材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。 做法： 1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜
发布时间：2015-06-10 14:22
1、聪耳益智，老少皆宜。 香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防
发布时间：2015-06-09 14:06
材料：茶树菇 鸡块 葱 姜 蒜 八角 花椒 白糖 酱油 香菜 做法： 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断
发布时间：2015-06-09 14:02
松茸在日本有蘑菇之王之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉以形补形,食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。刚采下来，
发布时间：2015-06-08 15:10
原料：黄花菜一把，新鲜金针菇一碗，枸杞子十来颗，香葱几根，洋葱若干片，食用油，盐，鸡精，糖 做法： 1. 干黄花菜和枸杞子分
发布时间：2015-06-08 15:05
蘑菇素来被誉为长寿菜，因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，能益胃气，还有抗癌作用，因此很得人们的喜爱
发布时间：2015-06-05 13:57
材料：金针菇 红辣椒 绿辣椒 葱 盐 鸡精 花椒 醋 豆皮 做法： 1.将买来的豆皮冲洗干净，然后切丝。 2.葱剥好，然后洗净，切
发布时间：2015-06-05 13:52
羊肚菌的美味引得世界各地的采购商蜂拥而至，到处搜购这种食用菌皇后，但执著的意大利人坚信只有适合的季节中，在大自然的滋养
发布时间：2015-06-04 14:05
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇
发布时间：2015-06-04 13:59
读过《林海雪原》人，一定都对蘑菇老人神话奶头山那一段留有深刻的印象。曲波用他那神来之笔，为我们活生生地刻画出一个孤独地
发布时间：2015-06-03 14:36
研究表明，糖友吃点蘑菇有好处。蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能
发布时间：2015-06-03 14:32
材料：蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。 做法： 1.将蘑菇稍泡，洗净，切块；木耳泡发洗净，撕成小片； 2.生姜去皮，洗净，
发布时间：2015-06-03 14:30
长春街上有一个小饭馆，没牌没号，店面上只写饭馆二字，屋子面积也不大，只能放四张桌子，可生意却是出奇的好，每天到小饭馆吃
发布时间：2015-06-02 14:27
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制
发布时间：2015-06-02 14:23
材料：五花肉，茶树菇干 调料：油，姜，生抽，老抽，冰糖，绍酒，八角 做法： 1.五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一
发布时间：2015-06-02 14:20
材料：杏鲍菇 葱姜蒜 蚝油 辣椒油 花椒油 鸡精 糖 盐 芝麻酱 做法： 1.杏鲍菇洗净切片备用； 2.锅中将水烧开，放入切好的杏
发布时间：2015-06-01 14:13
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质。此外，平菇
发布时间：2015-05-30 15:12
材料：乌鸡 (半只)、蟹味菇 (400克)、大葱 (一根)、鲜姜 (一块)、盐 (适量)、党参 (一片)、料酒 (40克)、葱花 (少许) 做法：
发布时间：2015-05-30 15:06
材料：丝瓜、白玉菇、生姜、枸杞 做法： 1 将丝瓜刮去表面粗皮，切去头尾，洗净后，对剖成两条，然后切滚刀块;白玉菇洗净撕开;
发布时间：2015-05-29 14:05
金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为益智菇。 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强
发布时间：2015-05-28 14:06
材料：土鸡腿、干香菇、胡椒粉、葱花 做法： 1.锅中放入适量的水烧开；将土鸡腿放入水中焯烫，然后用清水洗净备用。 2.干香
发布时间：2015-05-28 14:01
进入新世纪，我们正面临新机遇和新挑战。在人们都贯注文化的今天，尤其要需要弄清楚什么是文化，什么是香菇文化。庆元自1197年
发布时间：2015-05-27 14:20
香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为菇中之王。 明代皇帝朱元璋就经常食
发布时间：2015-05-27 14:16
主料:金针菇500克 辅料:杭椒10克 红辣椒10克 番茄酱20克 食盐4克 白糖3克 鸡精2克 植物油10毫升 蒜10克 水适量 茄汁金针菇的
发布时间：2015-05-27 14:14
帕尔马位于意大利北部的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)地区，就是亚平宁文化发展的重镇。位于大教堂广场上的多莫大教堂是其中
发布时间：2015-05-26 14:11
【营养与保健】香菇，又被称为植物皇后，它是高蛋白低脂肪食物的典型代表，有降低胆固醇、降血压的作用，是天然的降压剂，特别
发布时间：2015-05-22 14:36
材料：猪踭150克、白灵菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜头（去衣）15克，盐、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法： 1.猪踭洗
发布时间：2015-05-22 14:30
主料：榨菜、水发香菇、瘦肉 辅料：植物油、盐、青红辣椒、淀粉、生抽、姜、香油、鸡精 做法： 1、把香菇洗净切片，青红辣椒洗
发布时间：2015-05-21 14:17
虽然从小是唱着采蘑菇的小姑娘的歌长大的。但是在我童年记忆里，黄海农场六分场是没有可以食用的蘑菇。雨后草地上只会冒出一个
发布时间：2015-05-20 14:16
主料： 鸡蛋 (两个)、平菇 (一碗) 调料： 西芹 (3根)、油盐 (适量)、小葱 (一根) 做法： 1.平菇用盐浸泡清洗干净，直接用
发布时间：2015-05-20 14:06
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