成都不靠山不临海,完全是地道的内陆城市。但成都人对于山珍海味的喜爱不亚于那些依山傍海的居民。每年采购年货的内容不是干墨
发布时间:2015-03-11 14:34
主料:金针菇、鸡蛋 做法: 1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下; 2、将鸡蛋散打入碗中,加盐,用筷子充分搅
发布时间:2015-03-11 14:31
平菇食性平, 味甘, 具有补虚、抗癌等功效。 ( 1) 它对于加强人体营养, 改善人体新陈代谢, 增强体质, 调节自主神经等颇有益处。
发布时间:2015-03-11 14:28
1.抗疲劳 根据实验报告,给小鼠服用一定时间的金针菇,具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。 2.抗炎 金针菇菌丝体、籽实体中的有
发布时间:2015-03-10 14:07
食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、葱花适量、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量 做法: 1)干香菇洗净
发布时间:2015-03-10 14:04
材料: 茶树菇若干 调料: 葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精 做法: 1、茶树菇洗净后切段; 2、热锅下油,放姜蒜和鸡的某些内
发布时间:2015-03-06 13:42
大球盖菇别名酒红大球盖菇、皱环菇等,酒红色的菌盖,粗粗的腿儿,又肥又厚,圆圆的,在泥土中你挤我,我挤你,互不相让,若隐
发布时间:2015-03-05 09:10
全球超过四分之三的女性都感染过该病毒,或是其他诱发宫颈癌的菌株。而市面上还未出现能够有效治疗该病毒的药物。据英国《每日
发布时间:2015-03-04 14:12
材料:葱、红椒、金针菇、酱油、白糖 做法: 1. 葱洗净切成葱花,小红椒洗净去蒂切成辣椒圈; 2. 金针菇洗净切去根部洗净,锅中
发布时间:2015-03-04 14:08
红菇炖鸡是三明过年餐桌上必不可少的佳肴,汤色红、味鲜香,两者组成此菜,可为人体提供丰富的营养成分,具有补虚养血的功效。
发布时间:2015-03-03 13:56
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养
发布时间:2015-03-03 13:54
食材:风干肠200克,蟹味菇1包,蒜薹150克,葱花6克 调味料:味达美酱油8克,白糖2克,料酒适量,花生油适量, 制作方法: 1、
发布时间:2015-03-03 13:50
原料:黄花菜一把,新鲜金针菇一碗,枸杞子十来颗,香葱几根,洋葱若干片,食用油,盐,鸡精,糖 做法: 1. 干黄花菜和枸杞子分
发布时间:2015-03-02 14:01
材料:豆苗、蘑菇各300克、生姜2片。 烹制: 1.各物洗净,沥干水; 2.在锅内加清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后下蘑
发布时间:2015-02-28 13:37
清早期,打牲乌拉总管衙门向盛京(今沈阳)进贡各种蘑菇,当时写作蘑菰,种类不一,有黄者青者,又有冻青、羊肚、蒿子、鸡腿、
发布时间:2015-02-27 13:55
1.抗疲劳 根据实验报告,给小鼠服用一定时间的金针菇,具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。 2.抗炎 金针菇菌丝体、籽实体中
发布时间:2015-02-27 13:37
香菇是人们喜食的一种佳品,它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,也是具有一定疗效的保健食品。人们都知道香菇营养丰富,味美清香,但常吃香菇能有效地预防感冒,这恐怕是鲜为人知的吧。
发布时间:2015-02-26 14:30
主料:笋瓜、海鲜菇、青红椒 做法: 1.将笋瓜洗净去瓤后切成片,青红椒切成圈,海鲜菇洗净后切成片; 2.锅中放油,爆香青红椒片
发布时间:2015-02-13 14:18
灰树花具有松蕈芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。有营养书籍记载其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,是极其珍贵的食用
发布时间:2015-02-13 14:16
蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,我们常抱的态度是青
发布时间:2015-02-12 13:36
材料:蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒 做法: 1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅
发布时间:2015-02-12 13:34
材料:茶树菇干80克、老鸭300克、粉丝(温水浸发)200克、杞子10克、姜片15克,盐、姜汁、胡椒粉各适量。 做法: 1.茶树菇干洗
发布时间:2015-02-10 13:59
白灵菇的肉质细嫩、食味鲜美,是一种食用价值较高的名贵菇菌,有增强机体免疫力和调节人体生理平衡的食效。《本草纲目》记载:
发布时间:2015-02-09 13:40
没有闹市的喧嚣,没有浮躁的人群,也没有钢筋水泥墙的燃烤,在林涛树海中漫步在幽静的凌河景观路上,与绿色大自然亲密接触,让
发布时间:2015-02-06 13:37
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞
发布时间:2015-02-06 13:35
原材料: 猪瘦肉150克,金针菇250克,豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。 做法: 1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20
发布时间:2015-02-06 13:33
金针菇盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名食用菌之一,销量居世界第三位。 金针菇营养丰富,据测定,每100克鲜金针菇中含有锌0.3
发布时间:2015-02-05 13:41
主料:白玉菇100克,芦笋200克 辅料:盐1/2茶匙,鸡精少许,水淀粉2汤匙,姜1小块,植物油2汤匙 做法: 1.准备好所有食材; 2.
发布时间:2015-02-05 13:26
七月去云南,忘记了是蘑菇季节,很遗憾地没能多呆几天。不过,朋友还是给准备了松茸、青头菇、干巴菌,一尝鲜味。 都是葡萄酒圈
发布时间:2015-02-04 13:47
原料:鸡肉,香菇,枸杞,姜,盐。 制作方法: 1.鸡肉切块,生姜切片,枸杞用水泡一下。 2.将香菇洗干净,把鸡块放进沸水里焯三
发布时间:2015-02-04 13:21