中含有一种高分子量多聚糖(HMWP),能够提高人体的免疫功能。大卫?布鲁尔是在阿肯色州的一个小农场里进行实验后发现香菇具有这种功效的。 而另外一些研究显示:香菇中含有的另外一种化合物??香菇嘌呤(...
发布时间:2009-10-22 11:07
发布时间:2009-10-16 11:06
发布时间:2009-10-15 11:01
发布时间:2009-10-14 10:43
发布时间:2009-10-13 11:59
发布时间:2009-10-12 14:57
发布时间:2009-10-10 10:46
发布时间:2009-10-10 09:42
发布时间:2009-10-09 09:55
发布时间:2009-10-05 12:07
发布时间:2009-09-27 09:06
清水1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽2茶匙(10ml) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/2茶匙(3克) 水淀粉4汤匙(60ml) 香油1/4茶匙(1ml) 做法: 1)香菇放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净,切成2毫米厚的...
发布时间:2009-09-25 11:22
发布时间:2009-09-24 14:49
发布时间:2009-09-23 14:29
发布时间:2009-09-23 09:25
发布时间:2009-09-22 14:31
类蘑菇,均可入选,品种随意) 配料:香葱1根,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒5克,油50ML 胡椒粉、盐适量 &bsp; 做法: 1、各种蘑菇洗净,掰开,切片。木耳泡发洗净撕成小朵 2、水烧开,放少...
发布时间:2009-09-21 15:56
发布时间:2009-09-21 10:58
发布时间:2009-09-19 09:46
发布时间:2009-09-18 15:25
发布时间:2009-09-18 14:35
、火腿少许、青菜少许 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:花菇用热水泡10分钟,竹荪洗净切成段,火腿切小片(最好用沸水烫一下)。 将花菇、竹荪和火腿放在碗里,加满开水,放锅里隔水炖35分钟,再放入青菜继续...
发布时间:2009-09-08 11:28
发布时间:2009-09-08 11:10
发布时间:2009-09-05 14:18
发布时间:2009-09-04 11:27
的食用金针菇中毒事件,让不少人对金针菇望而却步。其实,新鲜的金针菇只要煮熟煮透就能放心食用。 新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜...
发布时间:2009-09-03 11:50
朵、白玉菇一盒、木耳适量、红尖椒一只。 腌料: 料酒2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、老抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉两汤匙。 辅料: 葱块、姜片、盐适量、辣椒油1汤匙、味精、香油、香菜各适...
发布时间:2009-09-03 10:55
蚝油、香油、盐少许。 做法: 1、西葫芦和红椒都洗净切片; 2、鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片; 3、锅入油,热后放入蒜片煸出香味,然后倒入西葫芦翻...
发布时间:2009-09-02 10:10
发布时间:2009-09-01 10:06
发布时间:2009-09-01 09:59