冬笋滚草菇

    发布时间:2011-08-06 10:26

    菌菇什蔬

    发布时间:2011-08-06 09:08

    奶油番茄培根蘑菇

    发布时间:2011-08-05 10:17

    排骨蘑菇

    克,味精3克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精...

    发布时间:2011-08-05 10:17

    红萝卜蘑菇

    发布时间:2011-08-05 10:17

    南瓜蘑菇

    牛油、鲜奶等材料,味道香浓,但却有高脂肪之嫌,不大适合追求低脂健康饮食人士的要求。其实南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材,而且只需简单的烹煮,就能带出好味道,今天就试试简约版的素食汤品??南瓜蘑...

    发布时间:2011-08-05 10:16

    蘑菇干贝

    bsp; 做法:1.蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.将碎干贝泡水约3小时,捞起沥干水分备用。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将高汤倒入锅中,加入蘑菇、小白菜及碎干贝,开火煮滚,接着...

    发布时间:2011-08-05 10:16

    冬瓜蘑菇排骨

    香菜碎&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮,切片.&bsp;&bsp;&bsp; 2. 取出部分排骨和原汤,一起倒入砂锅中,大火烧开,将口蘑和蟹味菇一起倒入,小火炖煮20...

    发布时间:2011-08-05 10:15

    奶油蘑菇浓

    萄酒3大匙,面粉2大匙,鸡高汤2杯,牛奶2杯,鲜奶油1/2杯,盐少许,胡椒粉少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.大蒜、红葱头切细末,蘑菇洗净后切片状备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.用1大匙奶油爆香蒜末及红葱头末,再放...

    发布时间:2011-08-05 10:15

    牛肉蘑菇

    作汤的意粉,或试试用薏米或大米代替意粉。&bsp;&bsp;&bsp; 材料:新鲜蘑菇100克,切片,大葱1棵,切细,橄榄油2汤匙,干雪利酒100毫升,牛肉汤500克,水600毫升,现磨黑胡椒1/2茶匙,形状细小的意粉100克&bs...

    发布时间:2011-08-05 10:14

    小鹌鹑银耳蘑菇

    50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。&bsp;&bsp;&bsp; 2、银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。&bsp;&bsp;&bsp;...

    发布时间:2011-08-05 10:14

    鸡茸蘑菇

    发布时间:2011-08-05 10:13

    十款美味蘑菇

    sp; 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;&bsp;&bsp;&bsp; 2.镇痛、镇静:&bsp;&bsp;&bsp; 巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替...

    发布时间:2011-08-05 10:13

    清炖牛脑杂菇

    sp; 做法:1、牛脑一个2块钱;&bsp;&bsp;&bsp; 2、把牛脑洗干净,沙骨两条(2块钱)洗干净斩段放点盐淹一下,也可放排骨或鸡肉;&bsp;&bsp;&bsp; 3、配料,把家里有的配料放上一些,有些一时忘了叫什么了; &bs...

    发布时间:2011-08-05 09:47

    鲜黄花拌金针菇

    根、柠檬冰水适量、生抽2汤匙、香醋1汤匙、辣椒油1茶匙半、芝麻油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、主料备好;&bsp;&bsp;&bsp; 2、金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用;&bsp;&bsp;&bsp; 3、...

    发布时间:2011-08-05 08:53

    金针菇牛肉盖浇饭

    鲜酱油、黑胡椒汁适量。&bsp;&bsp;&bsp; 步骤:1.将洋葱、胡萝卜切成细丝,将金针菇一根根撕开并拦腰切两段,肥牛片解冻备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.将锅内加少许油烧热,葱花、蒜片爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将...

    发布时间:2011-08-04 10:12

    竹荪鸡腿煲

    ;&bsp;&bsp; 调料: 大料 料酒 盐 枸杞&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、鸡腿洗净、侧刀划口,方便入味;把洗净的鸡腿放入砂锅中,装入适量冷水,大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除,放入葱段、姜片、大料,加入适量料酒;&...

    发布时间:2011-08-03 10:57

    番茄金针菇鱼片

    天饮用,番茄能健胃消食、生津止渴,金针菇除了益智,更有防止过敏、增强免疫力的功效,加上鱼片,就是一道完美的快手靓汤了。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 番茄洗净去蒂,每个切6瓣;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 金针菇...

    发布时间:2011-08-02 09:42

    针针菇解忧

    酒、淀粉、香菜、盐、香油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:猪肉丝加米酒、淀粉及盐拌匀,加适量的水及红枣炖1小时,加其余材料煮滚调味即可。  &bsp;&bsp;&bsp; 注:金针菇因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇...

    发布时间:2011-08-02 09:30

    竹荪鸡腿煲

    ;&bsp;&bsp; 调料: 大料 料酒 盐 枸杞做法:1、鸡腿洗净、侧刀划口,方便入味;把洗净的鸡腿放入砂锅中,装入适量冷水,大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除,放入葱段、姜片、大料,加入适量料酒;&bsp;&bsp;&bsp; 2...

    发布时间:2011-08-02 09:13

    牛腩金针菇蔬菜

    发布时间:2011-08-01 09:56

    木耳菜心烧冻豆腐

    、姜末、味精、精盐、香油、植物油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.将水发黑木耳洗净去蒂,撕成小块。&bsp;&bsp;&bsp; 2.冻豆腐切成片,入沸水锅中焯一下捞出,沥净水。&bsp;&bsp;&bsp; 3.青菜心洗净,入沸...

    发布时间:2011-08-01 09:49

    油皮蘑菇

    (点击这里)。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、油皮提前用凉水泡软,切丝备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、胡萝卜切丝备用;&bsp;&bsp;&bsp; 3、蟹味菇剪往根部,在开水中焯一下,捞出冲凉水,沥干水分备用;&bsp;&bsp;&b...

    发布时间:2011-08-01 09:34

    香菇人类的保健精品

    ”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感,并且营养丰富,具备预防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎,也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...

    发布时间:2011-07-29 14:56

    金针解忧

    酒、淀粉、香菜、盐、香油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:猪肉丝加米酒、淀粉及盐拌匀,加适量的水及红枣炖1小时,加其余材料煮滚调味即可。  &bsp;&bsp;&bsp; 注:金针菇因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇...

    发布时间:2011-07-29 14:14

    竹笙火腿炖花菇

    ,有“菌中皇后”之称。它别具清香、滑嫩可口,营养丰富,富含粗蛋白和碳水化合物,还有16种氨基酸,对高血压、高胆固醇有一定的疗效。据传清代乾隆能成为中国历史上头号皇帝寿星,与他一生爱吃竹笙烹制汤品...

    发布时间:2011-07-29 13:39

    竹笙火腿炖花菇

    ,有“菌中皇后”之称。它别具清香、滑嫩可口,营养丰富,富含粗蛋白和碳水化合物,还有16种氨基酸,对高血压、高胆固醇有一定的疗效。据传清代乾隆能成为中国历史上头号皇帝寿星,与他一生爱吃竹笙烹制汤品...

    发布时间:2011-07-29 13:38

    清凉解暑冰镇银耳酸梅

    发布时间:2011-07-29 10:28

    针菌猪肝

    发布时间:2011-07-28 09:45

    鲜蘑海带土豆

    鸡精、香油、鲜鸡汁。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、蘑菇洗净,海带洗净切菱形片,土豆去皮切块用水浸泡;&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中烧开水加入少许醋把海带煮上3分钟;&bsp;&bsp;&bsp; 3、炒锅倒油爆香葱姜;&bsp;...

    发布时间:2011-07-27 09:57

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