像香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等蘑菇主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体抗癌系统免疫功能,从而抑制癌症生长和减
发布时间:2014-04-22 15:47
在这蘑菇生长的季节,餐桌上怎么能没有蘑菇的身影。它种类繁多,营养均衡,味道鲜美,无论是炒菜,还是熬汤,都是很好的选择。
发布时间:2014-04-22 15:40
主料:海鲜菇100克 土鸡蛋3个 辅料:玉米淀粉1/2汤匙 调料:食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 细香葱3根 水1汤匙 做法: 1.海鲜菇洗净用
发布时间:2014-04-21 15:20
我在申城求学,父亲在广西打工,母亲在家务农:我们分驻三地。 在申城求学的日子里,我喜欢在每隔一个月的晚上八点整给母亲打个
发布时间:2014-04-19 14:26
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸
发布时间:2014-04-19 14:19
材料:鸡腿菇(300g)、香菜(50g)、大蒜(2瓣)、香葱(1棵)、姜(2片)、干辣椒(20g) 调料:盐(2g)、白砂糖(2g)、刀
发布时间:2014-04-19 14:15
主料:莴笋2根 平菇250克 辅料:胡萝卜半根 调料:色拉油适量 食盐适量 黄酒适量 白糖少许 做法: 1.莴苣、胡萝卜去皮,切片;
发布时间:2014-04-18 14:49
没有闹市的喧嚣,没有浮躁的人群,也没有钢筋水泥墙的燃烤,在林涛树海中漫步在幽静的凌河景观路上,与绿色大自然亲密接触,让
发布时间:2014-04-17 15:22
材料: 主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克, 调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,
发布时间:2014-04-17 15:12
主料: 林芝3 片 蟹味菇1盒 辅料: 三黄鸡(小)1只 姜片 调料: 白胡椒粒 白酒 盐适量 做法: 1、将鸡洗净,斩块,放入姜片、白胡
发布时间:2014-04-16 15:00
九月的小兴安岭,边远山区已有微霜,中秋已近,远山泛黄。这个季节是山里人采撷蘑菇的好时候,秋雨稀少,凉风习习,采撷回来的
发布时间:2014-04-15 15:23
主料:光雁鹅1000克,水发松茸250克,罐头磨菇、熟冬笋各50克,白菜心150克。 辅料:鲜汤2000克,姜、葱、盐、味精、米醋、料酒
发布时间:2014-04-15 15:17
主料:干香菇10朵 大米1人份 辅料:鸡胸脯肉50克 豆角1把 调料:花生油2勺 食盐1.5勺 蒜1瓣 料酒1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 水适量 白
发布时间:2014-04-14 15:45
碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖,分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。 蛋白质:菌类的蛋白质占干重的3
发布时间:2014-04-11 16:05
材料:五花肉(500g)、平菇(300g) 配料:八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大葱(2段)、蒜(4瓣) 调料:白砂糖(30g)、酱油(30ml)
发布时间:2014-04-11 16:02
原料:鸡腿菇、蒜薹、海天招牌拌饭酱 做法: 1、鸡腿菇切片; 2、平锅内抹层油,锅子烧热后,把鸡腿菇平铺进锅子; 3、用中火煎
发布时间:2014-04-10 14:20
蘑菇中含有大量无机质、维生素、蛋白质等营养成分,热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降
发布时间:2014-04-09 14:38
材料:杏鲍菇1个,五花肉一块,鹌鹑蛋适量,美人椒3个,香葱适量,姜一块,大葱半根,草果一个,香叶一个,八角一个,花椒几粒
发布时间:2014-04-09 14:34
清早期,打牲乌拉总管衙门向盛京(今沈阳)进贡各种蘑菇,当时写作蘑菰,种类不一,有黄者青者,又有冻青、羊肚、蒿子、鸡腿、
发布时间:2014-04-08 15:20
原料:海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、生抽、胡椒粉 做法: 1、准备好原料,海参提前泡发好; 2、把白
发布时间:2014-04-08 15:10
蘑菇里含有女人的驻颜王牌:硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。而且泡蘑菇的水营养丰富,用
发布时间:2014-04-04 15:07
材料:海南文昌鸡、杏鲍菇、白玉菇、小羊肚菌、松茸、黑松露、葱、姜、蒜、盐、高汤(鸡汤) 步骤: 1.一只整鸡,去骨不去皮,
发布时间:2014-04-04 15:04
猴头菇是药食两用的真菌,因外形像猴子头而得名。它是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称。野生猴头菇多生长于
发布时间:2014-04-04 11:58
我家靠近大海,村后是世界闻名的胶东沿海松树防护林。我们几个就是吃着母亲从村后树林里采来的沙蘑菇长大的。距今已四十多年了
发布时间:2014-04-03 15:34
杏鲍菇含丰富糖质和蛋白质。可促进人体对脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解。预防和抑制肿瘤,利尿、健脾胃、助消化。挑选的时
发布时间:2014-04-03 15:30
原料: 五花肉、茶树菇干、老姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角。 步骤: 1、五花肉洗净切块(这次我是直接买的切好的肉),大锅
发布时间:2014-04-03 15:23
材料:白玉菇,香肠,冬笋,葱 做法: 1、冬笋放锅内焯一下,取出。 2、白玉菇也焯一下,水开立马可取出。 3、香肠上锅蒸熟,切片
发布时间:2014-04-02 15:11
我的家乡太平,在鸡西的一个四面环山的山坳里。这里的秋天好似位熟女,她的裙摆是五色的,妩媚而多姿但最美的地方要数后山的白菜
发布时间:2014-04-01 15:30
材料:葱、姜、蒜、胡椒粉、鸡精、花雕酒、白糖、盐、海鲜菇、西兰花、香油 做法: 1.肉糜加姜末.白胡椒粉.鸡精.花雕酒.盐.白糖
发布时间:2014-04-01 15:25
原料:杏鲍菇2个。 调料:橄榄油适量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替换),盐1g。 做法: 1、把杏鲍菇改刀切成条,比手指细一点为
发布时间:2014-03-31 15:16