如果说不到长城非好汉，那么从事香菇行业的人一定会到一个地方朝圣，那就是庆元五大堡乡的西洋村的西洋殿，供奉着香菇鼻祖吴三
发布时间：2016-02-18 13:40
干香菇适合与肉类一起烹调，鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡，香菇可给鸡肉提鲜祛腥，味道最好。干香菇烹调前，需要用30℃-40℃的
发布时间：2016-02-18 13:36
材料： 主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克， 调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉
发布时间：2016-02-18 13:33
如果这个季节你坐车到了被称为中国香菇城的庆元县城时，扑面而来的一定是菇香。 一个个像小伞一样的果实，集药、用为一体的美
发布时间：2016-02-02 14:39
营养价值: 1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌
发布时间：2016-02-02 14:37
一、用料： 1、主料：猪排骨（600克），鲜蘑菇（120克），番茄（120克） 2、调味料：料酒（12克），食盐（适量）、味精（适量）
发布时间：2016-02-02 14:34
浙西南山区的龙泉、庆元、景宁三县地处浙闽两省结合部，是香菇栽培的发祥地。八百多年来，三县菇民创造、形成了特有的信奉习俗
发布时间：2016-02-01 13:59
香菇又名香蕈，是冬令的滋补食品。香菇性味甘平，中医书中多有记载。《本草求真》中说：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便
发布时间：2016-02-01 13:55
一、用料： 1、主料：意大利面、猪肉末、蘑菇（4个）、西红柿（3个） 2、辅料：洋葱（半个）、蒜（2瓣） 3、调味料：盐、鸡精
发布时间：2016-02-01 13:49
先民们以采集野生山果和菇菌作为充饥食物的历史，在世界各地大约延续了数千年。在人类文明的早期，对于菇菌的利用，也同样是出
发布时间：2016-01-29 14:12
金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 1、金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为益智菇。 2、金针菇含有18种氨
发布时间：2016-01-29 14:05
一、用料： 1、蛋卷内料：蘑菇（3颗），甜椒（半粒），熏肉（2片），奶水（半杯），面粉（1/4杯），牛油（1大匙），黑胡椒碎和
发布时间：2016-01-29 14:03
一、用料： 1、主料：口蘑(100g) 2、辅料：豆浆(700ml)、面粉(20g) 3、厨具：煮锅、炒锅 二、做法： 1、大蒜切碎 2、洋葱切碎 3
发布时间：2016-01-28 13:42
黄伞,又名黄柳菇、多脂鳞伞、柳蘑、黄蘑、肥柳菇、柳松菇、柳树菌、刺儿菌、黄环锈菌、肥鳞儿、柳钉、黄丝菌等。 黄伞子实体色
发布时间：2016-01-27 13:40
一、用料： 1、主料：鲑鱼片（300公克），柳松菇（100公克），芦笋（150公克） 2、辅料：热开水（1/2杯），高汤（1小匙），蚝油
发布时间：2016-01-27 13:38
食用菌是指可供人们食用的大型真菌。科学家认为，食用菌是目前人类最有发展前途、最有希望的健康食品。无怪乎人们风趣地将菇菌
发布时间：2016-01-26 13:35
用料： 1.：口蘑(15个)、洋葱(1个)、萝卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜饭(一大碗)、意大利辣香肠(适量) 2.：黄油(适量)、牛奶(适量)
发布时间：2016-01-26 13:29
一、用料： 1、主料：茶树菇(400克)、五花肉(150克) 2、辅料：青、红椒(各2个)、香菜(适量) 二、做法： 1、准备好原材料。 2、
发布时间：2016-01-25 13:56
说到真姬菇，不但在外观上与一般的菌菇的差异很大，而且它的营养价值也和一般菌菇有差异。但是总的来说，食用真姬菇对人的人体
发布时间：2016-01-25 13:53
松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为
发布时间：2016-01-22 13:56
一、用料： 1、主料：蟹味菇（250克）、猪肉（150克） 2、辅料：彩椒（2个） 3、调料：生抽（适量）、蚝油（适量）、水淀粉（适
发布时间：2016-01-22 13:53
茶树菇的营养丰富，我们对于这种菌类并不陌生，茶树菇不仅有养生的作用还有保健的功效。茶树菇的味道很鲜脆嫩爽口。今天我们就
发布时间：2016-01-22 13:51
一、用料： 1、主料：新鲜阿魏菇（200克），面粉（50克） 2、调料：鸡蛋（1个），色拉油（1500克），生粉（50克），盐（5克），
发布时间：2016-01-20 13:23
在印度北部的克什米尔高原上，有一个神秘的部落。部落的居民个个身强体壮、容颜不老，超常的健康长寿成为该地一个神秘的不解之
发布时间：2016-01-19 13:43
科学家很早就知道某些菇类具有抗癌的作用，但是一般常见的洋菇也有同样的功效吗？学名双孢蘑菇 (AgaricusBisporus)，不论搭配
发布时间：2016-01-19 13:41
一、用料：1、主料：牛肉2、辅料：香菇、双孢菇、洋葱、青红椒、高汤、鸡蛋、葱姜、水淀粉、盐、鸡精、五香粉、料酒、味极鲜二、
发布时间：2016-01-19 13:24
黄山香菇属徽菇类，徽菇又名香蕈，属担子菌纲。其菇盖初成扁半球形，边缘内卷，然后产展；菇盖淡褐色、茶色或黑褐色，常伴生有
发布时间：2016-01-18 13:38
1、含维生素D 维生素D的唯一植物性来源获取维生素D的主要来源是皮肤接触阳光照射，但它也存在于食物中。蘑菇的天然成分中就
发布时间：2016-01-18 13:33
一、用料 1、主料：三黄鸡(半只) 2、辅料：干榛蘑(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、红椒(适量) 3、调料：生抽、糖、老抽
发布时间：2016-01-15 13:31
香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为菇中之王。明代皇帝朱元璋就经常食用
发布时间：2016-01-15 09:44
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