将黄花菜洗净，黑木耳浸开，洗净。 2.鸡肉洗净，切丝，用调味料、生粉拌匀。 3.把黄花菜和黑木耳放入沸水锅内，武火煮10分钟。 4.放入鸡肉丝煮沸，调味即可。 健康提示：使用本品可以促进卵巢硬化性间质瘤的恢复。 5.随量饮汤，食肉。
法：1、所需的材料准备好。&bsp;&bsp;&bsp; 2、茶树菇用水洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再用清水浸泡20分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 4、红枣取核备用。&bsp;&bsp;&bsp; 5、瘦肉洗净切小块。&bsp;&bsp;&bsp; 6、把所以材料放入高压锅，并放入2000ml。&bsp;&bsp;&bsp; 7、大火煮开后撇去浮沫。&bsp;&bsp;&bsp; 8、放入适量盐。&bsp;&bsp;&bsp; 9、高压锅出汽后煲30分钟。（若用砂煲需时90分钟） &
s_coe.google_ede_ad, google_hadleEo, google_ede_ad); &bsp;&bsp;&bsp; 调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1、将排骨洗净剁成小块； &bsp;&bsp;&bsp; 2、排骨凉水下锅飞水后捞出待用； &bsp;&bsp;&bsp; 3、将白蘑菇用水洗净，焯水捞出； &bsp;&bsp;&bsp; 4、锅中做清水放入备好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒；
：葱姜适量、盐1小勺、老抽1/2小勺、蚝油1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、料酒1大勺。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、麦仁用水泡4小时，沥去水份； &bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡腿去骨，把鸡肉切块；香菇洗净切块； &bsp;&bsp;&bsp; 3、用所有调料拌匀鸡肉腌制半小时； &bsp;&bsp;&bsp; 4、把香菇，泡好的麦仁，腌好的鸡肉拌匀；锅内烧开水，放拌匀的材料大火蒸1小时即可！
灵菇、鸡腿菇、金针菇、冬菇和平菇等五种菇菌来焖制，加上煮斋惯常用到的粉丝、兰豆和生菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：冬菇（水发后）50克、白灵菇50克、鸡腿菇50克、金针菇50克、平菇50克、兰豆50克、生菜50克、粉丝（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、蚝油、菜油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：生菜、冬菇、金针菇和平菇洗净备用；白灵菇和鸡腿菇洗净，切条状备用；兰豆去筋洗净，和粉丝一起飞水备用；开锅下油，将各种菇菌煎香，取出；然后以拍蒜爆香菇菌，下鸡汤和蚝油、兰
; 调料：鸡汁、味精、盐各5克，料酒少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：把金针菇、竹荪、冬菇、蒜苗洗净。用竹荪包好金针菇，用蒜苗绑好，装盘待用。用上汤起锅，加鸡汁、味精、盐、糖、料酒调好味。把金针菇扎放入锅中煮熟，装碟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 推荐理由：这是一道清淡、爽口的素菜，菜色健康，维生素丰富，是一道绿色食品。春节往往会吃很多大鱼大肉，这一道菜非常解腻，到了餐桌上可能比荤菜更受欢迎。
克，盐3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，葱少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：热锅放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在锅里加入少许水，加入木耳。一分钟后调味，熟后装碟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 推荐理由：年夜饭光吃大鱼大肉可不行，荤素搭配很重要。此菜清淡、爽口，有助于开胃。木耳营养价值高，和青瓜放在一起炒后味道更香，还能有效清理体内废物。
菇剪去蒂，用清水浸软，切成条；生姜刮去皮，洗净切丝；兔肉洗净切成小块，兔肉、香菇放入碟中，用姜丝、精盐、米酒、生抽、白糖、味精、芡粉等拌匀，放入蒸锅中，武火蒸至熟透，淋少许麻油即可食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：补益脾胃，清热除烦。
鸡枞菌虫草花汤，春季
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