菌物科学与人类健康

发布时间：2009-08-19 15:57

蘑菇有益骨骼健康

发布时间：2009-08-19 15:57

蘑菇等蔬菜有益健康

发布时间：2009-08-19 15:57

原来吃蘑菇还有这样的讲究

来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。　　　　蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称。蘑菇的不同部位，营养物质的含量不同。一般地说，菌盖比菌柄营养更丰富，最适于食用的是新鲜...

发布时间：2009-08-19 15:57

美研究发现蘑菇可提供益于骨骼健康的维生素D

发布时间：2009-08-19 15:57

吃菇菌有益健康

发布时间：2009-08-19 15:57

多吃蘑菇有利心脑健康

发布时间：2009-08-19 15:57

维护心脑健康的10大功效食品　蘑菇位居榜首

发布时间：2009-08-19 15:57

一荤一素一菇吃出健康 素食为主肉是辅菇类防癌

发布时间：2009-08-19 15:57

多吃食用菌　健康力争一百分

发布时间：2009-08-19 15:57

健康美味“菌”中来

发布时间：2009-08-19 15:57

健康的杀手－有毒蘑菇

发布时间：2009-08-19 15:57

菌类产品关爱老年健康

发布时间：2009-08-19 15:57

什么样的食物不易搭配吃

重要方面。但是如果盲目搭配，除了会损失维生素影响营养吸收外，还有可能会损害到人的身体健康甚至中毒。下面的搭配禁忌，希望能引起大家注意。&bsp; &bsp; 蔬菜类禁忌 萝卜&bsp;&bsp;&bsp; 严禁与桔子同食,...

发布时间：2009-08-19 15:57

进食色谱 红黄绿白黑

经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下： 　&bsp; 合理膳食两句话：即一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶，可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。“二”指每日摄入碳...

发布时间：2009-08-19 15:57

谨防夏季吃菌中毒

矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康、预防疾病、有很多帮助。而吃菌却潜藏着中毒的危险。而且，据资料显示，一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低。因此，即便不中毒，多食野生菌也会出...

发布时间：2009-08-19 15:57

应当多吃的食物

身体健康的食品，可以适当多吃写，常备点。 食物多样化可以强身健体。饮食结构在身体发育中发挥着重要的作用，但饮食不当也会发生一些疾病。一下几种食品是人们每天必须吃的： 1.&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&b...

发布时间：2009-08-19 15:57

饮食法则

呢?中国人民解放军总医院微量元素研究室主任赵霸医师的观点： &bsp; （1）&bsp; 要想身体好，吃饭不过饱 &bsp; 温饱型的伙食现早已过去，现在我们我们已经进入了享乐型、健康型、营养型饮食。饮食时因饭菜的...

发布时间：2009-08-19 15:57

口蘑补硒仅次于灵芝吗？

研究证实，有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。　　　　口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养...

发布时间：2009-08-19 15:57

夏季清热食用菌

。健康专家最新提议：夏季可多吃涮野生食用菌。据北京著名的食用菌涮食饭店鼓楼鑫品居的专家介绍，中国野生的食用菌多生长在海拔3000米以上的高山，外形像蘑菇，肉厚、鲜美，夏日食用清热解毒。中国食用野生...

发布时间：2009-08-19 15:57

五种健康饮品适当喝点

发布时间：2009-08-19 15:57

膳食黄金线

博拉图把0.618誉为“黄金分割律”简称“黄金律”或“黄金比”。 　　事实证明，0.618在建筑，书法、绘画、音乐等领域都有充分体现，医学与0.618也有千丝万缕的联系。现代科学研究表明，0.618在膳食中也起着重...

发布时间：2009-08-19 15:57

长 根 菇??一种理想的健康食品

发布时间：2009-08-19 15:57

竹荪降脂效果好

，吃些什么东西才能消除腹壁的脂肪呢?郑州市第三人民医院中医科副主任医师王索君建议，不仅要牢记“低油、低糖、低盐、高纤维”的健康饮食原则，还应多吃些利水去湿、去油腻的去脂食物，而竹荪就是减肥降脂的...

发布时间：2009-08-19 09:18

生活家美食DIY：每天一碗汤健康一家乐

，又能感受 和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口 的食材和调味料，还要对各种菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活家美 食DIY系列，满足你的各种需求，帮你做出一...

发布时间：2009-08-17 09:39

夏季饮食保健：食用野生菌类的五项注意

、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ ...

发布时间：2009-08-04 09:48

炸杏鲍菇夜市人气小吃

人愈吃愈渴的重口味美食，尝尝鲜美多汁又不油腻的炸杏鲍菇，一口就让人难忘的清爽美味，吃得开心更吃得健康！ &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 　　 　　刚刚炸好的杏鲍菇，放进嘴里还带着油温的烫热。一口咬...

发布时间：2009-08-03 09:04

新潮海鲜菇与蟹味菇“拼鲜”

菌柄细长，白白嫩嫩，菌伞并不大，颜色浅棕色，这是什么菇？据摊主介绍，这叫海鲜菇，是当前市场上的一种新潮菇，根据新鲜程度和大小，每公斤可卖20元至28元。 　　在崇尚健康的今天，营养丰富的新鲜菌类成了...

发布时间：2009-08-01 09:17

食材??云南山货灰树花

趋之若鹜，以当造食得最多的品种要数南瓜花、美女花、夜香花、剑花等等不一而足。花卉食材以其新鲜、健康而大受欢迎。花卉大餐除了鲜花品种之外，而干品花卉食材亦不赖，甚至可称得上为“山珍”，正如来自云...

发布时间：2009-07-31 09:21

食用蘑菇有益骨骼健康

D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。 　　研究发现，用紫外线照射生长或刚采摘的新鲜蘑菇，能使蘑菇合成大量维生素D。研究人员用紫外线灯照射采摘下来的新鲜白色圆蘑5分钟，就产生了大量的维生素D...

发布时间：2009-07-29 09:36