荠菜香菇罐头的加工

标→装箱→成品　　　　二、操作要点　　　　（一）预煮荠菜经整理、清洗后放入沸水中煮4～6分钟，预煮水中加入0.2%的亚硫酸钠护色。　　　　（二）浸水泡发香菇去蒂后放入30～40℃的水中泡发，泡发过程中可...

发布时间：2010-10-05 10:43

医学大家护心法宝“一荤、一素、一菇”

发布时间：2010-10-04 21:22

香菇可以提高抗癌免疫力

发布时间：2010-10-04 15:36

蘑菇配茶巧饮食包你健康瘦不停

克菌类代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。 　...

发布时间：2010-10-02 10:45

吃什么才能最快清除体内垃圾

体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。常食菌类食物，诸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等，因这些菌类食物有着清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用，可有效地清除体内污物　

发布时间：2010-10-01 10:03

草菇牛肉扒豆腐

发布时间：2010-09-30 16:37

蘑菇豆腐羹

粉各适量。香菇洗净，去蒂，切片；豆腐切小块；锅中放少许油烧热，下葱花爆香，再下香菇翻炒片刻，加入高汤煮滚；将豆腐下锅，煮滚后改小火焖煮5分钟左右；以淀粉水勾芡，再加适量生抽调味即可。

发布时间：2010-09-30 16:37

草菇豆腐肉末汤

发布时间：2010-09-30 16:36

猴头菇的药用价值、食用方法及价格如何？

发布时间：2010-09-29 11:58

茶树菇猪骨汤

&bsp; 调料：盐 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、猪骨洗净，放入水中煮沸，捞出冲洗干净备用 &bsp;&bsp;&bsp; 2、茶树菇洗净，用温水稍稍泡软备用 &bsp;&bsp;&bsp; 3、将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中，煮...

发布时间：2010-09-29 11:50

青菜蘑菇肉丝面

&bsp; 调料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用 &bsp;&bsp;&bsp; 2、然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着...

发布时间：2010-09-29 11:49

烹调菇类宜细切

，当它与别的食物一起混合烹饪时，是很好的“美味补给”。美食家表示，为发挥每种菌类的优势，不妨使用不同烹调方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇，味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左...

发布时间：2010-09-29 11:46

换季养生选蘑菇你适合吃什么蘑菇？

发布时间：2010-09-29 11:35

蘑菇减肥餐每天轻松减掉1斤

发布时间：2010-09-29 11:29

哪种蘑菇最营养香菇好坏如何区别

市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉《生...

发布时间：2010-09-29 11:19

蘑菇炖鸭

：1.鸭宰杀后去毛、内脏，洗净切块，备用。2.将鸭放八沙锅内，与蘑菇同加水、料酒、胡椒粉蕉至鸭将熟，加紫苏，吨至鸭熟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 功用解析：鸭肉可补虚养胃，蘑菇可开胃理气、化痰，紫苏可发表...

发布时间：2010-09-29 09:13

蘑菇茄汁里脊肉

洋葱切小丁，蒜切碎，蘑菇切小块；西红柿（3个）切小片。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法：1.将少许油倒进锅里，中火，放入里脊肉，煎至两面焦黄，盛出；2.把锅洗干净，然后重新下油，将洋葱丁、蒜爆香稍微炒一下...

发布时间：2010-09-29 09:09

保健养生蘑菇篇

。这时候选择低卡、低脂的菇类作为减肥期间的主食就最好不过了。蘑菇虽然含有的纤维不算很高，但是很容易给你饱足感，让你少吃点东西。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇对于减肥有两大贡献： &bsp;&bsp;&bsp; 1.替代主...

发布时间：2010-09-28 17:30

蘑菇豆腐辣酱汤

发布时间：2010-09-28 17:25

蒜炒蘑菇

发布时间：2010-09-28 17:24

蘑菇烩菜

侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克)20克、洋葱10克、胡萝卜(每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝...

发布时间：2010-09-28 17:23

绿茶什锦烩

朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1. 所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将...

发布时间：2010-09-28 17:21

煎烤蘑菇大虾

柠檬、2茶勺蜂蜜、1/2茶勺现磨的黑胡椒末、3瓣蒜，压成蒜泥、3支迷迭香（osemay）、1/3杯橄榄油、盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大虾洗净，蘑菇用打湿的厨房用纸擦干净，切成厚片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、...

发布时间：2010-09-28 17:13

酿肉蘑菇碗造型

100克（最好是肥瘦相间的，这样才够香） &bsp;&bsp;&bsp; 肉馅调料：葱花30克 姜末3克 花椒粉2克 料酒2克 酱油10克 植物油15克 盐3克 最好再放点海米末 高汤或清水20克 &bsp;&bsp;&bsp; 其它：水淀粉10克 葱...

发布时间：2010-09-28 08:48

什锦豆腐丸子

段，口蘑1朵。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、胡椒粉、酱油、香油、水淀粉适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片；荸荠洗净去皮、切末；香菇...

发布时间：2010-09-27 08:20

蚝油杏鲍菇

;&bsp;&bsp; 步骤：1.杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条，红椒切丝，葱姜切丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.热锅放少许底油，油热后下葱姜丝炒香，下红椒炒至断生。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.倒入撕成条的杏鲍菇，加加蚝油，老抽，...

发布时间：2010-09-26 13:55

烤出来的美味--金菇培根卷

p; 种类：午餐 &bsp;&bsp;&bsp; 风味/料理：中餐 &bsp;&bsp;&bsp; 准备时间：5分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制时间：15分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 作法：培根肉，Baco，又叫烟熏肉，就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料...

发布时间：2010-09-26 09:35

换季养生选蘑菇你适合吃什么蘑菇？

发布时间：2010-09-25 10:13

金针蚌肉汤

、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅，放入适量熟猪油，油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟，待香味出时加入蚌肉，稍炒，再加入金针菇、料酒、盐及清水，继续用旺火煮开，改文火，再煮20分钟，...

发布时间：2010-09-25 08:47

“漂白蘑菇”之害

也不能完全把蘑菇身上的消毒液清洗干净，大量的有毒物质就被消费者吃进了肚子。 &bsp;&bsp;&bsp; 9月2日，郑州市质检部门在郑州市水产市场查获大量用次氯酸浸泡的蘑菇。这些蘑菇如同罐头一般被放入不同规格的...

发布时间：2010-09-25 08:21