这种“黑黄”,是产妇的理想食材!

    黑皮鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是产后妈妈的理想食材。月子期哺乳期食用黑皮鸡枞菌,可以起到养血润燥功能

    发布时间:2024-04-24 16:00

    竹笋香菇汤,一大锅不够喝!

    食材:竹笋50克,香菇、金针菇各30克,鸡油、盐、水、葱、姜各适量做法:1. 将竹笋剥去外衣,洗净切成斜片;香菇去蒂洗净切成片

    发布时间:2024-04-15 15:11

    大人小孩都爱喝的蘑菇汤,简单又美味!

    食材:蟹味菇、白玉菇、金针菇、鸡蛋,虾仁,豆腐配料:葱、姜、盐、鸡精、食用油、香菜制作过程:1. 将蘑菇择好,清洗干净,切

    发布时间:2024-04-10 14:25

    好吃又养生的针菇,竟藏着这些“趣事”!

    金针菇、银针菇,到底不同在哪里?针对这个问题,来听听四川省农业科学院食用菌研究中心副主任李小林怎么说。 无论是市场上

    发布时间:2024-04-10 13:53

    想要菌菇鸡汤好喝不腥,就按这种方法做!

    菜名:菌菇鸡汤食材:土鸡半个,猪肚菇2个,粉丝一小把,青椒和红椒半个,姬松茸2个,金针菇适量烹饪步骤:1、土鸡泡水里去一去

    发布时间:2024-03-22 10:13

    木耳针菇炖豆腐,比肉还香!

    原料:嫩豆腐、黑木耳、金针菇、盐、酱油、蚝油、姜丝、葱花、鸡精。做法步骤:1. 锅内多放点油,油热后撒少许盐,下豆腐煎至两

    发布时间:2024-02-29 14:09

    香菇的“绝佳搭配”,原来是……

    香菇特别适合和高钙食物一起吃。因为香菇中富含的维生素D,是补钙的黄金搭档,它能促进肠道对钙的吸收利用,减少肾脏对钙的排

    发布时间:2024-02-26 15:48

    减脂菌菇家常菜,怎么吃都不腻!

    用料:牛肉 300克番茄 2个金针菇 适量生抽 2勺蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄酱 1勺做法:1、牛肉先切片,加一勺料酒、一

    发布时间:2024-02-06 11:33

    武则天的长寿秘诀,竟与这种药用菌有关?

    蛹虫草,和冬虫夏草同属异种。《新华本草纲要》记载,蛹虫草其味甘、性平,有益肺肾、补精髓、止血化痰的功效。远在辽金时代

    发布时间:2024-02-02 13:26

    针菇的家常做法,谁吃谁“迷糊”

    用料:金针菇 1把北豆腐 400克小葱 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1个生抽 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺四季宝柔滑花生酱 2勺花椒 10粒做法

    发布时间:2024-01-30 14:52

    白玉菇拌钱肚,酸辣开胃!

    步骤:1.金钱肚解冻,加适量盐、生粉、料酒搓洗片刻,用清水冲洗干净。2. 洗净的金钱肚放入托盘中,添清水没过,加葱段、姜片各2

    发布时间:2024-01-19 13:41

    痛风患者能吃针菇吗?

    金针菇当中嘌呤的含量是属于中等含量的食物。从营养学的角度上经过测算,每100g金针菇,含60mg左右的嘌呤,属于中等嘌呤含量

    发布时间:2024-01-05 10:37

    冬季养生“黄期” 记得吃点“它”

    1. 木耳 中医认为,黑木耳性平、味甘,质滑,入胃、大肠经,有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等功效。现代

    发布时间:2024-01-04 15:14

    颜值与营养并存的一道菌菇菜,孩子从此爱上吃饭!

    食材:红彩椒半个、黄彩椒半个、鲜香菇4个、杏鲍菇半个、蟹味菇1盒、金针菇1把、豆豉1把、鲜蔬粉1小勺、素蚝油2勺、盐适量做法:

    发布时间:2024-01-03 15:44

    寒冬的夜晚,一锅香菇豆腐煲最抚人心

    用料:豆腐 香菇 蒜苗 葱、蒜 盐、味精、糖、生抽、蚝油 淀粉 做法:1. 豆腐切成一厘米厚的片,用油煎到两面金黄,捞出备用。2.

    发布时间:2023-12-29 09:31

    这种菌界“黑精灵”,你了解多少?

    黑皮鸡枞菌营养丰富,肉质细嫩,柄脆爽口,兼具草菇的滑爽、金针菇的清脆和香菇的醇厚风味。作为一种药用真菌,其体内的长根

    发布时间:2023-12-15 13:23

    针菇的这些文化,你了解吗?

    金针菇在亚洲、欧洲、北美洲、澳洲等地区广泛分布,其发现及食用历史起源于唐代。古人所说的烂构木两三日即生菇,就是指金针

    发布时间:2023-11-28 11:44

    冬季滋补,吃肉不如吃菇

    寒冷的冬季,非常需要一些滋补品来增强体力和免疫力。而在滋补食材中,香菇、平菇、金针菇等菌类是理想食材,它们不仅美味可

    发布时间:2023-11-27 14:30

    关于针菇的谣言,真相终于来了!

    金针菇是广受欢迎的菇类产品,不过近年来网络上有许多诸如它有异味、含甲醛,菜贩子自己从不吃之类的科普文章。文章称,菜市

    发布时间:2023-11-17 11:45

    针菇这么做,下酒又下饭

    主要食材:金针菇、干豆腐、葱、姜、豆瓣酱、食用盐、白糖、食用油步骤:1. 先将金针菇根部切掉,放入淡盐水中清洗干净,然后放

    发布时间:2023-11-03 14:00

    除了不好嚼,你并不了解针菇!

    秋季正是进补的好时机,除了大鱼大肉,营养丰富又低脂的菌菇也是个不错的选择。其中金针菇不仅平价亲民,涮火锅也格外好吃。

    发布时间:2023-11-01 16:18

    菌菇这么做,大多数人都爱吃,简单三步搞定!

    菜名:金针菇蒸鸡肉食材:鸡腿肉、金针菇、大蒜做法:1、鸡腿肉切片,放入切碎的大蒜、盐、生抽、胡椒粉、生粉、油搅拌均匀,腌

    发布时间:2023-10-27 10:49

    针菇的开胃吃法,配上这种肉,汤汁拌饭绝了!

    食材:鲈鱼1条,柠檬半个,番茄2个,金针菇100克,胡椒粉、花生油、食盐、料酒、葱姜适量做法:1、鲈鱼洗净起骨,剩下的鱼肉切片

    发布时间:2023-10-26 16:21

    吃饭没胃口?这道菌菇汤必须安排

    准备食材:丝瓜一根,番茄两个,生姜一块,金针菇100g做法:1. 丝瓜去皮切滚刀,生姜切丝,番茄去皮切小块,金针菇切段,鸡蛋放

    发布时间:2023-10-25 15:09

    只会做剁椒针菇?这种吃法同样不会让人失望

    食材:金针菇、丝瓜、蒜、剁椒油、盐、料酒、生抽步骤:1. 金针菇切去根部,清洗干净,丝瓜去皮斜切片;2. 蒜瓣压扁切碎,金针菇

    发布时间:2023-10-23 16:27

    舌尖上的享受!有菇又有肉,美味又下饭!

    食材:肥牛片100克金针菇适量胡萝卜1个生菜叶适量鸡蛋1个生粉适量盐适量胡椒粉适量色拉油适量烹饪步骤:1. 将肥牛片用刀轻轻敲打

    发布时间:2023-10-10 14:55

    “秋吃白,病不来”,养肺黄期到了!吃什么更养生?

    中医认为肺为娇脏,其位最高,不耐寒热,且肺喜润而恶燥,最易受燥邪伤害。如果因秋燥而伤肺,到冬季就容易感染许多肺部疾病

    发布时间:2023-09-23 08:53

    关于我国对蛹虫草的史料记载

    什么是蛹虫草? 蛹虫草又命名为北冬虫夏草、北虫草、黄金草,是虫草属的一种,虫体是东北蚕蛹,菌类寄生其中,吸取营养,时

    发布时间:2023-09-21 14:36

    针菇白菜卷,这种吃法创意十足!

    原料:白菜、金针菇、葱花、自制高汤、味淋、酱油、料酒、糖、盐。做法步骤:第1步、食材洗干净。第2步、金针菇切断,用大火烫熟

    发布时间:2023-09-11 15:57

    耳怎么食用及存储呢?

    很多品尝过金耳的朋友都会爱上其软糯、Q弹的口感,也会产生许多疑问,诸如金耳如何储存?食用方法与银耳类似吗? 新鲜的金

    发布时间:2023-09-06 16:19

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