草菇,起源于广东韶关的南华寺中,早在300年前我国就已开始进行人工栽培,大约在20世纪30年代由华侨传到世界各地,属于一种重
发布时间:2015-04-16 11:56
1、清热解毒:中医表示草菇性寒味甘,具有消食祛热、补脾益气的功效。相关研究表明它还可以解毒,比如它可与进入人体内的铅、砷
发布时间:2015-04-16 11:53
食材:杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。 做
发布时间:2015-04-16 11:51
材料:白玉菇 食盐 鸡粉 芝麻 白醋 麻油 生抽 蒜瓣 做法: 1. 准备材料 2. 白玉菇焯熟冷却。 3. 撒一勺盐(盐不要太多,以免咸
发布时间:2015-04-15 14:09
材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油。 做法: 1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片,
发布时间:2015-04-14 14:14
主料:蒜薹、肉丝、蟹味菇 做法: 1.将蒜薹洗净切成段,蟹味菇用水焯熟备用,肉丝用淀粉、盐、料酒、胡椒粉抓匀备用; 2.锅中放
发布时间:2015-04-13 14:09
主料:真姬菇150克 调料:色拉油适量 食盐1茶匙 蒜半颗 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用温水浸泡30-50分钟; 2.手撕成条; 3.蒜剥皮切片;
发布时间:2015-04-10 14:03
材料:鸡腿菇(2根)、五花肉末(适量)、青红椒(各半) 调料:黄酒、黄椒酱、浓鸡汤、盐、生抽、糖 做法: 1 五花肉去皮,切小
发布时间:2015-04-09 11:51
香菇是一种营养多热量低的超级食物。美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现,香菇提取物可以杀死导致子宫颈癌的性
发布时间:2015-04-09 10:30
蘑菇不可以多吃? 回应:经各地检测,蘑菇中重金属超标比例很小。栽培食用菌的基质非重金属污染基质,一般可放心食用 传言:网
发布时间:2015-04-07 14:10
草菇的营养价值:每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必
发布时间:2015-04-07 14:04
食材:香菇 豌豆 酱油 食盐 油 做法: 1.香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西; 2.泡10分钟左右
发布时间:2015-04-07 14:00
材料:牛腩300克、豆卜200克、草菇50克、葱段20克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、蚝油、柱侯酱、胡椒粉、花生油各适
发布时间:2015-04-03 13:52
材料:排骨200克、杏鲍菇250克、虫草花(水发后)30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法: 1
发布时间:2015-04-01 14:03
金针菇不能生食,食用时一定要加工熟,这是因为在新鲜的金针菇里含有一种叫秋水仙碱的物质,当人食用后,这种物质容易因氧化产
发布时间:2015-03-31 14:55
金针菇的营养价值丰富,入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜,金针菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中,8种是人体必需的氨基
发布时间:2015-03-31 14:53
主料:大米适量,鸡胸脯肉1块 辅料:鲜香菇适量,香菜适量 调料:食盐1小勺,姜适量,料酒少许,香油少许,胡椒粉少许 做法:
发布时间:2015-03-31 14:47
结婚时正值中秋,家里没钱摆酒,他们就跑到杭州,旅行结婚了。 两人玩了5天,最后一天,男人想,让女人吃点儿好的吧。于是到饭
发布时间:2015-03-30 14:03
香菇能够降低血压和血脂,特别适合患有三高的人食用,而且平时可以直接让血压高的人喝香菇汁,不仅效果非常好,而且不用担心有
发布时间:2015-03-30 13:58
主料:金针菇(300克) 调料:剁椒(30克)食用油(适量)味极鲜酱油(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)葱姜末(适量) 做法: 1.将干净的金
发布时间:2015-03-30 13:56
主料:番茄2个、牛腩肉300g 做法:1.牛肉洗净,切成厚1cm、肥瘦相间的长方形厚片。西红柿、杏鲍菇、绿菜椒分别洗净,切成滚刀块
发布时间:2015-03-27 14:06
杏鲍菇富含丰富的营养,蛋白质、碳水化合物以及维生素的含量很高,还具有人体所需要的多种微量元素,对于降血脂、降胆固醇的作
发布时间:2015-03-26 14:06
材料:平菇 豆腐 葱 香菜 花生 精盐 味精 做法: 1.平菇去杂质洗净,撕成小块; 2.豆腐洗净,切成小块; 3.葱、香菜洗净,
发布时间:2015-03-26 14:04
猴头菇是一种生长在南方的真菌,它的营养价值是比较高的,它里面含有很多的维生素和纤维素,对于我们肠道的蠕动是有帮助的。 猴
发布时间:2015-03-24 14:31
主料:鸡一只,干香菇15朵克,粗粉丝或粉条50克 配料:八角1颗,桂皮1段,姜三片,葱白1段,料酒2勺,老抽酱油1勺,生抽2勺,盐
发布时间:2015-03-23 13:35
用料:杏鲍菇1根,极鲜酱油1大勺,蚝油1茶勺,清水4-5大勺,葱末少许 做法: 1.杏鲍菇洗净,切成厚片,约0.5厘米; 2. 平底锅倒
发布时间:2015-03-21 15:26
主料:茶树菇300g、青椒2个、腊肉1小块 辅料:姜4片、花椒数粒、蒜1个、豆豉5个、干辣椒3个、食用油适量、鸡精适量、盐适量、老
发布时间:2015-03-19 13:59
材料:猴头菇(水发后)200克、羊肉300克、蒜头(去衣拍碎)15克、老姜10克、葱段15克,黑胡椒粒少许,盐、糖、生抽、米酒、花
发布时间:2015-03-13 14:06
菌菇类食品热量低,不仅是植物蛋白质的来源,还富含多种营养素,老人适量吃菌菇类,对预防心脑血管疾病大有好处。 香菇。香菇中
发布时间:2015-03-12 14:10
主料:芦笋100g 蟹味菇150g 猪瘦肉100g 辅料:食盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 淀粉适量 绵白糖少许 大葱适量 步骤: 1.食材:蟹
发布时间:2015-03-12 14:05