鱼汤焖杂菇

100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇（水发后）80克、木耳（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：...

发布时间：2010-07-20 09:23

蘑菇米粥

p;&bsp; 1. 香菇洗净，切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽，炒至熟烂。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 将大米粥倒入锅中，拌匀即可。 &bsp;&bsp; 营养盘点 ：大米中含有B族维生素，...

发布时间：2010-07-20 09:08

宝宝爱吃的蘑菇营养餐

发布时间：2010-07-20 09:05

多吃蘑菇可预防肝病

抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响，显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇就是摄取硒...

发布时间：2010-07-19 14:51

抗癌佳品：香菇薏米饭

发布时间：2010-07-19 14:28

餐桌上的环保食品??食用菌

荤”，健康食品。那么它还有哪些营养成分？对我们人体又有什么样的好处呢？&bsp;&bsp;&bsp; 食用菌是指可供人类使用的真菌的总称，包括喉头菇、牛肝菌、金耳、喉头菌等等，还有一些很名贵的像灵芝、松茸、茯...

发布时间：2010-07-19 14:26

凉拌金针菇

发布时间：2010-07-19 08:44

香菇蒸甲鱼

发布时间：2010-07-19 08:38

清淡开胃菜汤面

维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高，胡萝卜素也很丰富。 &...

发布时间：2010-07-17 09:32

香菇速溶茶

加茶的保健作用，又不失茶的应有味道，既能保持冲泡即溶，不留余渣，浓淡易调的特点，还能单独冲泡，并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮，深受消费者喜爱。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、原料配方：香菇原浆8%、茶味原...

发布时间：2010-07-16 10:53

蚝油香菇菜心

发布时间：2010-07-16 08:32

金针菇拌纳豆

万字酱油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黄瓜洗净切丁，金针菇切小粒； &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中放水烧开，放少许盐、将金针菇焯熟捞； &bsp;&bsp;&bsp; 3、绿芥末加万字酱油搅拌成汁； &bsp;&bsp;&bsp; 4、将...

发布时间：2010-07-16 08:14

八珍罗汉斋

候更要多吃素食。今天做一道素食【八珍罗汉斋】，其实这就是一道菌菇汤，做得比较漂亮一些，就像个蛋糕。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：菌菇(3-4种)、胡萝卜、豆芽、干贝、姜片。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料：盐、油。 ...

发布时间：2010-07-16 08:00

茶树菇老鸭汤

黄、味道鲜美醇和，润而不腻。老鸭味甘性凉，不温不热，为清补之佳品。茶树菇盖嫩柄脆、口味清香，富含人体所需多种元素，是名副其实的绿色食品。

发布时间：2010-07-15 15:00

香菇

发布时间：2010-07-15 13:56

香菇降脂汤

氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对...

发布时间：2010-07-15 13:55

金针菇豆芽汤

发布时间：2010-07-15 10:16

香菇鲜美的降脂防癌菌类

及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 推荐菜肴??香菇汤 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。...

发布时间：2010-07-14 22:28

香菇汤

发布时间：2010-07-14 22:27

蘑菇沙拉

洋生菜，水芹，维生素）1杯，}花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作过程 &bsp;&bsp;&bsp; 1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口...

发布时间：2010-07-13 15:55

（婴儿辅食）香菇鸡粥

发布时间：2010-07-13 15:38

金针菇面（婴儿辅食）

植物油、盐、香油适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; ① 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段；青菜切碎，葱切成末备用；虾仁切成小颗粒。 &bsp;&bsp;&bsp; ② 油锅热后，放入金针菇、葱花，并加入少...

发布时间：2010-07-13 15:37

夏季护肤的滑炒鸡腿菇

等蔬菜，海带、各种菇类、杂粮等食物都是补充粗纤维的首选！如滑炒鸡腿菇就可起到夏季护肤的作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：鸡腿菇、胡萝卜 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油 &bsp;&bsp;&b...

发布时间：2010-07-12 10:03

双椒金针菇

。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：青红尖椒洗净、去子，切成细丝；金针菇去根洗净，用开水烫一下，捞出过凉控水；原料中加入调料拌匀即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 本品味辛性热，温中散寒，可开胃导滞；有减肥作用的辣椒...

发布时间：2010-07-12 08:43

食用菌鲜为人知的五大秘密武器

学家们却高呼“蘑菇蘑菇，大家都爱”。据《芝加哥论坛报》3月20日报道，为了自己的健康，我们实在是一天都不该离开蘑菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂...

发布时间：2010-07-11 13:31

泡椒杏鲍菇

发布时间：2010-07-11 13:09

花菇鱼丸煮冬瓜

去除淡水鱼（鱼汤、鱼丸）的腥味。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：冬瓜300克、花菇（水发后）80克、虾干（水发后）20克、鱼丸100克、蒜头（去衣）20克、陈皮少许，盐、鱼汤、胡椒粉各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：...

发布时间：2010-07-09 16:41

健康菌类??香菇

成维生素D，对提高人体免疫力有帮助。&bsp;&bsp;&bsp; 防止便秘：香菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘，降低血液中的胆固醇含量。香菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

发布时间：2010-07-07 16:22

醋泡香菇

用。醋浸香菇能降低人体内的胆固醇，有助于改善动脉硬化患者的症状。

发布时间：2010-07-07 16:14

研究发现常食香菇能补钙抗癌

菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒和肿瘤。此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;同时，香...

发布时间：2010-07-07 16:00