1.《响油菌菇》主料：香菇，白玉菇（也可替换为其他菌菇）小料：葱花，姜末，蒜蓉调料：黄酒，糖，老抽，生抽，麻油，胡椒粉，淀
食材：猪肉，香菇，马蹄步骤：1. 猪肉打成肉泥，加入切碎的马蹄、香菇；2. 加入生抽、蚝油、一点点白糖和盐、半勺淀粉和葱花，抓
食材 ：口蘑、白菜、红椒、姜片、蒜末、葱段各少许调味料 ：盐、 鸡精、 生抽、料酒、水淀粉、食用油步骤：1、口蘑洗净后切片；
一、黑木耳香菇烧豆腐准备食材：豆腐1块、黑木耳适量、泡发香菇适量、姜片少许、干辣椒、生抽、淀粉、盐适量具体做法：1、白菜切
用料：杏鲍菇、尖椒、五花肉、生姜、大蒜、生抽、盐、郫县红油、豆瓣酱做法：1. 大蒜切片，尖椒切圈圈备用；2. 五花肉买回家后可
一、紫薯银耳汤食材：银耳50克、紫薯30克、冰糖10克、葡萄干一把做法：1. 紫薯洗净切丁备用；2. 银耳撕碎泡发，放入炖锅中，加入
主料：鸡腿肉200克、香菇（鲜）100克、青红椒各10克辅料：葱2根、姜1块调料：盐3勺、酱油1勺、淀粉3勺做法：1. 将鸡腿肉去骨，切
食材：杏鲍菇、葱、蒜、小米辣、食用油、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉。做法：第一步：准备好所有食材并洗净。第二步：碗里加入
【所需食材】金针菇一把、粉丝一把、大蒜两头、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、火腿适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量、食用
食材：金针菇1把 / 蒜蓉3瓣 / 西红柿2个 / 糖2勺 / 盐1/2茶匙步骤：1、金针菇去根，洗净沥干水分；番茄洗净去皮，切成丁备用；锅
食材：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒步骤：1. 粉丝放入温水中，浸泡15分钟，直至变软。2. 姜、蒜、葱
食材明细：选购新鲜的芦笋200克，胡萝卜一个，新鲜蘑菇250克，少许橄榄油，一些大蒜头，黑胡椒粉少许，冷水足量，鸡精和食盐少许
原料：杏鲍菇适量、绿川椒2个、小米椒3个、姜末适量、八角2个、干红椒一个、花生油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量做法步骤：1
食材：鸡胸肉 1块口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蚝油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法：步骤1口蘑洗干净切片备用，鸡胸肉切厚片
原料：两根杏鲍菇、两勺玉米淀粉、适量植物油、适量清水、一勺番茄酱、一勺白糖、一点点香醋。做法：1. 先把杏鲍菇切成薄片，大
用料：龙利鱼 1块金针菇 半把葱 1段生抽 2勺料酒 1勺老抽 半勺盐 适量蒜 5瓣粉丝 半把做法步骤：1、龙利鱼切块，放盐、生抽、老
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
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