西红柿香烧茄子

    材料:西红柿、香菇、茄子、大蒜 做法: 1、西红柿去皮后切丁,茄子和香菇也洗净后切丁,蒜切末; 2、锅内热油,蒜末炒香后

    发布时间:2015-04-21 14:40

    禅道:老禅师种香的故事

    永平寺里,有一位八十多岁陀着背的老禅师,在大太阳下晒香菇,住持和尚道元禅师看到以后,忍不住的说:长老!您年纪这么老了,

    发布时间:2015-04-20 14:11

    白玉的功效与作用

    1、提高机体免疫力 白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提 白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力; 2、镇痛、镇静 巴西某研

    发布时间:2015-04-20 14:04

    细数蘑的优点

    蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的

    发布时间:2015-04-17 15:04

    金针的食疗价值

    1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作

    发布时间:2015-04-17 15:02

    炒西兰花

    材料:口蘑,香菇,西红柿1个,西兰花少量,木耳少量,盐、大蒜少量 做法: 1、蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大

    发布时间:2015-04-17 14:59

    是是优良的食药兼用型营养保健食品

     草菇,起源于广东韶关的南华寺中,早在300年前我国就已开始进行人工栽培,大约在20世纪30年代由华侨传到世界各地,属于一种重

    发布时间:2015-04-16 11:56

    孕妇宜食草

    1、清热解毒:中医表示草菇性寒味甘,具有消食祛热、补脾益气的功效。相关研究表明它还可以解毒,比如它可与进入人体内的铅、砷

    发布时间:2015-04-16 11:53

    手撕杏鲍

    食材:杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。  做

    发布时间:2015-04-16 11:51

    凉拌白玉

    材料:白玉菇 食盐 鸡粉 芝麻 白醋 麻油 生抽 蒜瓣 做法: 1. 准备材料 2. 白玉菇焯熟冷却。 3. 撒一勺盐(盐不要太多,以免咸

    发布时间:2015-04-15 14:09

    芥末鸡丝金针

    材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油。 做法: 1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片,

    发布时间:2015-04-14 14:14

    蒜薹肉丝炒蟹味

    主料:蒜薹、肉丝、蟹味菇 做法: 1.将蒜薹洗净切成段,蟹味菇用水焯熟备用,肉丝用淀粉、盐、料酒、胡椒粉抓匀备用; 2.锅中放

    发布时间:2015-04-13 14:09

    油浸真姬

    主料:真姬菇150克 调料:色拉油适量 食盐1茶匙 蒜半颗 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用温水浸泡30-50分钟; 2.手撕成条; 3.蒜剥皮切片;

    发布时间:2015-04-10 14:03

    鸡腿炒辣花肉

    材料:鸡腿菇(2根)、五花肉末(适量)、青红椒(各半) 调料:黄酒、黄椒酱、浓鸡汤、盐、生抽、糖 做法: 1 五花肉去皮,切小

    发布时间:2015-04-09 11:51

    能防子宫颈癌

    香菇是一种营养多热量低的超级食物。美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现,香菇提取物可以杀死导致子宫颈癌的性

    发布时间:2015-04-09 10:30

    不可以多吃?

    蘑菇不可以多吃? 回应:经各地检测,蘑菇中重金属超标比例很小。栽培食用菌的基质非重金属污染基质,一般可放心食用 传言:网

    发布时间:2015-04-07 14:10

    的营养价值

    草菇的营养价值:每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必

    发布时间:2015-04-07 14:04

    炒豌豆

    食材:香菇 豌豆 酱油 食盐 油 做法: 1.香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西; 2.泡10分钟左右

    发布时间:2015-04-07 14:00

    豆卜草焖牛腩

    材料:牛腩300克、豆卜200克、草菇50克、葱段20克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、蚝油、柱侯酱、胡椒粉、花生油各适

    发布时间:2015-04-03 13:52

    虫草花杏鲍煮排骨

    材料:排骨200克、杏鲍菇250克、虫草花(水发后)30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法: 1

    发布时间:2015-04-01 14:03

    金针的食用安全

    金针菇不能生食,食用时一定要加工熟,这是因为在新鲜的金针菇里含有一种叫秋水仙碱的物质,当人食用后,这种物质容易因氧化产

    发布时间:2015-03-31 14:55

    金针的营养价值

    金针菇的营养价值丰富,入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜,金针菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中,8种是人体必需的氨基

    发布时间:2015-03-31 14:53

    鸡肉粥

    主料:大米适量,鸡胸脯肉1块 辅料:鲜香菇适量,香菜适量 调料:食盐1小勺,姜适量,料酒少许,香油少许,胡椒粉少许 做法:

    发布时间:2015-03-31 14:47

    中秋节的香

    结婚时正值中秋,家里没钱摆酒,他们就跑到杭州,旅行结婚了。 两人玩了5天,最后一天,男人想,让女人吃点儿好的吧。于是到饭

    发布时间:2015-03-30 14:03

    适合哪些人吃?

    香菇能够降低血压和血脂,特别适合患有三高的人食用,而且平时可以直接让血压高的人喝香菇汁,不仅效果非常好,而且不用担心有

    发布时间:2015-03-30 13:58

    剁椒金针

    主料:金针菇(300克) 调料:剁椒(30克)食用油(适量)味极鲜酱油(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)葱姜末(适量) 做法: 1.将干净的金

    发布时间:2015-03-30 13:56

    番茄蘑炖牛肉

    主料:番茄2个、牛腩肉300g 做法:1.牛肉洗净,切成厚1cm、肥瘦相间的长方形厚片。西红柿、杏鲍菇、绿菜椒分别洗净,切成滚刀块

    发布时间:2015-03-27 14:06

    杏鲍的营养知识

    杏鲍菇富含丰富的营养,蛋白质、碳水化合物以及维生素的含量很高,还具有人体所需要的多种微量元素,对于降血脂、降胆固醇的作

    发布时间:2015-03-26 14:06

    豆腐汤

    材料:平菇 豆腐 葱 香菜 花生 精盐 味精 做法: 1.平菇去杂质洗净,撕成小块; 2.豆腐洗净,切成小块; 3.葱、香菜洗净,

    发布时间:2015-03-26 14:04

    猴头的功效

    猴头菇是一种生长在南方的真菌,它的营养价值是比较高的,它里面含有很多的维生素和纤维素,对于我们肠道的蠕动是有帮助的。 猴

    发布时间:2015-03-24 14:31

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