材料:虾100克,青椒2个,木耳、平菇少许,葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。 做法: 1、大虾去须洗净,青椒洗净切段,木耳泡
发布时间:2015-08-06 13:50
材料:金针菇 肥牛卷 黑胡椒 辣子 味精 鸡粉 蚝油 老汤 制作: 1.将金针菇用肥牛卷成卷,待用; 2.用小碗将黑胡椒,黑胡椒汁
发布时间:2015-08-05 14:09
材料:猴头菇(250克),鸡胸脯肉(200克),冬笋(50克),白菜(100克),黄芪(20克),白术(20克) 调料:姜,大葱,酱
发布时间:2015-08-04 14:20
鸡纵系野生食用菌,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美。富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锌、锶、铜、钠、猛等11种微
发布时间:2015-08-03 14:14
食材:鸡腿菇、食盐、豆腐干、芝麻油; 做法: 1、鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以; 2、豆干切丝,干辣椒剪开,
发布时间:2015-08-03 14:05
材料:鸡翅中8只 黄酒 老抽 啤酒 香菇 老姜 蒜 葱 做法: 1.首先,要把鸡翅中洗干净,在鸡翅上用刀尖多扎几下,这样腌制的时
发布时间:2015-07-31 13:46
食材:平菇 鸡蛋 葱 姜 蒜 味精 盐 做法: 1.将平菇洗干净后撕开然后将水挤干后待用; 2.将鸡蛋打散后放入适量盐和十三香搅
发布时间:2015-07-28 11:23
清早期,打牲乌拉总管衙门向盛京(今沈阳)进贡各种蘑菇,当时写作蘑菰,种类不一,有黄者青者,又有冻青、羊肚、蒿子、鸡腿、
发布时间:2015-07-20 14:14
材料: 鸡腿菇300克,黄瓜一根,生抽1汤勺,盐适量,炒菜香少许,大蒜3瓣,植物油,鸡精少许 做法: 1.鸡腿菇处理好后洗净,切2
发布时间:2015-07-17 14:10
鸡枞菌为真菌类白蘑科鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。《黔书》道:鸡枞菌,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷
发布时间:2015-07-17 10:50
材料:鲜平菇400g,鲜毛豆粒15g,盐1茶匙(5g),清鸡汤150ml,料酒1/2汤匙(8ml),淀粉1/2汤匙(8g),植物油2茶匙(10ml)
发布时间:2015-07-13 11:58
原料: 香菇400克,青红椒50克。 调料: 面粉100克,生粉10克,鸡蛋1个,盐5克,鸡精1克,蒜蓉5克 ,椒盐10克,色拉油适量
发布时间:2015-07-10 13:50
据不完全统计,世界上可食用的真菌有600余种,我国约有360种。自贡农贸市场常见的新鲜菌类有金针菇、鸡腿菇(学名叫毛头鬼伞)、
发布时间:2015-07-07 14:12
材料:鸡蛋 鸡腿菇 面粉 淀粉 黑胡椒 食盐 鸡精 做法: 1.准备鸡蛋,鸡腿菇,面粉,面包糠,淀粉。 2.鸡腿菇洗好,用手撕成
发布时间:2015-07-02 13:59
原料:芦笋半斤,草菇3两,红椒半截。 调味料:鸡汤半碗,料酒、姜末、盐、味精、水淀粉各少许。 制作: 1.先将芦笋发白的
发布时间:2015-06-30 14:55
材料:鸡腿肉150克、凉瓜300克、草菇50克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法:鸡腿肉洗净切条
发布时间:2015-06-19 14:19
材料:鸡肶菇400克,瘦肉200克,红萝卜半个,红,青辣椒各少许,姜3片。 做法: 1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片,用
发布时间:2015-06-18 14:43
食材:杏鲍菇、花椒、蚝油、香油、白糖、干辣椒、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、花生、芝麻、植物油; 做法: 1、花生切碎和芝
发布时间:2015-06-16 14:00
材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油。 做法: 1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜
发布时间:2015-06-10 14:22
1、聪耳益智,老少皆宜。 香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品,江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃,以防
发布时间:2015-06-09 14:06
材料:茶树菇 鸡块 葱 姜 蒜 八角 花椒 白糖 酱油 香菜 做法: 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断
发布时间:2015-06-09 14:02
原料:黄花菜一把,新鲜金针菇一碗,枸杞子十来颗,香葱几根,洋葱若干片,食用油,盐,鸡精,糖 做法: 1. 干黄花菜和枸杞子分
发布时间:2015-06-08 15:05
材料:金针菇 红辣椒 绿辣椒 葱 盐 鸡精 花椒 醋 豆皮 做法: 1.将买来的豆皮冲洗干净,然后切丝。 2.葱剥好,然后洗净,切
发布时间:2015-06-05 13:52
材料:杏鲍菇 葱姜蒜 蚝油 辣椒油 花椒油 鸡精 糖 盐 芝麻酱 做法: 1.杏鲍菇洗净切片备用; 2.锅中将水烧开,放入切好的杏
发布时间:2015-06-01 14:13
材料:乌鸡 (半只)、蟹味菇 (400克)、大葱 (一根)、鲜姜 (一块)、盐 (适量)、党参 (一片)、料酒 (40克)、葱花 (少许) 做法:
发布时间:2015-05-30 15:06
材料:土鸡腿、干香菇、胡椒粉、葱花 做法: 1.锅中放入适量的水烧开;将土鸡腿放入水中焯烫,然后用清水洗净备用。 2.干香
发布时间:2015-05-28 14:01
主料:金针菇500克 辅料:杭椒10克 红辣椒10克 番茄酱20克 食盐4克 白糖3克 鸡精2克 植物油10毫升 蒜10克 水适量 茄汁金针菇的
发布时间:2015-05-27 14:14
原料:木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精 做法: 1. 豆腐冲洗一下,切小块。 2. 火腿切小丁。 3. 木耳泡发,
发布时间:2015-05-25 14:16
材料:猪踭150克、白灵菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜头(去衣)15克,盐、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法: 1.猪踭洗
发布时间:2015-05-22 14:30
主料:榨菜、水发香菇、瘦肉 辅料:植物油、盐、青红辣椒、淀粉、生抽、姜、香油、鸡精 做法: 1、把香菇洗净切片,青红辣椒洗
发布时间:2015-05-21 14:17