【香菇鲍鱼卷】【制作主料】：鲜香菇几个、猪瘦肉半斤【肉馅调料】：生姜几片、大葱1根、盐少许、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、
【小鸡蘑菇炖粉条】 需要的食材（4-5口人的量）：鸡腿2个，带皮五花肉1块，中号土豆2个，土豆粉条1小把（或者红薯粉条），
步骤：1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝；2、木耳水泡后撕小块备用；3、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下；4、锅加油烧六成热时
【菜品】：菌菇干贝烧萝卜【烹饪食材】：干贝二十克，白萝卜五十克，鲜香菇二十克，干香菇二十克，木耳二十克，酱油一勺，蚝油一
【香菇肉末土豆泥】原料：土豆、香菇、猪肉、食用油、生抽酱油、鸡粉、盐、玉米淀粉、清水；制作过程：1、先把土豆削皮切成小块
配料：牛里脊肉、猪肚菇、青椒、姜片、蒜片 步骤：1. 猪肚菇撕开，洗好备用。辣椒切块，姜蒜切片，牛肉切片；2. 牛里脊肉片儿用
食材：口菇（大型）8朵、蟹肉棒8条、西洋芹1支、巴西利1大匙、美乃滋2大匙、芥末酱1/2茶匙、蜂蜜1小匙、盐1/5茶匙、黑胡椒1/2茶
食材：冬瓜、蟹味菇、枸杞、蒜瓣、生抽、盐、水淀粉、高汤；做法：1. 冬瓜去皮，切片。枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗净；
步骤：1. 线椒、小米辣、葱、蒜剁成末备用；2. 里脊肉切成薄片，正反两面均匀裹上玉米淀粉，用刀背轻轻捶打，越薄越好；3. 金针
主要食材：香菇、五花肉、小葱、蒜、淀粉、蚝油步骤：1、水中加入适量盐，等盐彻底融化后，倒入香菇，浸泡15分钟后洗净。香菇表
菜名：【杏鲍菇葱烧鸡】食材：无骨鸡腿肉块2只葱姜蒜调味料：油酱油蚝油糖做法步骤：1. 锅里下一汤匙油，爆香姜片，蒜末；2. 焯
1. 首先，准备杏鲍菇和胡萝卜；2. 杏鲍菇洗净，手撕成细条；1根胡萝卜去皮洗净，切细丝；3. 调料汁：小碗中放2小勺盐（约4克），
【木耳口蘑炒菠菜】原料： 菠菜 1盘 口蘑 1小盘 黑木耳 1小把 油盐 适量制作： 1. 准备好原材料，口蘑最好用淘米水洗好，切好备
【菜名】：杏鲍菇小炒肉食材：杏鲍菇2个，瘦肉200克，红辣椒、蒜苗适量，蚝油1勺，油、盐、淀粉少许。做法：1. 杏鲍菇冲洗干净切
三丝酸辣汤食材准备：干虫草花一把，金针菇一把，干木耳少许，火腿肠一块，香菜，鸡蛋两个，香醋5汤匙，胡椒粉1汤匙，香油，食盐
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，且含有人体必需的氨基酸；口蘑富含蛋白质、钙、磷、硒
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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