食材： 牛腩 300克，牛蒡 200克，香菇5朵，姜片、花椒、盐适量。 做法： 1 香菇洗净，用清水泡发，一切两半；牛蒡去皮切块；牛
发布时间：2015-07-03 09:09
材料：鸡蛋 鸡腿菇 面粉 淀粉 黑胡椒 食盐 鸡精 做法： 1.准备鸡蛋，鸡腿菇，面粉，面包糠，淀粉。 2.鸡腿菇洗好，用手撕成
发布时间：2015-07-02 13:59
原料：芦笋半斤，草菇3两，红椒半截。 调味料：鸡汤半碗，料酒、姜末、盐、味精、水淀粉各少许。 制作： 1.先将芦笋发白的
发布时间：2015-06-30 14:55
材料：金针菇 葱 枸杞 做法： 1.金针菇切去根部洗净，枸杞泡软备用。 2.汤锅烧开水放金针菇烫2分钟后沥出。 3.再放冰水里
发布时间：2015-06-29 14:33
猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜。菌肉鲜嫩，香醇可口，有素中荤之称。猴头菇性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精
发布时间：2015-06-27 14:03
材料： 平菇 (oyster mushroom) 250g 芦笋 (asparagus) 9根 胡萝卜 (carrot) 半根 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp)，
发布时间：2015-06-27 13:55
1、补血焕肤 菇类食物还含有丰富的B族维生素，有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。另外，菇类食物所含的铁质也十分充足，
发布时间：2015-06-25 14:33
1、提高机体免疫力 白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提 白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力； 2、镇痛、镇静
发布时间：2015-06-25 14:22
材料：豆角250克、排骨150克、香菇80克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法： 1.豆
发布时间：2015-06-25 14:20
蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是
发布时间：2015-06-24 15:00
材料：白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法： 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右，豆腐切片； 2.白灵菇洗净切片摆入
发布时间：2015-06-24 14:57
主料:虾仁100克 真姬菇200克 调料:色拉油适量 食盐3/4小匙 料酒1大匙 做法： 1.白玉菇洗净后过水焯一下，焯时加少许盐；虾
发布时间：2015-06-23 15:16
材料：鸡腿肉150克、凉瓜300克、草菇50克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法：鸡腿肉洗净切条
发布时间：2015-06-19 14:19
朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋 __庄子菇，用一只脚走路，又能走多远呢？走多远，都是一生。细胞的分裂，带
发布时间：2015-06-18 14:50
平菇含有的多种维生素及矿物质，有增强体质、改善人体新陈代谢、调节植物神经功能、抑制癌细胞生长、减少血清胆固醇、降低血压
发布时间：2015-06-18 14:46
材料：鸡肶菇400克，瘦肉200克，红萝卜半个，红，青辣椒各少许，姜3片。 做法： 1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片，用
发布时间：2015-06-18 14:43
食材：白灵菇、蒜黄、肉丝、芝麻油、食盐、味精 做法： 1.白灵菇洗净，切成比筷子粗的长条； 2.准备肉丝，蒜黄也切成寸段；
发布时间：2015-06-17 13:53
食材：杏鲍菇、花椒、蚝油、香油、白糖、干辣椒、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、花生、芝麻、植物油； 做法： 1、花生切碎和芝
发布时间：2015-06-16 14:00
蘑菇是人们熟悉的山珍之一。能够获此盛誉，蘑菇不光是靠口感，还和其丰富的营养、优秀的保健价值有关。下面由专家跟大家一起揭
发布时间：2015-06-15 14:51
原料：金针菇 (300g)、蒸鱼豉油 (30g)、大蒜 (两头)、红椒 (半根)、粉丝 (一把)、盐 (3g)、植物油 (30g) 做法： 1.金针菇切掉
发布时间：2015-06-15 14:45
主料 米饭适量 鲍鱼2个 香菇2朵 豌豆1小把 胡萝卜1小块 盐适量 酱油适量 做法： 1. 香菇、鲍鱼分别洗净后焯水切成小块儿备用；
发布时间：2015-06-12 14:14
每年的夏秋之交是红菇盛产的季节，每次下起毛毛细细雨的时候，我们那里的老人们都说这是在下山菇雨，山菇雨的意思是山上的野生
发布时间：2015-06-11 14:58
金针菇营养丰富，据测定，每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克，维生素B2 53.9毫克，维生素C 10.9毫克，蛋白质13克，碳水化合物52
发布时间：2015-06-11 14:56
材料：五花肉(500g)、平菇(300g) 配料：八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大葱(2段)、蒜(4瓣) 调料：白砂糖(30g)、酱油(30m
发布时间：2015-06-11 14:51
材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。 做法： 1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜
发布时间：2015-06-10 14:22
1、聪耳益智，老少皆宜。 香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防
发布时间：2015-06-09 14:06
材料：茶树菇 鸡块 葱 姜 蒜 八角 花椒 白糖 酱油 香菜 做法： 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断
发布时间：2015-06-09 14:02
松茸在日本有蘑菇之王之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉以形补形,食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。刚采下来，
发布时间：2015-06-08 15:10
原料：黄花菜一把，新鲜金针菇一碗，枸杞子十来颗，香葱几根，洋葱若干片，食用油，盐，鸡精，糖 做法： 1. 干黄花菜和枸杞子分
发布时间：2015-06-08 15:05
蘑菇素来被誉为长寿菜，因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，能益胃气，还有抗癌作用，因此很得人们的喜爱
发布时间：2015-06-05 13:57
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