APP下载
p; 对于老人来说，在饮食上最好做到远“三白”近“三黑”。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; “三白”指的是盐、糖、猪油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米，要经常吃这些食物。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 对于盐、糖...
发布时间：2010-10-13 08:45
又不伤害身体，吃蘑菇减肥食谱 是一个不错的选择。下面就介绍一种可以一举二得的食品??蘑菇。它含有无机质、维生素及蛋白质等成分，又属于低热量食品。且多食也不会发胖，同时，对高血压、心脏病患者有益，是...
发布时间：2010-10-12 11:22
疗癌症或其它慢性疾病方面确实看到效果，未来潜力无穷。食用菇类的人喜欢称它们是「蔬菜牛排」，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。 &bsp;&bsp;&bsp; 肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆...
发布时间：2010-10-12 09:40
生素和多糖等养分，是一种最接近于肉类的蔬菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇营养丰富 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇的营养价...
发布时间：2010-10-11 09:18
bsp; 忌廉料：忌廉蘑菇汤半罐，水半杯，淡奶半杯，盐少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、薯仔蒸熟，压成茸，加入牛油、淡奶和调味料拌匀。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、蘑菇去蒂，洗净抹干，酿入薯茸，泡油。 &bsp;&bsp...
发布时间：2010-10-11 09:10
计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌...
发布时间：2010-10-11 08:13
科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测...
发布时间：2010-10-09 09:47
饭有选择地吃几种以保健口腔、预防牙病。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇最能预防龋齿。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜...
发布时间：2010-10-09 09:45
菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定，香菇富...
发布时间：2010-10-09 09:40
这道口味清新，营养丰富的“口蘑炒白菜”。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：口蘑200克，白菜100克，姜末、蒜蓉、葱花少许，蚝油2茶匙，蘑菇精少许，开水2杯。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.将蘑菇和白菜洗净焯水。2.&bsp;...
发布时间：2010-10-08 11:48
发布时间：2010-10-08 10:12
克菌类代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。 ...
发布时间：2010-10-02 10:45
体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。常食菌类食物，诸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等，因这些菌类食物有着清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用，可有效地清除体内污物
发布时间：2010-10-01 10:03
粉各适量。香菇洗净，去蒂，切片；豆腐切小块；锅中放少许油烧热，下葱花爆香，再下香菇翻炒片刻，加入高汤煮滚；将豆腐下锅，煮滚后改小火焖煮5分钟左右；以淀粉水勾芡，再加适量生抽调味即可。
发布时间：2010-09-30 16:37
&bsp; 调料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用 &bsp;&bsp;&bsp; 2、然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着...
发布时间：2010-09-29 11:49
发布时间：2010-09-29 11:35
发布时间：2010-09-29 11:29
市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉《生...
发布时间：2010-09-29 11:19
：1.鸭宰杀后去毛、内脏，洗净切块，备用。2.将鸭放八沙锅内，与蘑菇同加水、料酒、胡椒粉蕉至鸭将熟，加紫苏，吨至鸭熟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 功用解析：鸭肉可补虚养胃，蘑菇可开胃理气、化痰，紫苏可发表...
发布时间：2010-09-29 09:13
洋葱切小丁，蒜切碎，蘑菇切小块；西红柿（3个）切小片。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法：1.将少许油倒进锅里，中火，放入里脊肉，煎至两面焦黄，盛出；2.把锅洗干净，然后重新下油，将洋葱丁、蒜爆香稍微炒一下...
发布时间：2010-09-29 09:09
。这时候选择低卡、低脂的菇类作为减肥期间的主食就最好不过了。蘑菇虽然含有的纤维不算很高，但是很容易给你饱足感，让你少吃点东西。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇对于减肥有两大贡献： &bsp;&bsp;&bsp; 1.替代主...
发布时间：2010-09-28 17:30
发布时间：2010-09-28 17:25
发布时间：2010-09-28 17:24
侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克)20克、洋葱10克、胡萝卜(每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝...
发布时间：2010-09-28 17:23
柠檬、2茶勺蜂蜜、1/2茶勺现磨的黑胡椒末、3瓣蒜，压成蒜泥、3支迷迭香（osemay）、1/3杯橄榄油、盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大虾洗净，蘑菇用打湿的厨房用纸擦干净，切成厚片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、...
发布时间：2010-09-28 17:13
100克（最好是肥瘦相间的，这样才够香） &bsp;&bsp;&bsp; 肉馅调料：葱花30克 姜末3克 花椒粉2克 料酒2克 酱油10克 植物油15克 盐3克 最好再放点海米末 高汤或清水20克 &bsp;&bsp;&bsp; 其它：水淀粉10克 葱...
发布时间：2010-09-28 08:48
发布时间：2010-09-25 10:13
也不能完全把蘑菇身上的消毒液清洗干净，大量的有毒物质就被消费者吃进了肚子。 &bsp;&bsp;&bsp; 9月2日，郑州市质检部门在郑州市水产市场查获大量用次氯酸浸泡的蘑菇。这些蘑菇如同罐头一般被放入不同规格的...
发布时间：2010-09-25 08:21
条腿”（鸡、鸭、鹅）的，“两条腿”的又不如“一条腿”的。这里面说的一条腿指的就是真菌类，也就是菇类（香菇、蘑菇、平菇、金菇、木耳等），够形象吧？。话中的意思就是，菇类当中所含的营养物质比起前面...
发布时间：2010-09-25 08:12
市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉《生...
发布时间：2010-09-21 08:52
