含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防...
发布时间:2010-09-13 10:53
鲜美,香味扑鼻。茶树菇又名茶薪菇、茶菇,富含植物纤维,饱吸鸡油,因此此汤口感清爽,并没有一般鸡汤的肥腻。茶树菇营养丰富,在民间有“神菇”之称,且风味独特,清香浓郁,是大众喜爱的山珍之一。做茶树...
发布时间:2010-09-13 10:52
菜肴的风味特色。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:光鸡半只、大蒜50克、冬菇(水发后)30克、蒜头(去衣拍碎)15克,辣椒、腐乳、麻油各少许,盐、糖、生抽、胡椒粉、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:光鸡洗净...
发布时间:2010-09-13 10:51
为对保持免疫系统的健康起着重要作用,由美国农业部(USDA)农业研究局(ARS)所资助的一项动物模型和细胞培养的研究显示,白色双孢菇使免疫系统中的关键细胞活性增强。该研究结果发表在营养学杂志(Joual of...
发布时间:2010-09-10 10:09
酒、蒜茸、酱油、盐、胡椒粉、植物油各适量&bsp;&bsp;&bsp; 制作:蘑菇洗净、沥干,光鸡冲净、沥干、斩件,用酱油、胡椒粉、白糖、料酒略腌;烧热油锅,爆香蒜茸及姜片,加入鸡块爆香,再下蘑菇、盐、胡椒粉...
发布时间:2010-09-09 15:17
精等调味品,在日常生活中也用得越来越频繁。其实,有些食物自有风味,并不需要添加过多的调料。 &bsp;&bsp;&bsp; 味精,又名味素,主要成分为谷氨酸钠,是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。鸡精是由鸡肉...
发布时间:2010-09-09 14:44
发布时间:2010-09-09 14:27
发布时间:2010-09-09 14:24
sp;&bsp;&bsp; 辅料:香菇5朵,鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、湿淀粉各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:将娃娃菜或白菜叶切成条。香菇去根部。将少许鸡汤倒入锅中烧沸,加入切好的娃娃菜条和香菇,烧开,加盐...
发布时间:2010-09-09 14:23
成很大的营养浪费。 &bsp;&bsp;&bsp; 卫生部北京医院副主任营养师李长平说,干香菇在浸泡过程中,有些营养成分会部分溶于水中,比如B族维生素等水溶性维生素,以及具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质...
发布时间:2010-09-09 14:20
发布时间:2010-09-09 14:19
发布时间:2010-09-09 14:17
择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。 &bsp;&bsp;&bsp; 什么食物让我们易长皱纹?牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面...
发布时间:2010-09-09 14:13
发布时间:2010-09-09 14:12
发布时间:2010-09-09 14:09
、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。 &b...
发布时间:2010-09-09 09:45
葱、洋葱。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、金针菇剪去根须,用清水浸泡洗净。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将金针菇入沸水快速烫一下捞出沥干。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、肥牛片入沸水烫10秒左右迅速捞出,以去除血水。 &b...
发布时间:2010-09-09 09:42
一种具有迷幻作用的成份??“裸头草碱(psilocybi)”可有效降低癌症患者的焦虑情绪。 蘑菇中一种具有迷幻作用的成份可有效降低癌症患者的焦虑情绪 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;美国加利福尼亚州大学海港医学中心的查...
发布时间:2010-09-09 09:29
含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防...
发布时间:2010-09-09 09:21
,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。今天我们就教大家怎样做茶树菇煲老鸭汤这道菜 &bsp;&bsp;&bsp; 第一步:准备材料 &bsp;&bsp;&bsp; 茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 ...
发布时间:2010-09-08 09:00
以造成牙齿染色。而有意识地选择一些可以吸掉颜色的食物吃,少喝可着色的饮料可以避免牙齿失色,保持明亮牙齿。 &bsp;&bsp;&bsp; 通过牙体上的细微孔,食物色素会渐渐附着在牙齿的表面和内部,造成牙齿颜色偏...
发布时间:2010-09-08 08:55
菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒和肿瘤。此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。 &bsp;&bsp;&bsp; 同时,香菇含...
发布时间:2010-09-08 08:53
发布时间:2010-09-07 14:28
常开裂,大家经常以为是气候干燥的缘故,其实,这只是一个表面的原因,直接原因是体内缺少维生素B2。所以补水,只能暂缓解口角干裂的症状,要想从根本上解决,就必须补充维生素B2。 &bsp;&bsp;&bsp; 维生素B2...
发布时间:2010-09-07 09:06
发布时间:2010-09-07 09:03
发布时间:2010-09-07 09:01
植物油、盐、香油适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:① 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段;青菜切碎,葱切成末备用;虾仁切成小颗粒。 ② 油锅热后,放入金针菇、葱花,并加入少量食盐炒入味。 ③ 加适量清...
发布时间:2010-09-07 09:00
可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇是餐桌上的必备菜品。尤其是换季的时候,除了增加特效保养品给肌肤开小灶外,也应 &bsp;&bsp;&bsp; 多吃蘑菇、木耳等抗...
发布时间:2010-09-07 08:24
150g、鲜香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木...
发布时间:2010-09-06 09:36
发布时间:2010-09-03 09:01