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名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。 贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛 瘦身食谱：木耳炒百叶 原料：木耳、...
发布时间：2012-12-24 17:23
酸镁、墨汁等溶液中浸泡，之后再晒干成色泽乌黑、油光发亮、又大又厚的“黑木耳”。食用这种“木耳”后，很可能出现呕吐、腹泻等中毒现象。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 招术二：用红砂糖、水、精粉...
发布时间：2012-10-11 12:00
一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖蘑菇来招待的，而这蘑菇就是榛蘑。 &bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白质含量较高，且含有人体必需的多种氨基酸，它所含的铁和锌也在众多菌菇中名列前茅。与鸡肉搭配在一起，...
发布时间：2012-09-19 15:48
、营养都极好的木耳。&bsp;&bsp;&bsp; 一定要掌握以下四点： &bsp;&bsp;&bsp; 1、黑木耳的泡发，最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的 物理状态。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...
发布时间：2012-08-30 10:47
单的方法呢？今天我们为您整理了一下几种清肠尽招，让你轻松摆脱这个难言之隐，帮助美眉们保持苗条婀娜的好身材。 清肠尽招1：吃苹果 &bsp;&bsp;&bsp; 苹果纤维素高 专家点评：苹果的纤维素含量比一...
发布时间：2012-08-30 10:32
，而且都不易治疗。那么有哪些因素易导致血管病发?专家指出五个，而且有4招软化血管降血脂：吃黑木耳持续运动就有助于身体健康。一起分享专家支招常吃黑木耳有助击败引发血管疾病的五个“天敌”吧! &bsp;&bsp...
发布时间：2012-08-30 10:19
时。”80后MICKEY的老公是个娃娃脸，这个想法几乎每时每刻都在她的脑海中敲响，因为她可不想被人误认为是“姐弟恋”。都说女人老得快，特别是在30岁之后，这个现象特别明显。“这确实是真的，尤其是28岁到35...
发布时间：2012-08-23 10:35
蘑菇中毒的高发季节，菜市场上是不是有出售的野生蘑菇，因其味道特别鲜美，颇受大家喜爱，但据媒体披露，因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。现在教你五招识别毒蘑菇，避免毒蘑菇食物中毒。 第...
发布时间：2012-08-08 10:18
特别是近一段时间正值奥运期间，对于大多数奥运迷来说，四年一次的体育盛事，绝不能因为时 差而错过，在疲惫的工作结束以后，也不忘收看奥运盛会，可是慢慢会现很多人因为熬夜会出现面红目赤、咽燥声嘶、红肿...
发布时间：2012-08-01 10:44
非常高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。在日本，金针菇成为儿童保健和智力开发的必需食品。 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。金针菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌类一样，是一种...
发布时间：2012-07-12 11:23
发布时间：2012-05-22 16:56
发布时间：2012-05-17 09:39
木耳是不少人喜欢吃的营养食品，然而市场上木耳众多，如何挑选才好，又如何识别“人造木耳”呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 招术一：将白背毛木耳、黄背毛木耳或地耳放入卤水、红糖、硫酸镁、墨汁等溶液中浸泡，之后再...
发布时间：2011-12-22 09:25
发布时间：2011-12-20 10:33
招：第一，闻一下孢子粉有没有油蒿味，如果有，说明已经氧化了，不是很好；第二，尝一下苦味重不重，苦味重的才是上等灵芝孢子粉；第三，看灵芝孢子粉的加工技术和工艺水平。 这些都是挑选时的小窍门。 今...
发布时间：2011-11-17 08:50
店的招牌菜，味道鲜美，令人垂涎。近期，野生干蘑菇上市，营养丰富，售价挺高。&bsp;&bsp;&bsp; 在吉林市干货比较集中的东市场，巧姐了解到，今年野生干蘑菇卖得不便宜。在一家东北特产专卖店，店主张巍介绍...
发布时间：2011-11-15 10:31
你知道怎么选到安全放心的金针菇么?接下来学几招吧。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇的选购&bsp;&bsp;&bsp; 优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的，应该是污白...
发布时间：2011-10-26 09:33
央呈突起伏，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳，菇盖较平，伞面光滑。&bsp;&bsp;&bsp; 从分泌物上看，有毒蘑菇的菇的盖或受伤部位，常分泌出粘稠浓厚液体，有...
发布时间：2011-10-21 10:09
&bsp;&bsp;&bsp; 白木耳又称银耳，是“菌中之冠”，有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能。黑木耳味道鲜美，可与动物性食物媲美，被誉为“素中之荤”。其含铁量丰富，是猪肝的5倍，能养血驻颜乌发...
发布时间：2011-07-18 14:45
是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益...
发布时间：2011-06-14 10:30
的脏东西，就算用手挨个洗也不好洗干净。现在就教你几招清洗木耳的小妙招吧！ &bsp;&bsp;&bsp; 1、用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳，吸附、混存在淀粉的...
发布时间：2011-05-25 11:08
挑选呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 看看专家的介绍：选干菇看“脸蛋”。与鲜香菇相比，挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，选择的时候要看“脸蛋”，也就是香菇的菌盖。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-05-17 09:45
是极少数不能人工培育的食用菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不...
发布时间：2011-04-20 08:45
&bsp;&bsp;&bsp; 捏一捏，观察含水量有些商贩为了增加分量，会给菇类泡水，消费者购买时用手挤压一下就能发现，这样的蘑菇不但缺斤短两，储藏期限也更短，容易变质。&bsp;&bsp;&bsp; 看成熟度勿买过分成熟的...
发布时间：2011-04-19 08:48
泡发香菇后含有营养成分的水，又让香菇做成的面膜给肌肤深层补充了养分，对日常保养皮肤有一定效果。不过，这类方法偶尔做一次不会有明显效果，应该经常、有规律地坚持做。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇水疗 美白又淡...
发布时间：2011-02-25 08:52
和肉同吃，可以减少脂肪在体内的吸收率，并促进消化。同时如果你经常拉肚子，特别是手脚发麻时，食用蘑菇类食品非常好，但要注意的是由于它属于凉性食品，故体寒的人不宜食用。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 低热量 ...
发布时间：2011-02-18 08:56
同时，对高血压、心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品，可以防...
发布时间：2011-02-06 15:39
发布时间：2010-12-31 09:23
上出售的黑木耳质量差别较大，专家建议您购买时可从三个方面检验挑选。 &bsp;&bsp;&bsp; 眼看：朵大适度、耳瓣略展、朵面乌黑但无光泽、朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度、耳瓣略卷、朵面黑但无光泽...
发布时间：2010-08-24 16:28
