
田蘑属。春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆...
发布时间:2010-11-23 11:16
p; 米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、盐 1/3大匙、柴鱼味精 1/3大匙 香菇鸡汤的做法:&bsp;&bsp;&bsp; (1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净...
发布时间:2010-11-23 10:33
; 主料:皮蛋&bsp; 鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇、木耳、圆白菜、蒜&bsp; 盐、高汤精、白糖、橄榄油 &bsp;&bsp;&bsp; 皮蛋高汤杂菌的特色:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;汤鲜味醇,营养丰富。 &bsp;&bsp;&bsp; 皮蛋...
发布时间:2010-11-22 11:44
发布时间:2010-11-19 09:23
发布时间:2010-11-17 10:59
发布时间:2010-11-12 09:29
发布时间:2010-11-12 09:15
发布时间:2010-11-12 09:12
发布时间:2010-11-11 09:12
根,白菜叶5片,姜1块,葱段适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 将所有材料洗净后,白菜香菇切末,胡萝卜去皮切末,葱姜均切末,备用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.3. 将牛肉馅,各种蔬菜末(除生姜末),面粉和少许盐,向一...
发布时间:2010-11-11 09:02
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。 &bsp...
发布时间:2010-11-09 09:35
发布时间:2010-11-09 09:12
发布时间:2010-11-09 09:06
发布时间:2010-11-02 11:39
发布时间:2010-11-02 11:30
g 鸡精1g 香葱2g 姜2g 鸡汤200g &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、金针菇切去根部,摘洗干净,鲜蘑菇洗净后切成小块,香葱取叶部切圈、姜切末,鸡蛋煮熟后取蛋黄一剖为二备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内放水烧开,...
发布时间:2010-11-01 10:55
辅料:蒜片、甜椒丝等。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作步骤:1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳,用姜末拌匀上浆,待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.起油锅将牛肉滑油断生,取出滤油。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.另起油锅,下蒜片、甜椒丝爆...
发布时间:2010-11-01 10:18
p;&bsp;&bsp; 调料:高汤精、盐、料酒、麻油、水 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着; &bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡...
发布时间:2010-11-01 09:48
发布时间:2010-10-30 16:49
被誉为“菌中之冠”。中医认为,银耳有滋阴补肾,润肺生津,提神补气等功效。此外,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效,女性长期食物能滋养肌肤皮肤,...
发布时间:2010-10-30 14:21
更是备受感冒的青睐。预防感冒的方法有很多,其中,喝香菇汤预防感冒便是一种非常方便且易于接受的方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 日本医学博士做的研究成果证实,常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感...
发布时间:2010-10-30 08:10
面就是不错的选择,下面为大家推荐一款清淡美味的杂菌鸡汤面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料:鸡半只,泡好的蘑菇、木耳适量,葱2段,姜2片,盐、香菜适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:鸡洗净切块,泡好的木耳、香菇处...
发布时间:2010-10-27 11:09
发布时间:2010-10-27 09:58
发布时间:2010-10-27 09:57
&bsp; 辅料:辣椒(红、尖)20克, &bsp;&bsp;&bsp; 调料:盐3克 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.菠菜洗净切成段; &bsp;&bsp;&bsp; 2.油豆腐切块; &bsp;&bsp;&bsp; 3.辣椒去籽切成丝; &bsp;&bsp;&bsp; 4.魔芋用温水...
发布时间:2010-10-26 09:04
、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝...
发布时间:2010-10-26 09:02
发布时间:2010-10-26 09:02
发布时间:2010-10-25 13:13
蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。所以吃些香菇,对预防感冒很有帮助。下面有几款瓜菜香菇汤,不妨经常喝一喝...
发布时间:2010-10-25 10:57
毫升。 &bsp;&bsp;&bsp; 辅料:料酒、水淀粉、盐、素易鲜适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;1、 猪小排洗净,逐根切成长3厘米,宽1.5厘米的条块,用开水烫一下,沥干水分后,放入盆内,加干淀粉...
发布时间:2010-10-21 11:31