疫力,甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以,非常适合老年人食用。 &bsp; 我国对菌类的研究中也早已证明,金针菇是一种营养丰富又能...
发布时间:2009-08-19 15:57
”(香菇、金针菇等)的。可以说,菌类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食品,也是被世界公认的“安全食品”和“保健食品”。2~3月是野生菌肥厚的季节,最适宜将菌类入菜。 ...
发布时间:2009-08-19 15:57
的方法都提不起兴致怎么办?专家建议健康减肥从饮食开始,而食用菌是很好的减肥食品。&bsp;&bsp; 重要原因是食用菌不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,是丰富的高蛋白、低脂肪的食品。据测定,...
发布时间:2009-08-19 15:57
发布时间:2009-08-19 15:57
病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,我们常抱的态度是“青菜萝卜,各有所爱”,这使我们不能更好地利用它们的价值。因此,我们提倡“蘑菇蘑菇,我们都爱”,这样才能更好地增进健康! ...
发布时间:2009-08-19 15:57