许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗
发布时间：2014-05-11 16:52
蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是
发布时间：2014-05-10 10:35
中医认为：平菇性微温、味甘，能滋补脾胃、除湿驱寒、补气和血，清肺热、增强抗病毒能力、舒筋活络。鹌鹑蛋性平，味甘、咸，可
发布时间：2014-05-10 10:29
每当在农贸市场看到成筐的蘑菇，就油然想起我和同事上山采蘑菇的趣事。 去年秋天的一个周日，同事姚老兄约我上山采蘑菇。我备好
发布时间：2014-05-09 15:05
山蘑菇有人说，你是一把伞。在春雨来临时，为自己争得一片小小的晴天。有人说，你是一株松。在秋天过去后，抗拒着寒风的摧残。而
发布时间：2014-05-08 14:24
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏
发布时间：2014-05-08 14:19
食材：鲜蘑菇200克，葱花、精盐、味精、麻油各适量。 做法： 1.蘑菇洗净后切片，在锅中放入清水，煮开后加入蘑菇片； 2.蘑菇片
发布时间：2014-05-08 14:14
调料：食盐1茶匙 蒜3瓣 香油几滴 水淀粉1小碗 细香葱1根 植物油1小勺 水适量做法： 1、准备好所需原料 2、金针菇提前
发布时间：2014-05-06 19:16
松乳菇是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1
发布时间：2014-05-04 15:28
主料： 老鸭1只 雁来蕈（松乳菇）适量 辅料： 葱姜蒜适量 花椒适量 料酒适量 盐少许 醋几滴 水适量 做法： 1. 买老鸭的时候最好
发布时间：2014-05-04 15:26
1、蛋白质含量高：蘑菇中的蛋质含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。
发布时间：2014-05-03 14:52
草原上刚刚下过一场透雨，正是采蘑菇的最好时节。约了朋友，开车直驰郊外，便见一片雉飞鹿过芳草远的旖旎气象，春光美妙无需赘
发布时间：2014-04-30 15:35
材料：平菇250克，土鸡蛋2个，油、盐、蒜、香葱、鸡精、胡椒粉。 做法： 1、把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙，把洗净的平
发布时间：2014-04-30 15:30
金针菇营养丰富，据测定，每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克，维生素B2 53.9毫克，维生素C 10.9毫克，蛋白质13克，碳水化合物52
发布时间：2014-04-30 15:26
禁猎令：鲜卑山区森林和草塘、河流中的一切野生动物禁止捕获、猎杀。 是呀，就是以前人人喊打的狼和祸害人的野猪、棕熊等都不允
发布时间：2014-04-29 15:19
鲍鱼菇含有丰富的蛋白质，有丰富的B族维生素和微量元素，能为头发的生长提供营养。鲍鱼菇是富集有机锗的食品。这种化合物能有效
发布时间：2014-04-29 15:02
白玉菇功效： 1、提高机体免疫力：白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力； 2、镇痛、镇静：
发布时间：2014-04-28 15:06
食材：蟹味菇、盐、胡椒粉。 做法： 第一步：小锅倒清水，约一碗半左右； 第二步：烧开后倒入蟹味菇； 第三步：加盐适量调味；
发布时间：2014-04-28 15:02
北京奥运会期间，有各种美食让各国运动员大饱口福。川菜、粤菜、鲁菜等几大菜系，都把最好吃、最有营养的菜品列入运动员主菜单
发布时间：2014-04-25 15:53
用料：食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、蒜2瓣、干辣椒4个、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙、细香葱2根、白芝麻1茶匙 做法： 1.准备材料，
发布时间：2014-04-25 15:50
肝癌免死金牌之一：蘑菇。比如蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇、舞茸等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对
发布时间：2014-04-25 15:39
口蘑传说 内蒙古锡林郭勒大草原上盛产的白蘑菇，其实是真菌的一种，据当地的朋友说，大雨过后再接着一两天烈日的暴晒，放眼望去
发布时间：2014-04-23 14:32
香菇是一种营养多热量低的超级食物。美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现，香菇提取物可以杀死导致子宫颈癌的性
发布时间：2014-04-23 14:24
主料:芹菜适量 草菇适量 调料:色拉油适量 食盐4克 蒜5克 做法： 1.芹菜洗净，切断。草菇洗净焯水； 2.油热后放蒜末爆香，放芹菜
发布时间：2014-04-22 15:53
像香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等蘑菇主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体抗癌系统免疫功能，从而抑制癌症生长和减
发布时间：2014-04-22 15:47
在这蘑菇生长的季节，餐桌上怎么能没有蘑菇的身影。它种类繁多，营养均衡，味道鲜美，无论是炒菜，还是熬汤，都是很好的选择。
发布时间：2014-04-22 15:40
主料：海鲜菇100克 土鸡蛋3个 辅料：玉米淀粉1/2汤匙 调料：食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 细香葱3根 水1汤匙 做法： 1.海鲜菇洗净用
发布时间：2014-04-21 15:20
我在申城求学，父亲在广西打工，母亲在家务农：我们分驻三地。 在申城求学的日子里，我喜欢在每隔一个月的晚上八点整给母亲打个
发布时间：2014-04-19 14:26
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸
发布时间：2014-04-19 14:19
材料：鸡腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香葱（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g） 调料：盐（2g）、白砂糖（2g）、刀
发布时间：2014-04-19 14:15
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