一、用料 主料：金针菇100克、培根150克 调料：料酒10克、蚝油50克、水淀粉10克、蒜泥10克、白糖10克、橄榄油20克 二、做法
发布时间：2018-11-07 14:01
1.大脑蘑菇 大脑蘑菇学名Gyromitra esculenta，是一种被称之为类羊肚菌的真菌之一。它们是Gyromitra家族中的子囊菌，广泛分布
发布时间：2018-11-06 16:13
香菇独有的香味，俺非常喜欢，特别是新鲜的香菇，入口非常滑嫩，味道鲜美，与肉一起炒，荤素搭配，是咱老百姓饭桌上的家常菜哦
发布时间：2018-11-06 13:07
从古至今，中国人一直有吃蘑菇的习俗。古时候蘑菇直接可以在山中采摘，所以那时候的每个人都是认蘑菇的高手，可在如今的社会普
发布时间：2018-11-05 15:27
红烧杏鲍菇是一道健康的美味，老少皆宜，非常适合减肥人士，虽说是素菜通过红烧也能吃出肉的滋味，口感极佳。杏鲍菇体具有杏仁
发布时间：2018-11-05 12:41
一、用料 主料：土豆400克、鸡蛋3个、双孢菇230克 辅料：鸡精粉1茶匙 二、做法 1.土豆去皮切小块 2.双孢菇对半切四瓣 3.
发布时间：2018-10-30 09:59
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、
发布时间：2018-10-29 16:42
进入滋补的冬日季，相比涮进火锅与各类食材混杂我也更倾向于简简单单的炖一锅菌类杂烩。各种菌类汇成一锅鲜美，清清爽爽的汤头
发布时间：2018-10-26 12:47
我国食用菌培育历史悠久，资源丰富品类繁多，到目前为止已350多种。其中银耳、木耳以及香菇等食用菌，皆是我们饭桌上的常客，
发布时间：2018-10-24 16:33
食用菌是个不太有诱惑性的名词，但要是换个说法，例如蘑菇菌子，国人立刻就联想到鲜美爽滑脆嫩，可以说中国是最喜欢吃蘑菇的国
发布时间：2018-10-24 16:27
杏鲍菇肉质肥厚有嚼头，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。挑菇伞在一元硬币大小，
发布时间：2018-10-24 14:42
一、用料 主料：大米80克、蘑菇80克、虾150克 辅料：芦笋5根、胡萝卜半根 调料：食盐3克、姜3片、胡椒粉适量、橄榄油适量、
发布时间：2018-10-23 15:24
相传在很久很久以前，巫峡北岸的神农架下，住着以狩猎为生的母女俩。老猎人的姑娘叫香菇，长到十七八岁时，不但出落得如花似玉
发布时间：2018-10-15 12:43
要说起这无种无花，又能世代生长的野生菌类， 那非野生红菇莫属了。野生红菇是一种珍稀的野生菌类，对生长条件要求较高：只生
发布时间：2018-10-15 12:39
一、用料 主料：杏鲍菇1个、香菇3个、口蘑5个、金针菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、虾20个 辅料：西红柿1个、蒜8瓣、尖椒少许
发布时间：2018-10-15 11:57
金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美
发布时间：2018-10-12 13:09
蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的
发布时间：2018-10-10 16:42
蘑菇类食材本身都比较容易吸味，不需要复杂的烹调方法就可以极好的吸收调味料香气。今天的这道黑椒烤蘑菇就是如此，只需提前将
发布时间：2018-10-10 12:22
研究发现，多吃蘑菇可预防肝癌。因为研究证实微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。而
发布时间：2018-10-09 10:05
口蘑是河北省的著名特产，口蘑之称大约出现于清初，当时草原蘑菇作为商品集散于张家口一带，故称口蘑。口蘑肉质肥厚，鲜香爽口
发布时间：2018-10-09 09:59
杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口
发布时间：2018-10-09 09:52
姬松茸（又名巴西蘑菇）拉丁学名Agaricus blazei Murr，中文学名巴氏蘑菇；原产美国、巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，
发布时间：2018-10-08 13:50
用 料： 肥牛肉片半斤、番茄（中等个头）2个、金针菇2份、姜丝若干、鸡精适量、盐适量 做 法： 1、将肥牛肉片，先用开水焯
发布时间：2018-10-08 13:35
金针菇知识介绍： 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针
发布时间：2018-10-07 13:11
原料：双孢菇500克左右，香葱1根，蚝油1汤匙，酱油1汤匙，白糖少许，胡椒粉少许，油。 做法： 1、双孢菇洗净切厚片；香葱切
发布时间：2018-10-07 13:06
松茸生长过程 在漫长的进化历程中，松茸与松、杉等植物形成了共生关系。虽说是共生，但双方贡献却不甚对等。松杉植物可以不依赖
发布时间：2018-09-30 10:06
蘑菇是我日常饮食中经常食用的一种食物，它味道非常鲜美，营养价值也很高，深受人们的喜爱。那么你知道蘑菇怎么做才好吃吗？你知
发布时间：2018-09-30 09:54
饭菜合一的做法方便快捷，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭都吸足菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满浓郁的菜
发布时间：2018-09-30 09:51
材料：牛腩700克、口蘑250克、葱姜适量、蒜半头、花椒20粒、八角1粒、沙茶酱2调羹、料酒小半碗生抽2调羹、老抽1调羹、盐适量做法
发布时间：2018-09-29 09:35
世界上许多国家。被看作是食品和医药自古就本菇业是价值数十亿美元。每年，蘑菇的种植量高达900磅，栽培的蘑菇最多的是中国。
发布时间：2018-09-29 09:23
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