原料：猪里脊、口蘑、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、糖、盐、葱、干淀粉、红辣椒。做法步骤：第1步、里脊肉切片，放入蚝油、少许生
【香菇烧土豆】食材：香菇500克、土豆2个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1/3汤匙、水
食材：鱼头1个、豆腐100克、平菇100克、葱、姜、面粉、枸杞、盐、食用油步骤：1. 把鱼头上面的鱼鳞、鱼鳃等去掉，再加入一勺面粉
用料：鸡腿肉 2片青椒 半个新鲜香菇 5朵盐 适量蚝油 1勺胡椒粉 1勺酱油 2勺葱姜蒜 适量淀粉 适量发面团部分面粉 300克酵母 3克水
【食材】平菇、盐、面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、五香粉、椒盐、辣椒面【做法】1. 洗干净的平菇撕成小朵，撒上一勺盐，翻拌均匀，腌
步骤：1. 首先把金针菇清洗干净，切成碎末，猪肉也给剁成肉末，胡萝卜去皮也切成碎末备用。2. 将食材都放在一起，放入香菜末，葱
【蘑菇鸡蛋早餐饼】食材：蘑菇适量 鸡蛋2个 胡萝卜1个 小葱适量 面粉小半碗 盐半勺 五香粉适量步骤：1、胡萝卜去皮切成小颗粒；
番茄肉酱焖口蘑食材准备：口蘑十几个，西红柿3个，猪肉末适量，葱蒜，生抽，食盐，料酒，白砂糖少许，食用油步骤：第一步：先把
1. 鸡蛋打散煎出，油热放入葱花爆香，放胡萝卜翻炒一分钟。2. 放入泡好的木耳，继续翻炒一分钟，放入少量的水，咕嘟一分钟，再加
【大白菜炒蘑菇】 【主料】：大白菜半个、平菇半斤、胡萝卜1个【调料】：大蒜2瓣、大葱1节、青蒜苗1根、盐少许、生抽2勺、老抽小
食材：金针菇、肥牛、泡椒、葱、姜、蒜、白糖、食盐、酱油、醋、豆瓣酱 做法： 1. 锅里烧热水，下入金针菇焯熟捞出备
配料：北豆腐一块，小葱一把，香菇两朵，咖喱一块。步骤一：食材准备好。香菇洗净切片备用；步骤二：起锅烧油，油温七成的时候把
【食材】：杏鲍菇、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻【做法】：1、杏鲍菇洗净撕成条焯水（手撕比较入味），捞起挤干水分备用（越
用料：肉丝 100-200克蒜薹 1小把木耳 1小把淀粉 1小勺料酒 1小勺油盐 适量生抽 适量步骤：1、肉块切丝或买现成的，（还可以用鸡
灰树花俗称舞菇，是食、药兼用蕈菌，其气味、清香四溢，沁人心脾；其肉质脆嫩爽口，百吃不厌；灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，
一、口蘑口蘑含有十几种微量元素，和丰富的维生D，能很好的预防骨质疏松。推荐菜谱：黑椒口蘑食材：口蘑、芦笋、黑椒1. 将口蘑用
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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